她則拿出調味鼎,讓其變得跟大瓦缸一樣大,用土靈力在院子裡做一個适合架起大鼎的火爐,把六塊火石均勻分布在火爐裡,然後拿出金屬材料,用金靈根變出能套在大調味鼎裡的鐵架子,再把火石點上,用小火将調味鼎慢慢煨熱。
做好這一切,蘇玖又拿出六個中等大小的瓦罐,清洗幹淨,放一邊備用。
蘇玖又拿出火爐,架上鐵鍋,再拿出儲物袋裡的排骨,砍成一小塊,放進鍋裡,加入水,沒過排骨,點上火石,用大火去燒。
幸好她有了足夠的靈石以後多備了些火石,不然等到用時方恨少。
等排骨燒開去血水的同時,她又拿出原來就打算買來備着做湯用的藥材,天麻、人參、花生、紅棗、蓮子、枸杞等處理好。
蓮子她自然舍不得放金蓮子,金蓮子給風挽一顆,再給昭衍道君四顆,又給哥哥一顆,她也就剩三顆了,得留着用在刀刃上,她還指望開辟空間了種在空間裡呢。
藥材處理好了,鐵鍋裡的排骨也煮出了一層浮沫,她撇開浮沫,用漏勺将排骨撈起放到笸籮裡瀝水,然後開始切蘇璟弄好的蓮藕、蘿蔔、冬瓜,以及姜片。
快速将它們都切成厚塊,分别放進早洗好的瓦罐裡。
六個瓦罐,每一種兩個,其中蘿蔔和冬瓜各出一罐放排骨,再加入根據食材調配好的藥材
,放入适量的鹽和姜片,注入靈泉,蓋上蓋子。
剩下的四個,等李逵處理好了雞鴨,蘇玖将其砍成小塊,一樣去過血水,再分别放進四個瓦罐裡,按照肉的不同,把配好的藥材放進去,加入鹽和姜片,注入靈泉,蓋上蓋子。
六罐分别是蘿蔔排骨、冬瓜排骨、冬瓜土雞、蓮藕土雞、蘿蔔老鴨、蓮藕老鴨,六罐的材料都沒有重合的。
六個瓦罐都弄好了材料,蘇玖把它們一一碼入調味鼎裡,此時的調味鼎裡面已經有了熱度,加大火讓高溫通過調味鼎将裡面的湯煨熟。
因為她明日不是一小瓦罐一小瓦罐地使用,所以用的是大瓦罐,一瓦罐可以舀出五十碗的那種。
一切都弄好了,隻需要用相對穩定的溫度煨上一夜即可。
“九九,好吃的?”肩上的湯圓指着那大調味鼎,奶聲奶氣地問。
蘇璟和李逵也好奇地看着她,實在是新奇超乎他們的想象。
把瓦罐放進鼎的肚子裡煮,真的可以嗎?
蘇玖将它抓到懷裡撸,對它,也是對蘇璟他們說,“明天就知道了。”
這時候就體現出火石的好來了,在不需要靈氣調動的情況下,火石可以保持在你上次調的火力上,省了看火的活。
蘇璟見她故弄玄虛,笑了笑,“行,哥哥就等着阿九又做出新的美味了。”
“嘿嘿,東家,我也等着。”李逵憨憨的笑。
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