九思看書

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放以前，這活輪不到她幹，但不代表她不會幹，燒熱水拔毛這活也信手拈來。很快，一個皮白肉嫩毛都被脫得一幹二淨的鴨鴨就躺在了砧闆上。這做金陵鹽水鴨得用到椒鹽，陳白微就把花椒還有鹽混合炒熱。随後塞一部分椒鹽到鴨子腹部，晃均勻來。再取一部分則抹遍鴨子的全身，陳白微在抹的時候，手掌用力，将椒鹽一寸寸的揉開，給鴨子按摩身體。身體處理完了，最後一部分的椒鹽則要從脖頸處的刀口塞進鴨頸裡。塞椒鹽的時候，陳躍悄步走過來看了一眼。他姐面無表情的扯開鴨脖子那一塊的皮，拿手指摳着，另一隻手則往裡塞椒鹽。下面一層的脖頸塞完了，又直接掰開鴨嘴，繼續往裡面塞椒鹽。陳躍看着那之前還嚣張嘎嘎亂叫的鴨子，這會身上毛也沒有一根，鴨嘴被掰開的可憐樣子，又打了個哆嗦，他姐太吓人了。絲毫不知給自己弟弟造成心理陰影的陳白微，将鴨子處理好，就放到盆裡腌制。這會才四點多，腌到六點就差不多了。另一邊的沈清岩将車開到學校停車的地方，然後熄了火。臨下車的時候看到旁邊副駕駛上面的水壺，擡手将其勾過來。水壺在陳白微手裡的時候，顯得很大。但此時被沈清岩捏着，就有些嬌小了。沈清岩看了一會這個水壺，腦海裡閃過剛剛陳白微抓着水壺，手腕細瘦，手指纖白如蔥，抓着水壺都有一種盈盈不勝力的感覺。這麼瘦這麼弱的姑娘，怎麼又能活潑得像炙熱的太陽？還跟鴨子都吵了起來。他無奈的笑了笑，似乎又看到了她叉着腰，被鴨子氣得臉頰鼓鼓的樣子。将水壺擰開，即将湊到唇邊的時候就聞到了一股淡淡的幽香，他頓了下，稍微隔着一點壺口，沒有貼上去，就這麼喝了一大口。涼茶味道清苦，但順着口腔滑過食道，人這一身的暑汗都消失殆盡。他拿着水壺下了車，要回住的地方時，又轉過道去了操場。他離開了這麼一天，得看看小崽子們有沒有偷懶。陳白微和陳躍坐在客廳裡看電視，他們家這電視是彩電，雖然畫質不是特别清楚，偶爾還出現雪花，這會就得上前拍一下。陳躍老說他們家這電視欠揍，不打都不行。不過這年月能有個電視那就很不錯了，更别說他們家這彩電還是陳衛星托廣市的同學帶回來的。電視屏幕不大，跟後世動辄幾十寸或者直接鑲嵌整面牆的電視相比可小太多了。但就這樣，這彩電也算是個稀奇玩意兒。在海城大多數人家家裡可都是隻有黑白電視呢，更别提一些偏遠的地區，恐怕一個鎮都沒一家有電視的。這會電視裡放的是一部武俠片，打起架來的時候人物跳來跳去，各種煙霧彌漫，打鬥效果還挺激烈的。當然比後世特效做出來的要差很多，但在這個年代，有得看也就不錯了。差不多六點的時候，陳衛星和宋冬梅還沒回來。陳衛星這邊雖然沒課，但他是教授，平時要帶一些學生做課題，寒暑假都會有一些工廠專門請他過去做事。宋冬梅就不必說了，廠子改制，所有人都人心惶惶，忙得飛起，她自然也是不例外的。陳白微進了廚房，将腌制好的鴨給拿出來，然後用鈎子挂着脖子，提到客廳裡。“給我拖兩個凳子過來，中間架一根杆子。”她另一隻手拿着盆，防止鴨子身上的血水滴在了地上。陳躍看着脖子上插着一根鈎子，被拉得老長的鴨子，忙不叠的去拖了兩個凳子過來，乖乖的架好杆子。陳白微把鈎子挂到杆子上，掃了一眼陳躍。“我又不是把你挂在這，你抖什麼？”陳躍小步挪到電視旁邊，嘴裡幹澀，“沒，沒什麼。”這不就是怕你把我挂到鈎子上嗎？我姐越來越吓人了，對鴨子表示無限的同情。陳白微從陳躍抖着的腿上收回來。這小夥子怎麼神經兮兮的？把盆放在地上，接住滴下來的血水，陳白微又拿了把扇子在旁邊給鴨子扇風。“不是，姐你給鴨子扇什麼風，還是個，死鴨子。”陳躍吞了口口水，有點結巴的問道。陳白微慢悠悠的扇着風，“把它腦子裡的水吹幹，不然怎麼好死不死的撞到我手裡？”陳躍：……把陳躍這孩子吓得夠嗆之後，鴨子内裡的血水也滴得差不多了，陳白微又把鴨子給拎回廚房。這鴨子的翅窩是劃過刀的，陳白微塞了幾片姜還有蔥結，又裝了包大料放進去。燒一鍋水，把餘下的姜片蔥結還有大料都放進去煮，整鴨放入，鴨腿朝上，鴨頭朝下，再往鍋内倒入陳衛星之前喝剩下的一點白酒。蓋上鍋蓋，開始焖煮。

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