第64頁最新章節，第1頁_大唐第一廚+番外免費全文閱讀

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令一隻鼎中沸騰着拉好的荞麥面，他用了拉拉面的手法拉面，面絲不粗不細，恰到好處，淺灰色的荞麥在沸水中翻滾，莫文遠看火候差不多了，眼明手快把面撈上來，直接浸入涼水中，舒展的面條在水中飄揚，高溫将其質地煮得柔軟，而瞬間突入涼水則會讓其恢複微妙的硬度。

光是想到荞面勁道的口感，小黑羊就口舌生津，恨不得沖進廚房大快朵頤。

……

興善寺的僧人們在快樂與痛苦之間反複橫杠跳。

痛苦是肯定的，莫小郎君借用他們堂前做菜，香飄十裡，勾起饞蟲，偏偏他們還暫時不能吃，隻能聞味興歎，煎熬異常。

他們很是痛苦，這難道是我佛的考驗嗎？口鼻中滿是誘人美食的香味，去菩薩座下誦經時甚至能看見其顔色，卻偏偏不能吃！

還有佛心不穩的升起了偷吃的念頭，奈何寺中老僧早就猜到他們中肯定有人不守清規戒律，手持降魔杵在原地逡巡，還時不時用鷹隼似銳利的眼神掃過他們的臉，讓其他僧人不敢輕舉妄動。

那可是降魔杵啊！

用物理渡化妖魔鬼怪的棍棒來警示他們，良心就不會痛嗎？

僧人無法，隻能用快樂的事情來安慰自己，隻要等一天，隻要等一天就能吃了！堅持住！

莫文遠推小車進來時，被殿内黑壓壓的人頭唬了一跳，他對慧遠法師道：“為何人如此之多？”正常情況下，寺内僧人便是誦經都在别院，觀音的院子有幾人跪在蒲團上就差不多了。

他數了數，現在在院内的怕不是有百八十人，寺廟内年輕一代的僧人來了大半。

慧遠：“呵呵，管他們做甚，都是些自尋煩惱佛心不穩的。”明明知道吃不到嘴還抱有一線希望，要守在這裡等明日開飯，不是自尋煩惱是什麼？

“你該做什麼便做什麼，切莫理會他們。”

莫文遠：“……”

好叭！

小推車上放了五枚小陶罐，罐子頂端蓋子蓋得嚴實，菜品的鮮香隻能通過蓋子正中心的小氣孔傳遞出去。陶罐内的湯還在沸騰，靠近便能聽見“噗嗤”“噗嗤”的聲響，氣浪幾乎能把蓋子掀翻。

僧侶坐在大殿左右兩側，給莫文遠留下了條一人可行的過道，他坦蕩前行，推車在人間穿梭，目不斜視，一心向菩薩，絲毫沒發現甩在身後的僧侶表情已大變，眼睛睜大，睚眦欲裂，嘴巴張成了圓圓的“o”型号，兩頰更是深深地凹陷下去。

給香味逼得人不人鬼不鬼。

定力最差的小沙彌無望地伸出手，渴望的呼聲從嗓子眼擠出來：“讓我吃一口，就吃一口。”那生硬微弱、顫抖、絕望、凄涼，聽見的人都頭皮發麻，低眉斂目，阿彌陀佛。

這是能震動人靈魂的聲音！

莫文遠把小陶罐端端正正在佛前排列，掀開蓋子，如同炊煙一般筆直上升的氣煙，猛地向四周散開，無法用言語形容的葷香猛地炸開。

莫小郎君将菩薩當作了他的食客，跪坐在蒲團上念念有詞：“此菜名為佛跳牆，菜名典故多有冒犯，弟子就不在此一一贅述。”

“香味雖是葷香，制作過程中卻未用到哪怕一絲葷，皆為菜蔬瓜茄并豆腐素肉，烹調而成。”

“請菩薩放心用。”

……

大菜之所以是大菜，不僅僅因為菜名遠揚，原料貴重，更是因為它制作耗時耗力，隻有手藝最精湛的廚師才能做得。

像是佛跳牆，即便莫文遠毫無保留地将其方子以及做法交給徒弟，他們也無法還原出來，此菜對刀工、火候、份量的要求極高，又很考驗廚師耐心，為烹饪此菜，莫文遠花了将近五個時辰，尋常廚師可沒有他的集中力。

燒菜的陶罐是他從家裡帶來的，先頭釀過素酒，酒倒出來了，酒香都萦繞不散，莫文遠打了個擦邊球，便是唐僧無奈之下也願意喝點素酒，他都沒加酒，隻是用了釀酒的罐子，應該是無礙的。

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