我接着向前逛,在地瓜秧的前面還有兩壟的青菜,我不認識,就問姜智,“老姜,這種的是什麼,沒見過啊?”
姜智擡頭看了一眼就說:“是花生。”
我眨了眨眼睛又問道:“能吃了嗎?”
姜智摘完地瓜秧從地瓜地裡直接邁到了花生地裡,“應該能吃了,是不是晚上也要吃點花生啊?”
“嗯,你這個提議很好,領導批準了。”我看着姜智想,多好的老公啊,都不用我說,就知道媳婦需要什麼。
“你說這新鮮花生,怎麼吃好呢?”我覺得這個問題還是要問問大廚的。
姜智想了想說:“就做個水煮花生毛豆吧,那邊我還種了點黃豆,我一會再摘掉就行。”
姜智說着就在壟邊上,拔起一棵花生秧,黑土地很松軟,他一用力,就從土裡帶出滴了嘟噜一大串的花生來。我和姜智就蹲下一起把花生都摘了下來,有一小籃子,姜智把剩下的花生秧放到了放廢品的儲物袋裡,看到我詢問的眼神,就解釋說:“現在什麼東西都不能浪費,這個曬幹的可以制炭。”我了解地點了點頭。我們家現在用炭量很大,比我們預計的要多,所以我們現在盡可能多得多收集一些制炭的原料。
姜智說:“等花生熟了,讓咱媽生點花生芽菜吃。”
我想起來我婆婆有個絕活,就是拿花生生芽菜,就像黃豆、綠豆生豆芽一樣。
我在和姜智結婚前從來都不知道花生還能生芽吃,結婚後偶爾姜媽會生些給我們做着吃,營養非常豐富,口感甜脆适宜、鮮嫩可口,味道非常的不錯。
我原來以為生了芽的花生是不能吃的,百度了一下才知道,原來花生生的芽菜含有人體所需和容易消化吸收的多種維生素和各種微量元素,具有促進人體健康和防病、治病的作用。
最主要花生芽裡有一種花生仁裡都少有的叫白藜蘆醇的物質。白藜蘆醇能增加心血管内皮細胞一氧化氮的合成,可抑制血栓,進而達到保護心血管的功能。能抑制癌細胞、降低血脂、防治心血管疾病、抗氧化、延緩衰老等作用比較明顯。
我看過姜媽生花生芽,從選種、浸種催芽、到找沙子播種、最後收獲,對我這個懶人來說挺麻煩的,所以我決定這個事情還是交給專業人士姜媽吧,不能糟蹋東西不是。
我低頭看着地上這麼多的東西,犯懶了,就和姜智說:“我們還是把這些先放到戒指中吧,提着怪麻煩的。”
姜智邊整理着地上的各種東西,邊笑着回答我說:“行,這些我先收着。”
我看姜智笑得不懷好意,就問:“你笑什麼?”
“沒笑什麼啊,不會你連笑都不讓了吧。”
“德行!”我沒再理犯病的姜智,如高傲的女王般轉身向前走去。
在花生旁邊挨排種着土豆、黃豆、綠豆、黑豆等,還有一些我認不出來的。再過去一些就是幾壟蔬菜,像黃瓜、柿子、尖椒這些都種得不太多,白菜倒是種了4壟,姜智看我在看白菜,就告訴我這些成熟了後是要做酸菜和泡菜的。
再往右走就是兩大塊地,一塊種着小麥,已經耷拉腦袋金黃金黃的了,另一塊占地面積最大的就是姜智整的水田,用來種稻子的。
我走過去的時候,還看見稻田的水裡還養了魚,這不會就是傳說中的稻田養魚吧?
我回頭崇拜地看着姜智,姜智看到我的搞怪樣子,上前揉了揉我的頭發,說:“我上網搜的,本來就試試,沒想到真成了,估計是咱這空間太強大了,沒有蟲子和雜草魚一樣地活了。”我看姜智也挺納悶的,沒有食物魚怎麼就活了呢?
“你在水裡都養了什麼?”我好奇地問。
“有淡水小龍蝦、螃蟹、田螺、鯉魚、鲫魚、泥鳅、黃鳝,還買了幾隻甲魚放到了裡面,現在還都活着。”姜智細數着養在稻田裡的生物。
“這麼多啊。”
“我每樣都沒放多少的種苗,等水稻熟了我就把養大的都撈上來,就留下小崽,空間裡這些年它們也一代一代長得好好的。”姜智語氣裡有了一絲得意。我估計他開始的時候也就是想試一試,想着扔進去這麼多種,總有一兩樣是能活的吧,沒想到空間太變态了,這麼多樣的東西,居然都活了,他最開始也應該是沒想到的。
“我才不管這些東西是怎麼來滴呢,我就管它們是怎麼沒滴,哈哈。今天晚上,咱們好好地吃頓大餐吧,再加一個麻辣小龍蝦和黃鳝燒茄子,還有紅燒鯉魚、清蒸螃蟹……”我得瑟地掰着手指頭說。
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