邱婷婷他們回到老房子時,房子的大堂裡,劉美珠正忙碌着。
這種老式的四合院,都是講究對稱的。
正中的大堂,是沒有門的。這時,大堂中間靠牆的八仙桌上,劉美珠正在擺供品。邱華風坐在一張老式的靠背椅上,耐心地抽着煙,等着吉時到來。
一個豬頭擺在正中,旁邊是一盤大魚和一隻公雞。三牲隻是在鹽水裡煮熟,沒有任何的烹饪。其它的就是一碟花生,一碟瓜子,一點貢糖,一大盤橘子和香蕉。正月配茶用的東西
劉美珠點上兩根大蠟燭,在桌子上滴了幾滴蠟汁,對稱地把蠟燭固定在一個邱家祖傳的香爐邊。
看見一切準備停當,邱華風站了起來,把手裡的煙扔在腳下,用腳踩滅。
他從桌上的袋子裡,數出六支香來,就着蠟燭的火焰慢慢點燃。
然後,他恭恭敬敬的把六支香捧在手裡,走到大堂的邊緣,對着天井上的天空,念念有詞。
這時,一大家子的人都圍在四周,他們也等着上香,叩拜!
邱華風拜完天公,緩緩轉身,把其中的三支香,很慎重地插在香爐裡面。
剩下的三支香,他舉着面對大堂,又是一番念念有詞,然後,才是三跪拜!
當邱華風把那三支香插到香爐後,邱婷婷的大哥和大嫂,率先走了上去,也是拈香點火跪拜。
這樣的儀式,每年七月十五,除夕這天,都會上演。
當全家大大小小,老老少少都走完儀式流程,邱華峰拿出幾捆紙錢,讓大家在天井裡面燒。黃色的紙錢,最後都化成了灰,随風飄散在四合院裡。
儀式的最後一項,邱成和拿出一捆十萬響的鞭炮,點上火扔到了天井中間,震耳欲聾的鞭炮聲,讓幾個小孩都捂住了耳朵,但大家的眼睛,都注視着鞭炮的燃放,直到最後,散落在各處的零星炮響。
按客家人說,八仙桌上的,都是先讓祖先過年的。
大概過了半小時,邱華币拿出兩個硬币,恭恭敬敬的在八仙桌前說了些什麼,然後,把手上的兩個硬币一抛,讓他們自由落體,躺在水泥地上。
邱華風俯下腰,仔細看了看兩個硬币的朝向,看到一個硬币是國徽面,另一個是五分面後,才擡起臉來,折皺的臉上,笑逐顔開。
“祖宗已經吃過了,現在大家可以去忙午飯和準備年夜飯了!”
除夕的午餐特别簡單,用雞内髒煮了一大盆的米粉,當然,過春節肯定是有年糕的,全家人各取所需。
幾個小孩在四合院外的空地上玩鞭炮,婦女們在廚房裡忙碌,而剩下的大老爺們,又玩起了麻将。
在這村裡,除夕這天,正常是不互相串門的。
舒平已經很久沒來這裡了,心中也有愧疚,所以,一個下午的麻将,都是他在輸,這讓其他的人,都樂呵呵的。。。。。。
夜幕降臨,一張直徑一米六的圓型大折疊桌上,擺滿了十幾道菜。傳統的雞鴨魚豬一樣不少,全部按本地特色的各種做法。邱婷婷呢,帶了幾樣海鮮回來,不外乎螃蟹和蝦之類的,看起來很上檔次。
十幾個人圍在一起,按輩分大小,輪番敬酒,每個人的嘴裡,口吐蓮花,都是吉祥的祝福語!
惠州本地人,都會釀酒,這種酒呢,呈紅色。
這種酒喝起來,入口綿柔,口感淡甜,不像白酒那麼辣囗,深得本地人喜愛,男女老少,逢年過節都會喝上幾碗。
隻要是酒,都是會醉人的。家釀紅酒喝多了,醉個一天半天的那叫正常,有些人喝多了,睡兩天兩夜的都有。
邱婷婷今天特别想喝,她從父親開始敬起:
“爸,祝您春節快樂,身體健康,福如東海!”
“大哥大嫂,祝您春節快樂,身體健康,和和美美!”
。。。。。。。
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