陸悠思索一番後,邊在平闆上操作,邊用商量的語氣說道:“你看這樣,湯底點這個清湯的,我們兩個人,那就牛肉各個部位來半份,剛好都能嘗一嘗,還不會浪費。伱愛吃毛肚,可以點兩份,然後青菜就點生菜,還有要補充的嗎?”
“再來一份牛肉丸,金針菇!”
陸悠随即将這兩樣加入購物車,點擊提交。
“我下單了,等下不夠吃再點。我們去拿蘸料吧。”
“别!”
唐婉伸手攔住準備要起身的陸悠,說道:“你請我吃飯了,那接下來的蘸料和涮肉就讓我來吧。淨吃白食我還是會愧疚的。”
“那行,你去吧。”
“辣椒,香菜什麼的都可以吃嗎?”
“一點小米辣,香菜香蔥不忌。”
“收到!”
沒一會功夫,唐婉就捧着一個托盤回來,上面還擺放着六個小碟子。
她逐個擺放到桌面上,一一介紹道:“這個呢,是沙茶醬,花生味濃郁,蘸牛肉特别好吃,我家也有一瓶。這個呢,是幹料碟,用辣椒面孜然粉這些粉料混合的,個人感慨還不錯,别有一番味道。最後這個,就是普通的味碟。”
“你還挺會吃的。”
陸悠自然是懂得這些知識。不說前世到各個大城市開會所見識到的地方特色,這一世,跟家長四處旅遊,也能說得上吃遍了各類著名美食了。
不過可以聽到唐婉給自己分享她的喜好,陸悠自然不會傻到去打斷。女生給你分享喜悅,本就是一種親近的表現。
“哼哼,那是!”
唐婉翹起嘴角,驕傲的說道:“不會吃怎麼長得這麼漂亮呢”
“是是是!唐女神沉魚落雁,閉月羞花,春華高中無人不知。”
“我才不想那麼多人知道呢。”
有你知道就好。
後面這一句,唐婉沒有說出口,隻在心裡暗暗念着。
兩人等了幾分鐘後,一鍋翻滾的清湯,以及十幾個菜式都擺到了桌面上。還附帶一個漏勺,兩個湯勺。
“蕪湖!開涮!”
唐婉興緻勃勃的倒了一盤不知名部位的牛肉進漏勺,放進清湯裡輕輕抖了1十秒左右就撈出來,分到兩人的碗裡。
“你快嘗嘗,這是五花趾,肉筋多,肉質爽口。”
陸悠用夾起碗裡的一塊牛肉,蘸上些許沙茶醬,送進口中。
誠如她所言,牛肉的品質很好,風味足夠,再搭配沙茶醬獨特醇厚的味道,足夠說得上不虛此行了。
“不錯,牛肉很好吃,火候把握的剛剛好,不會有煮過頭或者沒煮熟的感覺。”
“那就行!雖然我的廚藝肯定是比不上你了,不過涮火鍋的手藝還是有的。”
兩人在考完期中試時,也有一起吃火鍋的經曆。但那次的食材都是一鍋丢下去,煮到浮起來,再開吃,沒有那種精心操作後的成就感。
……
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