宋安心見他們一片赤誠,也沒客氣了,請他們下午忙完幫自家給那些腌制鹹鴨蛋的壇子給擡到後屋作坊去。
這事對漢子們來說就是小事一樁,紛紛應下。
吃完飯歇了一下過後,宋安心一家便開始搬東西。宋安心将五間作坊分成一二三四五個号。
宋安心和幾個小的還有林大嫂幾個将培育有菌種的木盆擡到放置在二号房屋裡,一号房屋用來種菌菇,一号房靠近邊上通風采光最好,适合種菌菇。
漢子們将那幾十壇腌有鹹鴨蛋的罐子一一擡進了三号房裡,三号房用來放置腌好的鹹鴨蛋,四号房放洗幹淨的準備出貨的鴨蛋,五号房就用來腌制和放置收來的鴨蛋一起。
這時,宋安心正在三号房裡搗鼓着什麼,張梅走進來看到問:
“娘,你在幹啥呢?東西都放好了,大伯娘問我們還有什麼要弄的嗎?”
宋安心起身,張梅這才看見她婆婆在一些壇子上挂了一個個小木牌上面還寫了一些符号,他認出那是他們數學課上教的數字。
張梅道:“娘,你把這數字寫這挂上去幹啥?”
宋安心笑着招手讓她過來:“梅子,你好好看下,這木牌上面我畫了四個格子,第一個格子寫的是壇子的号碼,第二個格子是鴨蛋總數量,第三格寫的是腌制時間,最後一格是成熟時間。
這樣以後每次入庫我們就知道哪号壇子的具體數量是多少,哪号是腌制好了可以拿來出貨,哪号還在腌制當中。”
“娘,你可真是太聰明了,能想出那麼好的辦法,這出了貨後,闆子還可擦掉再寫呢。”
宋安心用的是碳筆寫的。
宋安心看着她溫和道:“以後這邊娘就都交給你管了,出庫入庫你可要自個都記好,娘就不過多插手這邊了。”
她想慢慢培養張梅當家能力。
張梅微張着嘴不可置信:“娘,我,我管?我怕我管不好”
“你都讀書識字了,咋會管不好,你平時怎麼管的就怎麼管,娘相信你。”
宋安心鼓勵她道。
其實這鹹鴨蛋生意她除了談下商家收貨工錢,盤賬外其他一些事項都是張梅在家張羅的,教給她她很放心,隻不過現在更程序化罷了。
“娘明個就要去張伯說的養鴨子的西邊村那裡看看,談的好的話可能今後每天都要人來腌制鹹鴨蛋了。
這個作坊也就算正式成立,來做工的人也都由你管,今後你就是我們家鹹鴨蛋作坊的總管事。”
張梅更是說不出話來了,眼眶裡還有些淚花在閃動,她婆婆對她真是比親女兒還親,将那麼多錢交她手上讓她收貨不說,還将家裡的營生交給她管,還做什麼總管事,她一個女人何德何能。
她有些哽咽道:“娘,我我,我一定給娘好好管。”
“錯了,這不是娘的,而是我們一家人的,你是我們家的一份子,當然也是你的。”
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