鍋裡的熱水倒出來,然後再把油倒進開好的鐵鍋裡燒熱,同時将大鵝切成塊塊後放到水裡焯出血沫,焯好後直接撈出來放進鍋裡翻炒。
衛霁看着切好的蔥段姜片八角等作料在翻炒的時候依次放進去,想起孫伯靈說過鬼谷子喜甘嗜辛下意識想扔進去幾個辣椒,但是再一想兄長和大侄子可能都不吃辣于是隻能作罷。
等肉塊炒的差不多了,方才調好的醬汁也該派上用場了,加些黃酒去腥提鮮沒問題,但是這碟子裡是什麼東西?
廚子有些緊張的看着他們家公子端來的小碟子,再三詢問之後才終于下定決心将裡面黑乎乎的東西倒進鍋裡。
公子親自調的佐料,就是再難吃君上也一定會覺得好吃,他們尊貴的公子都動手了,如此心意還不夠嗎?
今天又是為公子和君上之間的兄弟情深而感動一天啊。
廚子暗自感歎,放完醬料後聽從他們家公子的命令開始往鍋裡加水,不得不說這個鐵鍋用起來就是方便,炒起肉來比銅鬲方便多了。
最重要的翻炒步驟已經完成,接下來就隻需要及時添柴火等着等着出味炖好了。
太子熙看着燒的很旺的柴火,看了一會兒就有些無聊了,“小叔,還要多長時間才好?”
“這次做的分量大,得小半個時辰才能好。”衛霁揉了揉小少年的頭發,讓小甲小乙在這裡守着,出味之後就不能再添柴火,不然可能會粘鍋燒糊,接下來小火慢炖着就成。
廚子不等兩個盯着鍋裡流口水的少年人回話,拍着胸口趕緊保證道,“公子放心,我們記下了。”
他們都是宮裡老人,做了幾十年的飯,肯定不會把這麼大一鍋肉給廢了。
不遠處的偏殿裡,衛公處理完政務找過來,看着一大一小終于舍得從那煙熏火燎的地方走開直接将人喊進來。
這些事情讓廚子幹就是了,這倆雙手不沾陽春水的主兒跟着湊什麼熱鬧。
他可憐的霁兒一定是在外面受了太多苦,秦國那地方怎麼能把人照顧好,一國公子都要學着下廚做飯,他怎麼放心讓人再過去。
與秦國的交易已經達成,使臣也帶着國書秘密入秦,哪裡需要他一個公子親自過去冒險,就算要和秦國合作也應該是秦公派公子來他衛國為質,現在反過來算怎麼回事?
當哥哥的愁的不行,等寶貝弟弟在旁邊坐下後開始了新一輪的勸說,他堂堂一國之君,在朝堂上要和大臣們吵架,回來後還得讓不聽話的弟弟回心轉意,他可真是太難了。
太子熙原本不清楚究竟是怎麼回事兒,被父親耳提面命這麼多天,現在聽見他爹說話就開始睜着水汪汪的大眼睛看着自家小叔,試圖父子同心讓這人安心待在帝丘别往外跑了。
衛霁無奈的聽着兄長唠叨,等他說累了然後自覺的将水遞過去,“哥,您過來的時候沒用飯吧,正好嘗嘗弟弟讓人做的鐵鍋炖大鵝。”
“霁兒!”衛公痛惜的看着自家寶貝弟弟,和旁邊的兒子對視一眼,打不得罵不得最後隻能将遞到手邊的水一飲而盡将火氣壓下去。
衛霁滿眼無辜的看着自家哥哥,看他把杯子放下趕緊上去把水續上,“哥,累嗎,霁兒幫你捏捏肩?”
衛公:……
“坐回去!”
這會兒知道殷勤了,你倒是聽哥的話啊!
少年人讪讪笑笑,轉頭和大侄子交流感情去了,夏天到了,是時候該給哥哥準備降火的吃食了。
他們在偏殿裡說着話,時間很快過去,鍋裡的炖鵝肉香味漸漸飄來,然後味道越來越濃,香氣像是活起來一樣鑽進鼻子裡,隻是呼吸一口就已經感受到了其中美味。
衛霁将大侄子從懷裡弄出來,看着強撐着的不肯第一個起身的哥哥問道,“怎麼樣,不錯吧?”
衛公在袖子的遮掩下掐了自己一下,然後矜持的揚起下巴,“尚可。”
少年人對兄長的反應不置可否,任他自己在那兒坐着,然後帶着迫不及待的大侄子去了院子裡。
待會兒讓小甲送一盆去鬼谷先生府上,鐵鍋炖大鵝還不夠的話,還有燒鵝醉鵝鹵鵝白斬鵝,總有一種能把人勾到手。
在大吃貨國,沒有人能抵抗美食的誘惑!
作者有話要說:鬼谷子:忽然警惕.jpg
第30章
鍋底的柴火抽去了大半,留下餘火煨着慢炖,鍋蓋掀開後白霧蒸騰,肉香愈發霸道的散發出來,更是勾的人心癢難耐。
端坐在偏殿的衛公終于坐不住了,在心裡将一點面子也不給他留的破孩子罵了一頓,然後還是闆着臉走了出去。
太子熙看着熱氣騰騰的大鍋咽着口水,他長這麼大還從來沒這麼想吃過一樣東西,小少年實在忍不住,于是擡頭看向他們家小叔可憐巴巴的說道,“小叔,熙兒餓了。”
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