所謂制茶,其實是将炒青後的茶葉用手揉捏成形,夏府的茶葉主打雀舌。這一次制茶所選的茶葉都是今晨新摘的嫩葉,要制成細嫩的雀舌并不是一件容易的事情,需要極好的技藝,捏的方向要是不對的話,茶葉就易被捏變形,一個不好還會捏碎,最是考驗耐心和觀察力。夏淺語雖然每年都會自己制一點茶,但是她畢竟俗事纏身,一年下來也難得有機會親自制上幾批茶,所以她制茶的技藝雖然還算可以,卻終究不及經驗豐富的茶娘。今日她親自出場制茶實屬無奈。夏府這邊出的變故自然瞞不過景淵的眼睛,他的眼裡有了些許寒意,今日裡梅城的這些人為了阻止夏府成為皇商,還真是不擇手段,而這些手段卻又恰恰是他最不屑的。他已經做了決定,不管夏府這一次到最後是否能勝出,那些個小人他都會出手收拾。秦時月冷笑道:“夏家主親自制的茶,想來會與衆不一同,一會可否分秦府些許?”夏淺語此時潛心制茶,懶得理會他。景淵在上首道:“這事怕是不行,今日所有制好的茶,都要存入檔案,秦少若是想喝夏府的茶,怕是得到夏府的鋪子裡去買。”秦時月說那些話不過是想亂夏淺語的心,此時景淵站出來說這些話,倒有幾分替夏淺語出頭的意思,秦時月想起昨日清晨發生的事情,哪裡還敢說話?夏淺語并沒有注意到這個細節,她此時已經潛入制茶的心境中去了,她知道制茶之事,從來都不是一件易事。在她還很小的時候,夏長海就曾對她道:“制茶,茶之根本也,欲制好茶,需得先平心靜氣,将心融入茶中,與茶合而為一,方能制出好的茶來。”她此時不去想皇商之事,隻想制好手邊的茶。剛炒好的茶茶葉尖尖,細柔溫軟,透着淡淡的清香,她自小好茶,對于茶的研究自然也比尋常人要深得多。什麼樣的茶葉泡起來好看,喝起來好喝,普天之下沒有幾人比她更有心得,因為她是真心在愛着茶。此時她的心裡一片澄靜,似乎進入了一個玄妙的境界,潛心入茶,茶沁心脾,伸手揉捏,茶便成了她想要的形态,纖細,柔美,精緻,秀麗。等她制好茶時,茶葉的溫度也降了下來,茶葉尖尖,鮮嫩碧綠,雖是雨前雀舌,卻似明前。單論茶形,絕對屬于上乘中的上乘。秦時月看到夏淺語制出來的茶葉,臉色變得不是太好看,因為秦府和夏府争鬥多年,他花了很大的精力收買夏府的人,劉娘子便是其中之一。他本以為今日夏府裡劉娘子那邊出了事,夏府必輸無疑,卻沒有料到夏淺語竟自己會制茶。他在心裡低低地罵了一句:“真是個上不了台面的賤人,竟還去學制茶這樣的賤技!”梅城制茶世家裡,很多人祖上都會學制茶的技藝,隻是到了如今,有了秦府和夏府這樣的家業,自不需要他們再去制茶。對他們而言,學會泡茶的技能就夠了,畢竟泡茶也是上流社會的一個交技的手段,制茶就顯得粗鄙得多。秦府的制茶師聽到秦時月的話時臉色微有些難看。景淵看到夏淺語極為熟悉的制茶技能,也頗有些意外,畢竟以她的身份并不需要去學制茶,她會這個技能就表示她曾吃過很多的苦,不得不去學這個技能。各家制好的茶葉呈到景淵的面前,單從形态看,秦府和夏府的最好。景淵伸手各抓了一把茶葉聞了聞,環顧一周後淡淡地道:“制茶,制的是形态,儲位制的茶形态都不錯,隻是茶的優劣,也不僅僅隻看形态,所以本王決定這一環節不淘汰任何人,進入第三個環節,讓本王親自來品一品,你們現場制出來的茶。”在座的幾家都輕松了一口氣。秦時月就算之前想要挑夏府的錯,在第二個環節把夏府刷下去,此時夏府制出來的茶葉并不比秦府的遜色多少,他就算是想要挑錯,一時間也無從挑起。而他上次在茗香樓裡見過夏淺語泡茶的技藝,心裡沒來由的生出了幾分煩躁,畢竟夏淺語泡茶的水平真的不低。好在他之前就請來了梅城裡最優秀的茶師!他斜斜地看了夏淺語一眼,在心裡罵:“一個女人,就安安份份地嫁人生孩子,跟個男人一樣拼又哪裡有半點女人該有的樣子!”夏府泡茶技藝最好的人其實不是夏淺語,而是陳氏,隻是陳氏是不可能幫夏淺語的,所以隻能夏淺語親自上。剛制好的茶,剛煮好的水,茶是每家自制,水自然也是每家自己帶過來的。
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