而張臨淵也不是蠢人,他現在發覺,跟着司徒瑾簡直是一件天大的運氣,回頭就算張家真出了什麼事,司徒瑾這邊說兩句話,可比其他人說一萬句還有用,因此,張臨淵如今也算是放飛自我了。
張家人從小會讀書,張臨淵卻不是什麼食古不化的書呆子,很明顯,他的作用不過就是保證讓司徒瑾的文化水平不至于太落後,聖上對于司徒瑾的安排已經是一目了然的事情,人家隻需要研究自個的農學,做個國寶級農學家就可以了,儒家的這些學問,多半是用不上的,因此,司徒瑾隻需要懂一點,不至于别人說什麼話的時候都接不上話頭,讓人覺得不學無術,其他的,那就沒有任何問題了。
至于那兩個伴讀,沈安軒也是個前程已定的,就算他不讀書,日後也有個爵位,而謝如柏呢,他真不是什麼讀書的料子,就算有什麼大儒教導,謝如柏走科舉之路的話,大概運氣好的話,最終能考個吊車尾的舉人,運氣不好,一輩子是童生也是正常的事情,當然,如果謝家肯為他出力的話,有個秀才的功名也是可以的。至于想要在這上頭出頭,那簡直是妄想,因此,張臨淵想法也很簡單,既然你們用不上,那我随便講講就是了,學業上頭也就不做什麼要求了,有點品鑒的能力,也就差不多了,因此,在課業上頭,也放松了下來。
沒幾個人是天生喜歡讀書的,讀書使我快樂這種事情隻存在于一些學神學霸身上,高智商的人很容易體會到學習的快樂,因為他們有足夠的成就感,可是,對于普通人來說,學習從來都是一件痛苦的事情。
司徒瑾在這上頭沒什麼感覺,謝如柏和沈安軒卻是如同脫缰的野馬一般,别提有多歡快了,哪怕是跟着司徒瑾忙前忙後,感覺也都很美妙,而這段時間,京城附近各個皇莊加緊催生了一大批的韭黃蒜黃,就等着萬壽節了。
萬壽節的時候,司徒瑾的賀禮同樣出彩,司徒瑾通過對梅花樹的修剪定型,還有采用生長激素誘導,讓梅花樹枝糾纏在一起,長成了類似于龍的形狀,點綴其中的梅花如同祥雲或者是海浪一般,看起來頗有氣派,叫許多人震驚了一把。
而韭黃和蒜黃也露了個大臉,上有所好,下必行焉,聖上都吃這個,何況下頭的人呢,因此,當市面上出現了韭黃蒜黃之後,頓時遭遇了搶購潮,這玩意用稻草紮成一小把一小把的,一把就敢賣一吊錢,就這,你還未必買得上,總之,各個皇莊,還有緊随其後的永福公主與謝家都賺了一大筆。
接着,種植的方法也流傳了出去,不少農戶自家開始培育了起來,雖說價格不比之前了,但是,一把賣個十文八文也是不成問題的,而這年頭,一個壯勞力,在外頭做短工,一天一般也就是二十文左右,賣兩把韭黃就夠了。
在沒有溫室的情況下,在竈間種這個,也就是聊勝于無而已,竈間才多大點地方,捂出來也得有一段時間,也種不了太多,因此,就算是家家都種,也不怕消化不掉,畢竟,這玩意除了看起來有點古怪,不是綠色之外,口感是真的挺鮮嫩,又不塞牙,牙齒不行的老人家也能吃,而且還很百搭,誰家餐桌上沒一樣韭黃蒜黃的,都有些不适應了。
因此,冬日這幾個月,倒是叫不少人家賺了一筆,即便是京城裡的尋常百姓家,也買了些種子在竈間捂上一些,就算是不賣,自家吃也是好的。
司徒瑾在其中的作用也被有心人流傳了出去,不過,這不算什麼大事,韭黃蒜黃就是一樣蔬菜而已,但是,在有心人眼裡,司徒瑾的早慧能幹卻是明擺着的了。
司徒瑾懶得理會這些事,萬壽節之前,就下過一場雪,等入了臘月,雪更是多了起來,北方這邊就是這點不好,冬天雨雪比較多,比較寒冷,皇莊上也沒多少要做的事情,司徒瑾倒是不怕冷,但是,沈安軒和謝如柏卻不行,謝皇後又擔心司徒瑾在外頭凍着了,畢竟,皇莊上可不能用銅柱取暖,隻能用炭盆,一個屋子裡就算是放幾個炭盆,又能暖和多少呢?總不能一整天坐在炕上,因此,直接叫司徒瑾回宮了。
