汪大夏愣住了,今天太陽打西邊出來了吧!我爹怎麼誤打誤撞,撞到我心坎上去了?他怎麼知道我想邀請采薇一起過節?”
汪大夏一時驚訝之後,對着父親露出認可的笑容,難得父慈子孝一回,笑道:“送請帖這種事情,等我回家讓我來送嘛,父親還特意跑一趟。”
汪千戶頓了頓,說道:“請帖昨晚我就寫好了,本來打算早上要你送過來。可是你一清早不知跑那裡去了。我在家等你一上午,又等到中午。實在不好繼續等,怕魏大夫下午有其他安排,所以就來送帖子、面邀魏大夫,反正我現在無官一身輕,在家裡閑着也是閑着。魏大夫,不知你——”
魏采薇接過帖子,說道:“既蒙寵招,敢不趨命。”遂答應了今晚去汪府赴中秋宴。
汪千戶不會無緣無故的邀請她赴宴,肯定有什麼話要對她說。
汪千戶說道:“太好了,魏大夫有無忌口?我回去吩咐廚房。”
魏采薇剛打算說她沒有忌口,什麼都吃時,汪大夏插話說道:“我知道魏大夫的禁忌和喜好,我去和廚房說。”
汪千戶和魏采薇同時看了汪大夏一眼,目光在他身上碰撞,然後分開。
汪千戶心想:魏大夫看我兒子的目光好生奇怪啊!怎麼有點像我亡妻看小時候的汪大夏發熊打破花瓶時的那種寵溺和無可奈何?
他們兩人的關系……好像并不是市井傳言的那樣。
汪大夏樂颠颠的跟着父親回家,直奔廚房,指揮廚師做魏采薇愛吃的東西,”……她不喜歡拆螃蟹,弄得指甲縫都有腥氣,影響她處理藥材。你把螃蟹蒸熟,把裡頭的蟹肉蟹黃蟹膏等等全部挑撥出來,用花椒、蔥姜蒜末調味腌制,然後裹上一層面粉,回鍋炸一次,炸的外酥裡嫩,再塞進螃蟹空殼裡頭,借一借鮮氣,然後用香油、醬油和醋調出蘸料,吃的時候蘸一蘸,哦,那個鮮美。”
這是丁巫在的時候經常做的一道菜。魏采薇就是喜歡這種大口大口的吃螃蟹肉的感覺,不用拿着一堆拆蟹的工具擺弄,吃的清爽。
汪大夏跟着魏采薇沾光,也吃過幾次。對丁巫的手藝很是歎服。
廚師說道:“這個法子有趣,小的這就試做一道,給二少爺嘗嘗,看是不是那個味。”
如今汪大夏雖然不是汪府的主人,但是他連升三級,背靠陸炳這個大靠山。而家主汪千戶已經是“昨日黃花”。未來汪家是汪大夏的,就連仆人也跟着看臉色,紛紛迎合讨好汪大夏。
汪大夏好容易來廚房指點,廚師自是要好好伺候着,凡是他所要,無不滿足。
汪大夏說道:“湯就定下鴿子湯,記得炖得爛一些。“
“好的,二少爺。”
汪大夏吩咐道:“……醋燒白菜、紅糟鲥魚、黃熬山藥雞、熬個栗子粥、涼菜做個玉瓜(黃瓜)拌遼東金蝦(金鈎蝦米),再做個玫瑰鵝油燙面蒸餅。”
全是丁巫做過的菜,而丁巫隻做魏采薇喜歡的菜,所以跟着丁巫的菜譜去做準沒錯。
“好的,都記下了,酒水要什麼?”
汪大夏答道:“魏大夫很少飲酒,備點随便喝、喝多少不醉人的果子露即可。”
汪大夏在廚房試菜,那道酥炸螃蟹試了三次才過,“……這個味很相似了,照着做。”
木指揮把汪大夏下午的所作所為告訴了汪千戶,當然,是報喜不報憂的那種,“二公子升了百戶之後,變得細心會照顧人了,和四個月之前大鬧北城的熊孩子完全不一樣,未來前途無量啊。”
木指揮打心眼替汪大夏高興。
汪千戶依然愁眉不展,“我是他親爹,他從來沒有這樣伺候過我,一頓飯而已,試菜都試了三次,就是預備給皇上接駕也不過如此了。你說,他和魏大夫是個什麼關系?他為何關心她更勝過關心我這個爹。”
第95章“鴻門宴”
如果說下堂妻吳氏是汪氏父子感情的劊子手,那麼木指揮就是他們父子的速效救心丸,每每在瀕臨崩潰之時搶救一把,藥到病除。
見汪千戶一副“養兒不如養條狗”的失望表情痛訴汪大夏待他不如照顧鄰居家小寡婦細心。
木指揮立刻勸慰道:“在二公子心中,當然是父親更重要了。他在鄰居家蹭了那麼多頓飯,理應還人家一個席面,肯定要好好準備了,可見二公子在人情世故方面進益了。他以前可不會考慮的如此周到。”
木指揮這樣一解釋,汪千戶覺得挺有道理,心下稍慰,歎道:“我們汪家雖不是什麼鐘鳴鼎食的大戶人家,但好歹傳承百年,廚房的家底還是有的,辦的席面也頗有人稱道之處,能拿得出手。”
“你在我們家也吃這些年,廚子的手藝應該還過得去吧?怎麼他就是不喜歡,幾乎天天下了衙門就往鄰居家蹭飯吃?難道鄰居家的飯就是香?你看看他要廚房做的菜單——”
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