在男耕女織,生産力比較落後的時代,完全就是看老天爺吃飯。
不下雨,怕幹旱。
下起雨來,怕洪水。
貞觀元年的春天,還算是天佑大唐。
春雨貴如油。
這一年的春天,雨水剛剛好。
隻不過,到了四月份,就很少下雨。
有時候,當天下雨,當天就晴了。
也算是好的了。
然而,到了五月初,兩河的中遊就時不時下個大雨。
等到了這五月底。
一場暴雨來襲。
陳平安不記得曆史上貞觀年間有過非常大的天災,就算是有,他也沒看到。
唯一記得的一個,就是貞觀年間出現過蝗災。
可惜,忘記是哪一年了。
陳平安聽着嘩啦啦的雨聲,品嘗着自己炒出來的茶葉,泡出來的茶水。
漢代時期就開始制茶,到了唐朝時期,制茶的工藝已經比較完善了。
不過,這時候是蒸青手法。
炒青手法要等到明朝的時候才會出現。
這也是陳平安在一個帖子裡面看到的内容,并且還講解了炒茶手藝。
陳平安也就讓将作監打造了一個圓鐵鍋,然後架起了木炭,開始嘗試炒青手法。
先給茶葉來一次高端的按摩,揉撚好了之後,在晾一晾,最後放進鐵鍋裡面慢慢地炒。
直到葉子變成了細小幹脆的茶葉,就算是完成了。
放進竹筒裡面保存。
想要喝的時候,拿出來,用開水泡就行了。
味道嘛。
其實也就那樣。
“貞觀元年好像沒有記載有過大的洪澇災害,這雨雖然下了三天,應該也沒什麼大礙吧?”
陳平安多少還是有一點兒擔憂的。
而比他還要擔憂的人,自然也就是李世民了。
這不。
郭安冒着雨,走進了閣樓,抱拳躬身施禮道:“陳少監,陛下召見。”
陳平安就知道,李世民肯定會召見自己,問一問情況。
起身道:“這就來。”
說完,順手拿起了桌子上的一個竹筒。
然後坐和郭安一起進宮。
因為下了雨,再加上事情緊急。
郭安也是坐着人力車出宮。
長街上,行人也比較少。
人力車很快就到了皇城宮門外。
陳平安和郭安兩人有打着傘,疾步走進了皇城。
“臣,拜見陛下。”
李世民連忙道:“免禮,朕今日召你前來,是想要問一問,今年可有什麼天災?”
陳平安就知道李世民這時候召見他,應該就是問這個的。
“陛下,臣隻記得貞觀年間有過幾次蝗災,至于旱澇之災,似乎影響并不大,所以未曾被詳細記載。”
李世民聽完,也就松了一口氣。
陳平安這時候則是拿出了一個竹筒,雙手奉上。
“陛下,這幾日,臣在家,想到了一個炒茶的手藝,便實驗了一番,總算是炒出來青茶茶葉了。”
“還請陛下品嘗一二。”
李世民‘嗯’了一聲,示意陳平安遞過來。
這時候,偏殿上自然也隻有李世民和陳平安二人。
陳平安上前,把竹筒放在了桌子上。
李世民直接拿起,打開。
一股清香撲鼻。
聞起來,确實有一股特殊的味道,但是不是那麼的難聞。
唐朝時期飲茶不叫喝茶,而是叫做吃茶。
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