司徒瑾想着入了臘月,也沒多少事要做了,幹脆就回來了,順便帶上了幾壇子肉松,豬肉松,牛肉松都有,五香的,椒鹽的,原味的,還有撒了芝麻的,各有一壇子。
别看律法不許随便殺牛,實際上也就是限制普通人家,對于權貴來說,這壓根不算什麼,随便編個理由,比如說牛摔斷了腿,掉進了溝裡什麼的報備一下,誰也不會為了這點事情較真,就算是在民間,富戶人家想要吃牛,也是有辦法的。
司徒瑾待在皇莊裡,皇莊上的莊頭自然要孝敬,吃個牛肉算什麼,然後司徒瑾就教人做肉幹的時候,在一個“異想天開”中,将肉松給搞出來,興沖沖地帶回宮裡了。
“這是什麼?”看着幾個碟子裡頭顔色不一,有的淡黃,有的棕褐色的絮狀物,謝皇後問到了一點香味,便問道。
司徒瑾笑嘻嘻地說道:“這是肉酥,也可以叫肉松,看,是不是很蓬松的樣子!我之前叫人做肉幹的時候,讓人将肉幹碾碎了翻炒,結果就是這個樣子了,母後,你嘗嘗看,做點心,還有配粥吃都很好吃,兒子空口都能吃一盤子!”
說着,司徒瑾拿了勺子,舀了一勺送到謝皇後嘴邊,謝皇後雖說覺得吃這個似乎有些不雅,但這是兒子的一片孝心,還是張口吃了。
司徒瑾弄給謝皇後的是五香味的肉松,聞起來香,吃起來也很香,頭一次吃的人,很難拒絕這種香味,頓時,謝皇後眼睛一亮,自個也拿了勺子,又吃了一口,然後才笑道:“小七啊小七,看樣子,你到哪兒都沒委屈了自己,在皇莊上也能折騰出這些事情來!嗯,這是個好東西,回頭給承恩公府上送幾壇子過去吧,承恩公夫人年紀也大了,尋常的肉食也克化不動,這肉酥卻是正好!”
“什麼肉酥,你們娘倆又背着朕吃什麼好吃的了?”聖上從外頭進來,笑着問道。
謝皇後笑道:“可見皇莊上頭沒什麼新鮮的東西吃,小七都在那裡折騰起廚子來了,這肉酥吃起來卻是不壞,聖人來嘗嘗看,也是小七的孝心呢!”
聖上笑着走過來,就着謝皇後的手吃了一口,謝皇後想着那勺子是自個用過的,不免覺得有些古怪,不過她很快平複了下來,當做什麼也沒發生過,問道:“聖人覺得如何?”
聖上回味了一番,說道:“不錯,不錯,想不到咱們家小七還有點易牙的天分!回頭叫禦膳房那邊做上一些!唔,這是豬肉做的?”
“還有牛肉的呢!”司徒瑾笑道,“隻要是瘦肉,都能做,肥肉就不行了!”
聖上聽着,頓時若有所思起來,然後問道:“有沒有試過用魚肉做?”
司徒瑾本來就是為了引出這事,當即眼睛一亮:“這冬天裡頭也瞧不見什麼鮮魚,兒子還真沒試過,不如叫膳房那邊試一試?如果可以的話,回頭那些海魚可就有辦法處理了!”
聖上神情變得輕松起來,笑着說道:“要是能行,朕記你一功,小七,你要什麼賞賜啊?”
司徒瑾一副懵懂的樣子:“兒子什麼都有了,能要什麼賞賜?父皇,你看着給就是了,嗯,兒子什麼都不嫌棄的!”
聖上頓時笑得更厲害了:“還不嫌棄,虧得你是朕的兒子,要是再外頭那些臣子敢這麼說,朕非要治罪不可!”
司徒瑾一臉無辜,說道:“本來就是這樣啊,兒子什麼不是父皇你給的呢!而且,是父皇你說要給上次的啊,現在反悔,這不是賴皮嘛!”
謝皇後在一邊笑道:“聖人真是會開玩笑,小七還小呢,哪裡知道這些,何況,小七就是将聖人當做父親,這才這般耍無賴呢!”
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