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九思看書>獵戶的嬌軟娘子(重生) > 第172頁(第2頁)

第172頁(第2頁)

沈安道:“今日你吃了,去外頭一說,這海鮮烤肉的滋味如何如何好,回頭這些銀子不就回來了?”

說着,他們就開始處理食材。

沈安刀工沒的說,這些肉都切成薄片,然後再腌制,一種肉都能做出好幾種不同的口味。

有甜辣的,有香辣的,有麻辣的,考慮到江雨秋不能吃太辣的,便都隻放了一點點辣椒。

第90章一更

這回沒有弄烤羊肉串之類的東西,江雨秋就坐在後頭小院的是闆凳上看着沈安在那邊将肉腌制好。

今天沒有喊沈明,他原本是準備過來一起幫忙的,被沈安打發過去繼續讀書。

這回江春桃夫婦二人也沒在那邊久留,一起過來幫忙。

沈安的醬料都是現做的,新鮮美味。

晚上準備吃烤肉,就沒有做肉醬,隻準備了鹹口的黃豆醬和甜辣醬。

不過沒做那麼多,原本這些肉片成薄片之後,都腌制過一次。

沈明與他們說過,這烤肉,能烤薄的,也能烤厚的,隻是聽書中的描述,卻是不知道哪個口感更好,隻能先嘗試一下。

江雨秋還瞧見他在切土豆片,有些好奇,“這土豆要腌制嗎?”

沈安搖了搖頭,“蘸醬吃,我瞧你喜歡吃土豆,想試試切一些素菜,土豆、茄子和洋蔥,到時候嘗嘗味道如何。”

江雨秋應下來了。

原本是想等烤肉腌制好之後再一起烤着吃的,隻是朱元實在是忍不住,再瞧着口水都要流下來了。

江雨秋便說:“這些肉得腌制半個時辰,不然不入味兒,若是餓了,咱們先吃烤土豆片和茄子?”

朱元隻好退而求次,好在他們家還有一罐子肉醬,正好搭配着素菜吃。

烤盤裡面刷了一層薄薄的油,将土豆放下去便發出“滋滋”的聲音。

估計是火比較大,沒一會兒就土豆片周圍就濺起了油星子,不多,也沒有濺到她們身上來。

土豆片切得很薄,很快外面一層就被烤焦了,她們幾人用公筷翻了個面,繼續烤着。

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