我的烹饪班的學員以年輕人居多,老省長就是萬綠叢中一點紅。原本離休後和桃李滿天下的老伴兒含饴弄孫很是悠閑惬意,可是好景不長,老伴兒在一次早晨趕集時,突然失智,要不是遇上她的學生,把她送回家,去醫院就醫,才知道老伴兒患了阿爾茨海默病。
家裡家外一把手的老伴兒,突然患病,越來越嚴重,最後兒子閨女,孫子孫女,全都不認識了,隻認識老省長,凡是有老省長之外的人,在家裡,他老伴兒就會情緒激動,進而情緒失控,甚至有時候還會傷人傷己。
在老省長老伴兒患病之前,做飯都是老伴兒的事兒,老省長從年輕時,上大學吃食堂,後來參軍還是吃食堂,複員轉業,有老伴兒做一日三餐,老省長從年輕和現在離休,一直都是廚藝小白。
盡管憑着他倆的工資,即使天天下飯店都有富餘,可老伴兒吃慣了家常飯,吃飯店裡的菜肴反而覺得不合口味。每當周末或者節假日,飯店裡人滿為患,就是即使飯店裡體諒他們,讓他們在包間裡吃飯,可老伴兒忍受不了外面的嘈雜,常常會情緒失控。
于是,老省長就有了學習做飯炒菜的想法,知道我開辦了小型的烹饪班,而他的老伴兒很喜歡吃我做的菜,也因為我像他們早殇的女兒,他老伴兒并不排斥我,反而很想親近我,就有了來烹饪班學習的想法。
我自是毫不猶豫地答應,看着老省長和他的老伴兒手牽手地來到私人小廚。有老省長和我在,老省長的老伴兒姚老師,安安靜靜地坐在一邊,看着我和老省長說話。現在正值夏季,正是吃茄子卷心菜絲瓜苦瓜的時候,我們這期的烹饪課,要學習做茄子卷心菜絲瓜苦瓜的菜肴。
我們開始做茄子時,老省長已經把茄子洗好了,看着他熟練地操作,我不由得欽佩,真是應了那句話:“姜!還是老的辣。”這老省長真是天賦異禀可,切茄子隻是默默觀察一會兒,茄子切的如同用尺子量過似的。
老省長切好茄子後,一直站在他身邊的老伴兒姚老師,就拿了一個盆,接了水,在調料區裡,找到白醋,在盆裡倒了一些,又捏了點鹽,然後把老省長切好的茄子放了進去。
“您真有福氣,有個這麼好的老伴兒。看得出姚老師有多在意您,和您是那麼的默契……”我看着老省長,由衷地說道。
“姚老師,您放鹽是為了除去茄子的生澀味兒,擱白醋是為了什麼啊?”我們烹饪班的“十萬個為什麼寶寶”麥振新同學問道。
“麥振新同學問得好,正如他所說的加鹽,可以把茄子的苦澀味腌出來,那麼加白醋呐,就是為了防止茄子氧化變黑。”姚老師好像又回到了離開多年的課堂,正在為同學們答疑解惑,眼裡煥發出别樣的光彩。
我情不自禁地看看姚老師,再看看老省長,老省長的眼裡亮晶晶的,滿臉的笑容,是那麼的燦爛,像清晨的太陽一樣,又像冬日的暖風那樣和煦。
姚老師看着麥振新切茄子,就走過去,“茄子的皮比較硬,你切的時候一定要注意,不要切滑了,那樣容易傷到手,有一年,圓茄子剛上市……我切茄子的時候,就一刀切滑了,招呼到左手中指無名指上了,唉!縫了兩針,同事們還說我這老做飯的,竟然切傷了手……”
姚老師滿臉的回味,好像又回到了遙遠的過去,仿佛那些年輕時候的記憶,又浮現在了眼前,臉上露出了幸福的笑容。老省長看着姚老師,也笑了,眼睛裡滿滿的都是愛憐和寵溺。
麥振新看着兩位老人,好像明白了什麼,原來,這不僅僅是一個烹饪班,更是一個充滿愛和溫暖的大家庭。
老省長輕輕握住姚老師的手,輕聲細語:“姚老師,以後我做飯,你就在旁邊看着,好不好?”姚老師點點頭,眼裡閃爍着淚花。
老省長轉頭看向我們,微微一笑:“今天我一定要做出最美味的茄子……”他開始熟練地翻炒茄子,我們都靜靜地看着,看着他們夫妻倆相濡以沫的樣子,仿佛看到了愛情最美好的樣子。
“我能想到最浪漫的事就是和你一起慢慢變老,就算老得哪兒也去不,你還把我當成手心裡的寶”,我的腦海裡閃出《最浪漫的事》這首歌。
到了茄子該出鍋的時候,姚老師順手捏了點鹽,拍扁的蒜瓣,放進鍋裡,老省長翻炒幾下,紅燒茄子出鍋,姚老師又把盤子,放到老省長順手的地方,一切都是那麼的順其自然,一切都是那麼的一氣呵成,是那麼的默契,心意相通。
看着兩位老人,我想起了我的父母,想起了我和衛維恩,想起了我們剛結婚時的情景,心中不由得湧起了陣陣的暖意。
我看着老省長把紅燒茄子端到姚老師的面前,看着姚老師滿足地吃着,眼裡充滿了幸福。“姚老師,好吃嗎?”老省長看着姚老師,溫柔地問道。
“好吃,好吃,老頭子,你做的紅燒茄子,是我吃過的最好吃的茄子。”姚老師看着老省長,臉上洋溢着幸福的笑容。
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我們都被這溫馨的一幕深深感動,仿佛看到了愛情的真谛。那一刻,我明白了,最美的愛情,就是和你一起慢慢變老,一起做飯,一起吃飯,一起享受生活的點點滴滴。
烹饪班上的其他幾個年輕人,也被他們感動了,付青青對她身邊的李澤說道:“希望我們以後,也是這個樣子,即使……也忘不了你或者我……”“好!我們也要像他們這麼默契,不用說話,甚至連一個眼神都不需要,就知道變成想做什麼。”
李澤點點頭,握緊了付青青的手,他們的眼中都充滿了對未來的期待和憧憬。而老省長和姚老師,依舊沉浸在他們的幸福世界中,仿佛整個世界都隻有他們兩個人。
這一刻,烹饪班不再隻是一個學習烹饪技能的地方,而是一個充滿了愛和溫暖的家。我們在這裡,不僅學習如何烹饪美食,更學習了如何去愛,去珍惜身邊的每一個人。
我輕輕地笑了笑,轉頭看向窗外,天空湛藍,陽光明媚,仿佛一切都在向我們展示着生活的美好。我想,這就是生活的真谛吧,無論遇到什麼困難和挫折,都要堅信,有愛,就有希望,就有美好的未來。
老省長看着我們,臉上露出了欣慰的笑容。他輕輕地說:“生活就是這樣,簡單而美好。隻要我們用心去體驗,去珍惜,就會發現,每一個瞬間都是那麼的珍貴。”
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