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第37章 實驗二(第1頁)

趙宇飛滿意地點了點頭,然後對醜娘娘和趙小琴說:“好了,現在你們來幫忙。在這個弧線上,把零度和100度之間均勻地分成10個等份,并在旁邊标出10、20、30一直到90度。然後,在每個小格的中間做個标記。這樣,我們就擁有了一個簡單但有效的溫度計,每個小格表示5攝氏度的溫度變化。”

(小知識:這個溫度計叫做金屬溫度計,是利用銅的熱脹冷縮原理制成的。銅的熱膨脹系數17.7.)

趙大娘為他們做了一桌農家飯,她們剛将溫度計制作成功,飯菜也端上了桌子。大家圍坐在桌旁,高高興興地吃了起來。

吃了午飯,趙大娘說家中有事,就先回去了。

午飯後,陽光透過稀疏的雲層灑在趙宇飛的身上,溫暖而慵懶。他站在自家院子裡,心情愉悅地開始了提純的實驗——蒸餾酒精。

帶着醜娘娘和趙小琴進屋,趙宇飛把竈台上的大鍋洗刷幹淨。它在陽光下閃爍着歲月的痕迹。木制的鍋蓋上,他巧妙地打了一個小孔,然後将一根較長的銅管的一端巧妙地連接在洞口處。這根銅管,是讓鎮上的工匠特别打制後買來的,(關于這個銅管的制作方法是把銅片卷起來。然後用錫将縫焊接了起來。在彎曲中,有時候容易會有裂縫,然後就得拿錫再補焊一下)。銅管是新的,閃爍着微光。為了讓蒸餾過程更為順利,他将銅管彎成了一個優美的弧度,然後将它延伸到裝有冷水的大桶裡。在水中,銅管盤了幾圈,冷水帶走了熾熱,然後銅管再次拐彎,趙宇飛将銅管的出口連接到一個空的酒壇中。

做完了這個裝置,趙宇飛往大鍋裡倒入從鎮上買來的酒,蓋上那個特制的鍋蓋,再用打濕的粗布條把鍋蓋的邊緣縫隙堵上,又和了點粘土将布條壓蓋緊實。

趙宇飛的夥伴們也參與了這個工作。醜娘娘和趙小琴搬來了柴火,将它們小心地分批地堆在鍋下。他們點燃了柴火,火焰跳躍着,溫暖的氣息彌漫開來,漸漸地加熱着那巨大的鍋子。

酒精的沸點在攝氏78度左右。趙宇飛為此在他們制作的溫度計上78度處小心地做了一個标記。當溫度逐漸接近78度時,他們開始慢慢地控制着火勢,以确保溫度基本保持在這個關鍵位置附近。

不久之後,在銅管的另一端,一滴滴酒精開始蒸餾到那個空酒壇之中,越積越多。經過反複蒸餾提純,他們終于得到了純度比較高的酒精。大家都很高興,尤其是趙小琴高興地蹦蹦跳跳。

趙宇飛對醜娘娘和趙小琴說,我們剛才提純出來的這些液體叫做酒精,這酒精是很有用的東西。

他取來瓷罐,這也是在鎮上買來的,将酒精倒入這些瓷罐,大約有五、六瓶。封好瓶蓋,保存起來。

酒精的用途,一個是最常用的,75度的酒精具有消毒作用,可以殺滅細菌和病毒。再有酒精作為燃料可以燃燒,用來加熱提高溫度。還有就是酒精可以做溶劑,有很多物質,不溶于水,但是能溶解在酒精中。另外酒精在現代工業是比較重要的化工原料,因為是乙醇嘛,很重要的化工原料。

此時太陽已經西斜,醜娘娘和趙小琴商量好明天還來這裡參加趙宇飛的實驗工作,趙宇飛微笑點頭,同意了。她們都回家去了。

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