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《大唐第一廚[賽詩會作品]》作者:浮雲素

文案:

莫文遠帶着廚神系統穿唐朝

卻發現,這個唐朝的妖怪有點多

給唐僧做素齋,給大聖種植水果,跟神農一起熬五谷粥

隻有你想不到的,沒有我做不出的

公告:本文12月11日入v

内容标簽:因緣邂逅天之驕子傳奇美食

搜索關鍵字:主角:莫文遠┃配角:┃其它:

作者簡評:

莫文遠帶着廚神系統穿唐朝,卻發現,這個唐朝的妖怪有點多。

他在唐代給唐僧做素佛跳牆,做各種甜點點心,搞蔬菜培植,打造美味大唐。

舌尖上的唐朝歡迎你!

本文作者用诙諧幽默的語言描述了主角在唐代做美食的故事,

文字細膩,字裡行間給人以生動的畫面感,主角與饕餮的互動更是充滿喜感,趣味十足。

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農曆一月的長安并不溫暖,二更天不到,李三娘便從榻上起身,穿戴嚴實往堂前去了,廚房裡吹着刺骨的過堂風,全家都在風聲裡。

李三娘表情不變,隻将背上的“包袱”取下來,她看眼睡得香甜的孩子,露出淺淡的微笑,右手拽幾下皮子,讓厚實的皮面将嬰孩的頭包住,之後攏了攏領口的布料,将他身上一層又一層的襁褓捂得更嚴。

請來的幫廚起得更早些,一更天時就開始忙活了,林大娘拎着一桶還沒調配的餡料進來,對李三娘笑道:“大郎還沒起?”

李三娘接過木桶道:“還睡着。”她抿唇一笑道,“他倒是好,夜裡不哭不鬧很給我省心。”她将木桶先放到腳邊,又到旁邊屋子拿了幾顆菘菜。

菘菜就是現代的白菜,李三娘在房間内存的是秋白菜,這種蔬菜比較好存放。小雪後收的秋白菜,長成後找個晴朗的冬日,讓溫暖的陽光将白菜中殘存的水分蒸發幹淨,随後将其收回室内儲存。

冬日的長安溫度很低,存儲時要預防菘菜被凍壞,她先在地上鋪了一層稻草,随後再把菘菜一顆一顆整齊排列在稻草堆上,最後再在菜上鋪一層稻草保暖,如此存法隻要注意調控溫度,便能存到來年二月。

李三娘家做餅屋營生,在西市旁的光德坊有一個不大不小的院子,院前開了家店鋪,平日裡多賣蒸餅和籠餅。

蒸餅由麥面所制,沒有餡兒,她家的蒸餅比走街串巷推着賣的小販還要厚實許多,而且在賣之前一直存在蒸籠裡,拿出來時還熱乎乎的,在寒冷的冬日,小商販都願意來她家買一塊厚蒸餅,揣在懷裡暖烘烘的,能當手爐用。

籠餅和蒸餅不同,麥面裡包餡兒,相較于其他家,她家的籠餅餡料多,味道好,街坊鄰居時常來她家買餅,即去西市的商人也會在入市前從光德坊的坊門口走過,帶幾個籠餅走。

她将菘菜過水洗了,撕去最外層的老葉子,随後将其置放于砧闆上,從刀架上抽出菜刀,菜刀被磨得锃亮,手起刀落,噔噔噔噔噔噔噔噔。

白黃相間的菜葉被切成一條條細絲,與生菜刨刨出來的菜絲差不多細。

被李三娘背着在上的小孩兒眼睛睜開一點縫,聽這聲音就知道美人娘又開始切菜了,他眼睛眨巴眨巴,發出“啊”聲。

李三娘道:“大郎醒了?等會兒給你喂米湯。”

莫文遠心說,米湯可以放放,先讓我看下你怎麼切菜的啊!他的腦中響起了機械音。

[任務:基礎刀法觀摩(01)]

[獎勵點:1]

他原本不過是現代一疱房小廚,意外事故死亡後穿到唐代,而且和那些穿到古代開疆拓土随身攜帶超大金手指的穿越者不同,他的金手指很小,而且還要通過他做任務才能用的起來。

莫文遠閉上眼睛,默念開啟,一電子面闆便出現在他眼前,廚神系統四個大字爍爍閃光。

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