車把上挂着5斤豬排骨、3斤豬筒骨,車後座拉着一小袋大白蘿蔔,何雨柱帶着滿面的春風到了四合院,踏進前院,就見住門房的三大爺閻阜貴正在悠哉遊哉的伺弄着他們家的花。
“三大爺,您伺候花呢!”何雨柱客氣的打招呼道。
閻阜貴見是何雨柱在和他打招呼,笑逐顔開的道:“柱子,下班啦!”
“今兒個,需要三大爺給你出把力氣不?”
見他這樣,何雨柱樂了。從車把上的編織袋裡取出了一塊3兩左右的豬筒骨。
“三大爺,今兒個真沒啥要搭把手的活計,這給您和三大媽添個味。”何雨柱邊說着邊把豬筒骨遞給了他。
“柱子,您這太客氣了!有啥事,您可要記得吩咐我們。”閻阜貴喜出望外的道。
“三大爺,您忙活着,我趕着回家收拾吃食了,回見勒!”何雨柱邊說邊推着車往中院走。
一路往裡走,就見三三兩兩的大嬸、大娘端着碗,聚坐在一起,邊吃着晚飯邊閑聊。
“許大茂,今天算是倒黴透了…”
“今天見許德彪家的那小子,還是太愣了。”
“您可别這麼說,許德彪心思可缜密着呢,行事處處透露着詭異,要不大家夥兒能說他陰險狡詐呢?”
“許德彪是許德彪,許大茂是許大茂。”
“瞧您說的,天天一個鍋吃着,能不學着點?”
“嘿…您這說的還真是。”
“不過今天瞧着,許大茂這虧可吃的…”
“噓噓…您可小聲點,您這是想招來賈張氏呢?”
…
“兩世為人,我為了自己能活的像個人,這幾年天天忙忙碌碌,還真沒和許大茂等院裡人打交道,有什麼交集。”何雨柱心裡想着。
“我和許大茂,上一世三天兩頭,為了些雞毛蒜皮的小事打打鬧鬧;這一世平平靜靜的,反而和許大茂面都沒怎麼見着。”
“看來真的是:尊嚴在一個人的實力範圍之内啊!當你弱小、不起眼的時候,不經意間就會招來宵小之輩,不知不覺就會被人算計;當你茁壯成長成了一棵大樹的時候,周圍的雜草與荊棘自然傷害不了你。”
何雨柱帶着複雜的思緒進了家門,一擡頭:一位中年婦人正慈祥着和梁拉娣唠着嗑。
“媽,您來了啊!”何雨柱熱情的打着招呼。
“柱哥,今天媽拿了點走地雞雞蛋過來,讓我餓的時候“沖蛋花”或者炖蛋吃。”拉娣幸福的道。
“拉娣,你陪媽聊着,我去收拾下菜,一會就好。”何雨柱溫柔的說道。
瞧着何雨柱夫妻倆互動,丈母娘苗金鳳微笑着,一會看看女兒、一會兒看看女婿。
是的,随着梁拉娣懷孕身子越來越大,老丈人梁大根、丈母娘苗金鳳、拉娣的三個弟弟都會時不時的往何家跑,當然來的最勤快的還是丈母娘苗金鳳。
“柱哥,饅頭鍋上蒸着呢”梁拉娣見何雨柱往廚房走,輕聲提醒道。
“知道了,媳婦。”何雨柱笑看着拉娣。
進了廚房,拿出2根豬排骨、豬筒骨剁大塊,放進盆裡浸泡;白蘿蔔、生姜、蒜、蔥等洗淨備用。随後取出大盆,倒入排骨,撒上鹽,準備把剩下的排骨腌制一下,收拾成臘排骨。
起鍋放水,水開将豬骨頭放入沸水中焯一下,以去除血水和雜質。撈出豬骨,用清水沖洗幹淨備用。
取出砂鍋,将蔥段、姜片和豬筒骨放入鍋中,加入足夠的水,适量的黃酒,然後放在煤爐上炖着。
回正屋和拉娣、丈母娘聊了會家常,何雨柱擡起手腕看了看手表,爐上炖的火候應該差不多了。
“拉娣、媽,我去把菜收拾出來,馬上就能吃晚飯了。”何雨柱邊說邊往廚房走。
回到廚房,何雨柱把白蘿蔔倒入砂鍋中,而後走向竈台。
鍋中加入少許食用油和冰糖,小火慢慢炒至冰糖融化,顔色變棗紅色;糖冒泡時加入排骨,快速翻炒使排骨均勻裹上糖色。
而後加入适量的開水,調入生抽、香醋、鹽、和少許白糖炖煮一下。
正在何雨柱忙忙碌碌,制作着晚餐的時候,後院的許大茂舔舐着他的傷口…
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:蕭城龍興 人住超神,渣在諸天 高考:我的錄取通知書是大秦重工 這個夢境不一般 先生,按 摩嗎 天賜萬象玉作杯之兵哥哥 末世多子多福,我一天撿一個女神 星際遊戲,我登天梯後封神了 未來之光:科學皇帝 末日,雙生異能無限刷新打樁固定 時間詭局:回到2002年 隻有怪物才能殺死怪物 高武神座:我能複制天賦 官道:拒當接盤俠,我平步青雲 被渣後,賀先生掐腰強寵 末世:從手刃女友閨蜜開始無敵 械化田園 地球大災難,瘋狂黑晶體開始肆虐 夢劑 主母亡夫兒亡父,寶寶我被讀心了