九思看書

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焦天恩少有地瞪了他一眼：“我時刻記得自己的身份，從不敢逾越，隻是好奇罷了。”“明天我會早些過去，給耿爺爺拜壽。”揮揮手，耿晨曦和焦天恩各回各家了……宋康甯坐在一輛新款的越野車上，看着沿途經過的路邊行人和建築，心裡卻在想着怎麼才能揪出鄒家父子背後的那個人。車停在了一座四合院前，姬明星下車後，掏出鑰匙打開大門：“你離開龍城前就住在這裡。”說着，率先走了進去。三進的院子，面積在後海這一片不算大但也不小了。這座宅子，應該是有人打理的。宋康甯看着一塵不染的院子、窗明幾淨的房間相當滿意，既然同意了暫住這裡，當然不喜歡環境髒亂差的。毫不扭捏地接過大門鑰匙，就聽姬明星說道：“認識了住的地兒，我們去吃飯吧。”然後，也沒開車，他帶着宋康甯七拐八拐地到了一條并不深的胡同前，進了胡同口不在色澤雪白、上面還點綴了小手指甲大小山楂糕的艾窩窩；質地柔軟細膩、餡料爽口的芸豆卷；顔色淺黃、味道香甜的豌豆黃；切成小塊、還撒了芝麻的薩其馬。宋康甯隻一眼，就能看出每一種點心都是精工細作的，比如今世面上出售的要精緻得多。姬明星拿起桌上的茶壺倒了兩碗茶，将其中一碗推給宋康甯：“嘗嘗龍城的大碗茶。”宋康甯笑呵呵地端起茶碗喝上了一大口：“這就是龍城茶館裡最有名的大碗茶？”姬明星也喝了一口茶：“是啊，不少老龍城人就好這口。”“早年間是挑挑兒賣，在什刹海海沿上、各個城門臉兒附近、天橋一帶，凡是人多的地方就有賣大碗茶的。”“後來就建了不少茶館、茶樓、茶園，是八旗子弟最愛去的地方，評茶、論鳥、拉家常、講時事。”“就是建國後，許多人養成了習慣，還是願意去茶館，喝喝茶、侃侃大山，很熱鬧。”“還有會友、談生意的，改革開放之後有一些茶樓、茶園子承襲了過去的做法，設了舞台，在上面唱京戲、大鼓、講評書……”聽着姬明星講龍城人的喜好，宋康甯嘴也沒閑着，每樣點心嘗了一塊，然後菜肴就端上來了。看來是姬明星事先點好了菜，才能在他們到了沒有十分鐘的情況下，就擺上了一桌子的龍城佳肴。“五福，先吃這盅黃焖魚翅。”宋康甯以前聽鄭婵瑛閑聊說起過比較耗時費力的菜肴，其中就有黃焖魚翅，要小火焖上六個小時才能入味。盅内杏黃透亮，顔色讓人看着就有胃口。宋康甯拿着調羹一口一口地吃着黃焖魚翅，翅肉軟爛、柔軟糯滑、味極醇鮮。姬明星同樣在吃着自己的那盅黃焖魚翅，看到對面女孩因為喜歡而微眯的眼睛帶着惬意和歡愉，讓他的心情也沒來由的好！接下來的黃金肉、天福号醬肘子、驢肉扒海參、紅娘自配、五彩魚皮絲、炒栗子醬、炒豆腐腦、栗子面窩頭，讓宋康甯深刻體會到了為何說龍城菜是吸收了各地飲華，并保留着着濃厚的清代宮廷風味了！吃完了豐盛的午飯，心情愉悅的兩個人從這座私家菜館遛達回四合院。姬明星囑咐道：“五福，你以後的一日三餐都可以去剛才吃飯的那個地方，隻要是菜單上有的菜肴，他們那裡做出來的味道都極好。”宋康甯笑呵呵地目送姬明星開着越野車離開，連四合院都沒進，就直接坐公共汽車去了鄒家。卻沒想到鄒家隻剩下老太太在，原來是鄒衛東在中午時趕去單位臨時處理一件突發事件。老太太正跟保姆抱怨呢：“說是需要連夜下部隊，明天能回來都是好的。”“你說說，老頭子那麼大歲數的人了……出了這事兒，單位怎麼就不能派年紀輕一些的同志去呢！”“哎，明天還要去參加耿老的壽宴呢。”

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