看來北方人更愛吃面食,古代便是如此。
但是白米飯顯然更貴!
雖然這“盒飯”要十六文,但以此時此地的物價,怕是也掙不到五文。
總的來說,對于平民老百姓來說,這飯食還是挺劃算的。
肉,要三十文一斤!
白米,要八文一斤!
再加上鋪子租金,以及其他損耗,開一個這樣的小飯館,應該也掙不到大錢。
但是維持溫飽生活是沒有問題的。
吃飽喝足後,喬亦雪便找掌櫃娘子搭話。
“大掌櫃,你瞧瞧此物。”
那掌櫃接過糖炒栗子,笑道:“這是栗子呢,怎麼這麼香甜,光是聞着,便知好吃。”
她吃了兩顆,更是贊不絕口,卻停下不願吃了。
剩下的幾顆,她想着要留給小兒子吃。
“大掌櫃,有件事兒我想與你商量。我準備在這兒賣糖炒栗子,在家裡炒好,借你這鋪子擺攤。你看能否行個方便?”
喬亦雪單刀直入問道。
掌櫃面露難色:“到底是會占用我些許地兒,你看給個二十文攤位費如何?我這兒熱開水凳子皆有,你也能舒服點兒。”
二十文,有些貴了。
但喬亦雪想着,試一下吧,畢竟這裡也不挨凍,還能有座位。
兩人達成了交易。
喬亦雪回去後,見這個時候公共廚房沒人,想來隔壁幾房人都已經煮了東西吃過了,她便打算來炒栗子。
隻是她沒有柴火,便在廚房門口吆喝了一聲:“有沒有人在呀?我想買一點柴火。”
中間那間屋子的門“吱嘎”一聲打開了,出現一個二十來歲的婦人。
她好奇地看着喬亦雪:“你要買多少柴火?我有。”
喬亦雪也不知道自己該買多少,隻得含糊道:“你有多少我看看。”
那婦人帶着喬亦雪到了柴房,原來後面柴房裡還堆着好些柴火。
“我大約需要燒兩日的。”
喬亦雪也是想着試試看,做兩天生意看怎麼樣。
那婦人也爽快,抱了一捆給她:“就這些吧,也是我自個兒買來的,有些也是我在外頭撿的。”
“成,這多少文錢?”
“給個五文錢吧。”
喬亦雪覺得價格很合理,便爽快地付了。
“你這個時候來做晌飯?”婦人笑道,“我姓洪,看着你年紀不大,叫我嫂子或是姐姐都成。”
喬亦雪從善如流:“洪姐姐,我姓喬,才搬來的新住戶。我做點吃食。”
那洪氏見她不願說得詳細,心知她是不想有人在這,便識趣地回到屋裡去了。
喬亦雪拿出新買的大鍋,将栗子糖油等都擺好,一邊燒起了火,一邊開始炒栗子。
這個香味呀,把院子裡的人都香迷糊了,不時便有人探出腦袋來看。
一看喬亦雪這麼大的架勢,心知她是要做吃食賣錢的,便不再看。
也有兩個五六歲的小娃娃,扒拉在門邊,咽着口水,不肯走,眼巴巴地瞅着。
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