第90章面食
“在幹什麼?”巫小葉好奇看着烤爐位置。
“做酸幹馕。”辛屈回答了一下。
算算時間,差不多了。
拿來一個木夾子,打開烤爐門口的石頭,然後夾出裡頭的一個個陶盒。
陶盒裡,膨大的面包,有一點草木灰粘黏。
所以整體呈現灰撲撲的樣子。
辛屈拿着短匕戳了一下,不出他預料,現在還有點松軟,但這玩意兒放久了,也必然會越來越硬。
再拿來一把短匕,紮在面包上,接着用力朝着兩翼一拉,面包徹底破開了。
麥麸的顔色很明顯,能看到果幹的點綴。
辛屈切了一塊,紮了遞給巫小葉,自己也紮了一塊吹涼:“當心燙,馕内部溫度還是很高的。”
族人們或是吞咽口水或是好奇,看着兩人的吃播。
他們很好奇,這裡頭有什麼滋味。
辛屈舔了一下,感覺到了一點點酸甜,沒有鹽味。
不過也是,他并沒有放多少的鹽。
入口一咬,麥麸的質感就上來了,辛屈皺眉吃完。
巫小葉倒是第一次,點了點頭:“我覺得不錯。”
“倉庚你們幾個吃過面條的過來,試試。”辛屈喊來了那幾個吃過面條的,切完之後,讓他們各自叉走吃。
幾個人學着辛屈動作,吹涼了以後才入口,然後咀嚼的時候,都露出了和辛屈一樣的神情,最後紛紛搖頭:“不好吃。”
“對,比不上面條。這口感,給奴隸吃還差不多。”
“我倒是覺得不錯,酸酸甜甜的。”有人注重口味,對口感要求反而不高。
“嗯……能省則省吧。”辛屈歎了一口氣,“這制作方法,我會交給族中女人。今年的祭典,做面條,給全族人一起吃。”
“真的!”吃過面條的人紛紛發出驚喜聲音。
巫小葉又叉了一塊馕,咬着說:“可以,這也算是回饋天地了。這馕也不錯。”
“耐儲存。”辛屈點了點頭,“相較于濕面條,要小心保管,防止被淋濕,做成馕能儲存一個月不壞。
放越久它越硬。就是吃的時候硌牙,但可以就着湯。
湯的話,骨頭加海帶煮湯,伴着它,能吃很久。”
“那就做吧。族裡粟可以保管起來,用來跟外族交易。”巫小葉并沒反對,論吃的族内還真不一定比得上辛屈。
“行。”辛屈轉過身,讓人将果幹面包發下去,嘗嘗鮮。
族人們歡呼着,沒吃過面條的也覺得滋味不錯。
但吃過面條的人,都會跟身邊人說,這玩意兒不好吃,還是面條爽口,這玩意兒給奴隸吃差不多。
這就不免引起族人們對面條的好奇。
細面真的吸引人啊!
“對了,還有一件事。咱們族裡的磨,都是玉泉造的!從現在開始,它們倆,分别叫玉泉碾和玉泉磨。”
辛屈招呼着族人,将玉泉推到了正中央:“沒有玉泉這段時間的努力,就沒有族人們吃到面條的可能!讓我,為他喝彩!”
“玉泉!彩!!!”
“嚯嚯嚯!”
族人們齊齊呼喝,原本還幽怨的玉泉,一下内心就激蕩了幾分,略微不好意思的笑着:“都是族長給的圖紙,族長也有一份功勞!”
“诶,我就是說說而已!能實現,都靠你!”
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