王巧茹是個喜歡跟風的,苟歲歲知道她看着自己學習,早晚坐不住。
晚上的時候,苟歲歲從外邊回來,提了兩斤五花肉放在廚房的竈台上。
“哇,肉诶!你上哪裡去買的?”王巧茹咽了咽唾沫,雖然跟着苟歲歲搬來林阿娘這裡後,夥食大大的改善,基本上可以說隔三差五的就有肉吃。
可在這個缺衣少食的年代,誰會覺得肉多呢?
苟歲歲沒回答她問題:“有的吃就行了,别問那麼多。”
五花肉是出産自苟歲歲空間的豬,兩個月前,苟歲歲去縣裡給孫海供貨以及收尾款的時候,托了孫海幫她抱的半大的公豬仔。
公豬在空間裡長了半個月就有成年豬那麼大了,之前被苟歲歲捉到空間裡的那頭野母豬發情期到了,兩頭豬不謀而合,幾天後就下了崽崽。
長了一個月,一窩十二隻豬仔便長成了成豬,苟歲歲聯系上孫海給了他兩頭活豬,讓他找人殺豬賣肉。
也不知道穆思遠是怎麼尋摸到豬肉這門生意的,竟然找到孫海,将縣裡的豬肉生意做到了鎮上。
每個月的豬肉供給都是有一定規格的,誰都沒肉吃。
所以孫海跟穆思遠的豬肉生意可謂是日漸紅火,作為活豬唯一供應商的苟歲歲也是狠賺了一筆。
空間裡的兩頭豬如膠似漆,崽崽基本上隔幾天就下一窩。
索性苟歲歲将豬趕到河流下遊的平地上,在周圍種了西瓜跟蘋果,還撒了一些菜籽,免得這些豬會霍霍别的菜地瓜地。
苟歲歲不知道現實中的豬幾月一産崽,更不知道隔多久才會有一次配種,以免會傷到母豬。
反正她沒有發現空間裡那頭野母豬有什麼不适,倒像是樂在其中?
想到這裡,苟歲歲一陣惡寒。
王巧茹一聽苟歲歲那麼說,就知道這肉多半是黑市上來的,她也就不問了。
“你想吃什麼樣的?回鍋肉還是紅燒?”好久沒有吃了,王巧茹舔了舔嘴唇。
經過苟歲歲的悉心調教,做了兩個多月的飯,王巧茹的手藝是越來越好了。
“紅燒肉吧,下飯還香,豆瓣醬還有沒有了?沒有了我回屋拿去。”苟歲歲将肉交給王巧茹處理,就坐在竈前燒火。
王巧茹動作很是麻利:“還有呢,不用着急拿出來,吃完了再拿也不遲。”
她将肉洗幹淨,用刀切成小方塊,鍋熱後倒進油,一大勺豆瓣醬進去,加入蒜和姜翻炒出香味,随後将肉倒進去翻炒出顔色,将切好的洋芋塊加入,勾兌一點冷水,蓋上鍋蓋。
很快香味就從鍋沿溢出來,林丫聞着味道就過來了:“巧茹姐姐,好香呀,今晚咱們吃什麼?”
王巧茹動作頓了一下,随即笑:“紅燒肉。”
其實她早就想說了,這段時間以來都是她跟苟歲歲做飯,林丫跟林阿娘坐着等吃的,飯後刷下碗,至于飯錢是一點沒給,更是沒有要給的意思。
米是苟歲歲的,王巧茹不知道她花多少錢買的,但每個月給苟歲歲五塊錢的糧食錢,手裡的糧票肉票都直接給苟歲歲。
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