但下一刻他們就知道是什麼了,那小厮登到他們的船上,從手提着的食箱裡端出兩碗涼絲絲的糕點。小厮面色帶笑,“多有叨擾,小娘子兩個别驚奇,這是我家郎君覺得總在這裡吵鬧不太好,擾了大家的清眠,今日來便特意請人做了些地力糕來。”
許是瞧出兩人的猶豫,他又道:“糕點不值多少錢,要是您不接的話,我回去指定得被罵。且這碗都用的是竹碗,還給不用還,您看?”
“替我們多謝你家郎君,”人家把話說的這般清楚,盛浔也沒有再過多地推讓,從他手裡接過那兩碗外帶着水汽的糕點。
等那小厮又去送旁人後,阿夏才出聲,“我之前跟我哥過來這邊時,也遇到過他們送東西。好似送的是酒釀糕,應當請了家廚來做的,味道比賣的都要好上不少。”
“那你嘗嘗這,”盛浔把那碗遞給她。
“可是我都洗漱好了,再吃甜的,這牙要是壞了可怎麼好,”阿夏頗為猶豫,她一般不在洗漱後吃東西,非吃的話,吃完後也得再刷一遍。
盛浔也想不出什麼好辦法,他試探着道:“要不我把船劃回去,你就在船上吃。”
“那還是别折騰你了,我吃一小塊嘗嘗味好了,等會上去買碗茶。”
到了阿夏手裡的東西,高低都得嘗一口。這地力糕看起來色偏暗沉,卧在竹碗裡,抖一抖就彈一下,表面微糙。
鎮裡有些人稱呼荸荠為地力,以為這是荸荠磨汁後做的,其實非也,跟它半毛錢關系也沒有。
大多數人家都是用曬好的紅薯粉來做,口感有嚼勁,但吃着總不會過于細膩。不過他們送來的這塊地力糕是用藕粉做的,隻是聞着那股清香就出來了。
除藕粉或紅薯粉外,用新鮮的薄荷葉煎水,煎到火候差不多,則可離火,隻要晾涼後的薄荷水。
拿薄荷水和藕粉調個粉漿,不要稀不要稠,吃着味道都欠佳,得要把控得剛好,再倒進熬了糖漿的鍋子,要快速攪,不然等會兒就會糊底。
攪到粉漿變色,黏糊糊的挂在鏟子上時,才能撈出來,舀到專門的方盤裡,特意拿去用井水鎮過,改刀切小塊。
單這樣吃,糕點還是有些淡,需淋上糖水,薄荷水加糖熬制的,再蘸着吃。
藕粉做出來的,口感比一般用紅薯粉的要更為細膩,且十分耐嚼,尤其沾着糖漿吃,從樸實中透出點甜蜜來。
阿夏挺喜歡這個口感,又涼又滑又冰,但她也覺得有點甜,要是放在晚間吃還好,但這大晚上的,她就不是特别愛吃這口。
盛浔又是真不愛吃甜的,所以最後這兩碗他們都分給小孩吃了,一點沒浪費才坐回到船上。
一波吵鬧後,岸邊又恢複了甯靜,阿夏将頭埋在盛浔肩膀上,他不緊不慢地給她扇着風,嘴上哼着小調。
阿夏覺得此時的蚊子和蟬鳴都不擾人,風正正好。
作者有話說:
明天會多更一點。今天把前面大概是56章的那個吻給完全改了,以至于銜接的情節也改完了,可以回頭去看看,原來的版本會大改後放番外。
對此感到抱歉,不過要是不改我心裡老是會想着它,感覺有點不太合理。
所以本章發個紅包補償大家,再有會多寫一次親吻,還有成親的話,看看如果對新婚夜有靈感,會寫出來放在番外。
地力糕來自《甯波老味道》
虎丘和荷花生日等習俗參考《清嘉錄》感謝在2022-08-0720:07:49~2022-08-0820:04:37期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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第60章奧竈面
雖說虎丘夜裡涼快,不過蚊蟲過多,嗡嗡地擾人,且船闆硬實,阿夏勉強熬到了三更天,最後還是從荷花蕩中穿行回去。
困得她直點頭,從窗戶中回到屋裡,神遊似得跟盛浔告别後,倒在床邊上就睡過去。
轉日她是被熱醒的,一大早從浴房裡出來,挑着背光的地方走到堂屋裡。
方母和太婆坐在春凳上說事情,兩個人難掩面上的欣喜。
“娘,啥事這麼高興,”阿夏彎腰給自己倒了杯冷茶,小半碗下肚,才轉過頭問。
“自然是好事,我現在不與你說,你先去把早食吃了先,我前些日子做的醬黃瓜好了,就擱在那櫃子裡,”方母給她指明那地方,轉頭又數落她,“你說說你,有哪家小娘子跟你起得這般晚,大半夜不睡,今早我叫你都叫不醒。”
阿夏自知理虧,是半句不敢應,笑着趕緊往後頭走,離得遠些還能聽見她娘的話。無外乎是到時你嫂子進門,你還懶着,可不是叫人笑話。
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