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第119頁(第1頁)

兩人還帶了一桶水,顧若寒一弄好爐子,就将手洗幹淨。

李紫荊見一切準備就緒,才大聲叫賣:“賣煎餅馃子咯!又脆又香的煎餅馃子咯!”

這鎮上可沒有人煎餅和馃子一起賣的,加上李紫荊和顧若寒面前的擺設讓他們也覺得挺新鮮的,聽見叫賣聲的人立刻都圍過來問:“你們這賣的是煎餅和油條麼?我見過賣煎餅的,見過賣油條的,但還沒見過這兩個東西一起賣的。不過,你們這哪裡有油條?還有,你們這攤上怎麼還這麼多作料?還有生菜雞蛋……你們這到底是賣什麼啊?”

大家越看李紫荊和顧若寒的攤位,越好奇。

李紫荊笑道:“當然賣的是我叫賣的煎餅馃子了,隻不過油條我沒炸,哪天我炸了,就帶來,現在我隻炸了馃篦兒。隻是一個叫法,我們也沒想那麼多。至于這麼多作料生菜雞蛋什麼的,自然是做煎餅馃子要用到的。你們應該不知道這煎餅馃子是什麼樣子的吧,這是我和我相公剛琢磨出來的吃食。”

說到這,李紫荊轉頭,朝顧若寒道:“相公,你就做一個出來,讓大家看看。”

顧若寒一聽,立刻開始攤煎餅,然後,加雞蛋,放蔥花,放佐料,放馃篦兒,放生菜,再将煎餅折卷起來,最後在中間用鏟子切一刀,煎餅馃子就這麼一分為二。

李紫荊拿出一個盤子,将這切好的煎餅馃子疊在一塊放在盤子裡,然後将盤子放在木櫃上,而盤子内煎餅切口方向則對着圍觀的人。

圍觀的人還是第一次見這種做法,都道:“還真是新鮮,我這還是第一次見有人這麼做,就是不知道味道怎麼樣。”

有人道:“這聞着就香,味道應該不錯。”

一聽這話,就有人問了:“這煎餅馃子怎麼賣的?”

第182章看呆了

關于煎餅馃子賣多少錢一個,昨兒個李紫荊和顧若寒就商量好了,現在一見有人問了,李紫荊就禮貌的笑道:“不加雞蛋三文錢一個。雞蛋是另外加的,也是要算錢的,大家都知道,這鎮上雞蛋是一文錢一個,所以,加一個雞蛋就是四文錢一個,加兩個雞蛋就是五文錢一個,就是這麼遞加的。”

有人覺得貴,就道:“三文錢一個啊?人家肉包子才一文錢一個,你們這都沒一點肉。”

李紫荊仍笑臉迎人:“我們這一個煎餅馃子的量,可是當人家兩三個肉包子呢,你們也都看到了,我們這裡面都加東西了,還有佐料都随你們選,這都是要本錢的,而我們這做的是小本生意,總不至于賠本賣給你們吧。”

有個中年男子倒是不管那麼多,就塗個新鮮,張口就道:“給我來加一個雞蛋的。”說着,就給了李紫荊四文錢。

“好嘞,大哥你稍等下,一會就好。”李紫荊說話的同時,顧若寒那邊也開始做了。

李紫荊笑問:“大哥,這蔥末、面醬、辣椒醬……這些你都要加麼?”

那中年男子道:“我吃不得辣,别加辣,其他都加一點。”

李紫荊轉頭就跟她相公說道:“相公,不加辣。”

顧若寒雖然也就昨晚上學會攤煎餅,但那手上的速度是真快,圍觀的人都有些看呆了。而顧若寒也沒管那些人,一做好煎餅馃子一分為二就用油紙包好,遞給那個中年男人。

圍觀的人立刻都看向中年男人,擺明了想知道味道是不是真的好。

中年男人也豪爽,張口就是一大口,随即,大贊道:“真的又脆又香!我這平時每個早上要吃六個包子才飽的,這一個煎餅馃子我應該吃不飽,那就再給我做一個吧,省的我再去買包子,天天吃包子,也怪膩的。”

“好勒,那就謝謝大哥這麼照顧我們的生意了。”李紫荊立刻笑應了,顧若寒則又開始做煎餅馃子。

其他人見中年男人吃的特别香,都紛紛也開口要買。說是貴,其實也不貴,他們作為這鎮上的人,其實還是吃的起的。

路過的人見李紫荊和顧若寒這邊這麼熱鬧,就來看看,見李紫荊和顧若寒這東西好吃,也就有不少人要買。

買煎餅馃子的人真的很多。

李紫荊和顧若寒就帶來三十個雞蛋,很快就不夠用了,幸好這離菜市也不遠,李紫荊就趕緊去菜市買了些雞蛋來。

順便還買了些生菜。

幸好帶了水來,李紫荊一将生菜洗幹淨,就又放在木櫃上面的盆裡面。

可問題是,雞蛋生菜還有一點,但馃篦兒卻沒了。

而現在還沒過吃早飯的時辰,還有不少人想跟他們買煎餅馃子。

但這也沒辦法,李紫荊就道:“對不起了各位,薄脆馃篦兒沒有了,這要是不加那個,很影響口感,我看各位還是别買了吧。”

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