主要是倆小子現在年齡都不小了,一個18,一個16。
在村兒裡早就不上學了。
最多也就是村兒裡掙個工分兒,可是現在過來培育菌絲的話,那可就是大手藝。
倆小夥子年輕又聰明,又能幹,也肯學,所以基本上江陽對這倆大外甥那是放心的很。
兩小夥子換了衣服,把門窗全都關好。
老兩口兒聽到院子裡紛紛擾擾,也急忙出來招呼。
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江陽鑽進廚房,江春笑了,
“你小子也不提前打個招呼,你哪怕派人提前說一聲兒。我們就能提前做。”
“姐,當時忙完我才注意到哪來得及呀,來吧,我來做菜。”
江春把竈台讓出來,弟弟那是大廚,弟弟做的飯就是比他們做的好吃,啥也甭說。
這會兒自然不能做啥,炒菜基本上一個火在那裡烙餅。
另外一個火直接炒菜。
江陽炒的是大燴菜,主要這會兒弄不了啥花樣。
尤其是村裡人要是見點兒肉,那就已經算是好菜,也不在乎咋吃。
姐姐帶着倆大外甥在那裡烙餅,他這邊兒直接大燴菜炒上了。
剛才就悄悄的拿了兩條肉出來。
既然請人家來吃飯,自然得當客對待,有點兒肉,他們才會覺得你們誠心。
五花肉切成薄片兒,然後在鍋裡一炒。
煸出五花肉裡的油,同時把肉炒香,放上蔥姜蒜爆炒之後再擱上各種調料。
然後就是切好的大白菜直接倒了進去。
白菜,豆腐,粉條,再加上他們家前段日子剛炸的丸子。
還有切好的土豆塊。
足足兩大鍋,然後加上水和各種調料。
蓋上鍋直接在火上咕嘟。
這邊兒的餅子也一張一張出鍋。
不大一會兒功夫就給院兒裡的人們擺上了桌子,主要是他們家也沒那麼多桌子。
所以基本上用大鋁盆直接把菜盛了出去。
勺子就放在盆裡,然後直接端出去。
幾摞碗和筷子。
大家想吃就自己舀一碗菜,然後坐在一旁拿着餅就着菜吃。
農村人也不講究這個。
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