這個時間點也差不多該吃晚飯了。考慮到村裡人都沒見過紅薯,可能會心存疑慮,不知道該不該種植。
所以雲绮之特地和齊娘子一起多蒸了一些紅薯,等會兒可以分給村長和一些村裡的族老、長輩。有這些人帶頭的話,相信會有更多人願意嘗試種植紅薯的。
她們的晚飯也很好解決,用蒸片蒸紅薯的時候,下面加水煮粥,這樣一鍋粥和蒸紅薯就能同時做好了。
至于菜,因為帶了西紅柿,雲绮之本來想要給齊娘子介紹傳統名菜——西紅柿炒雞蛋的。但是西紅柿不僅可以炒菜,還能單獨當成水果吃。
古代的平民百姓本來接觸到的水果就不多,就留下給他們吃好了。所以菜色最後換成了絲瓜炒雞蛋。再加上一個炒豆角,這樣就足夠了。
當然不是她來炒的,而是她口述,齊娘子來炒。
晚飯很快做好,小文還沒有回來。雲绮之詢問了下,才得知原來小文是去田裡幫忙了,并不是如她所想的一樣是出去玩了。好吧,是她太不了解了。
紅薯都已經蒸熟,齊娘子挑了一些放到籃子裡,準備給村裡的幾位長輩送過去。他們都是一輩子和田地莊稼打交道的,肯定能發現紅薯的好。
産量問題,因為沒見過紅薯,他們可能估測不出來。但是隻是一個口味甘甜的特點,就已經能很受大家追捧了。而且紅薯還口感軟糯,下到剛長牙的孩童,上到牙齒沒剩幾顆的老人,都能放心食用。
雲绮之并不擔心紅薯會不受歡迎,隻要他們嘗過了,即便不相信她說的高産量,也一定會願意嘗試種上一些的。
注視着齊娘子出門的背影,她充滿了信心。其實本來她也有考慮過自己送,也算是提供試吃服務了。可是這樣上趕着,反而可能會讓人懷疑她有其他的目的或者不懷好意。
還是齊娘子去送,更合理一些。畢竟是村裡的小輩,給長輩送一些新得到的吃食,完全沒毛病。
齊娘子走了沒一會,小文就回來了。見到雲绮之過來,他高興不已,兩人聊了好一會的話。
雲绮之打量着小文,其實也沒有多久沒見到,他和之前也沒有多大區别。
但是,他父親是童生,母親也是識字的,他以後要重新變成一個農夫嗎?
現代的農民不用交稅,還能獲得各種補貼。使用的種子是精心研發的高産糧種,配合各種肥料,以及機械化的種植和收獲,人力需求大幅減少,而收成卻顯着提高。
然而,古代的農民與現代的農民之間存在着天壤之别。
在古代,農民的生活常常是艱辛的。他們日出而作,日落而息,辛勤耕作在田間地頭,但往往收獲的糧食大部分要上繳給地主或國家,留給自己的隻是勉強維持生計的微薄部分。
一旦遭遇天災人禍,就可能陷入更深的貧困和苦難之中。
即便風調雨順,也可能需要服徭役。
像是修建宮殿、城牆、水利設施等、或者修築防禦工事、運送軍糧等,以及從事其他各種國家指定的勞動。這些勞役通常沒有報酬,或者報酬極低,農民需要自備糧食和工具,長途跋涉到指定的地點工作。
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