南晉茗來到廚房,在廚房裡面忙碌了起來,又是淘米,又是下鍋煮的。
這裡隻有南晉茗一個人住,所以她自己平日裡的溫飽都是可以解決的,吃着玉米糠和鹹菜,還能應付過去。
現在多了一個人,南晉茗也不吝啬,從雜物房裡拿出了一袋新米。
是去年的,自己沒舍得吃。
這男子就應該精心養着,也是可憐了,衣服破破爛爛的,被自己撿回來,不知道吃過米沒有……
想到這裡,南晉茗不禁心生幾分同情。
今天玉米地拔草,看着那玉米長勢很好,不如明天去地裡面摘幾個嫩玉米回來煮着吃,應當是好的。
這男子形消瘦瘦的,看起來還有點營養不良,以後要是在自己家住下了,被别人看了去,怕是又要唠叨幾句。
南晉茗看着大鐵鍋裡面沸騰的水,和新米混合在一起,快要熟了,走進雜物房。
雜物房的房梁上挂着兩三塊臘肉,是去年過年的時候腌制的。
記得當時家裡面的稻谷賣了好價錢,換了好二兩銀子。
吃食為大,南晉茗毫不猶豫割了幾塊新鮮肉,回家之後就用秘制的調料給腌制了,上次有客人來,蒸了一條臘肉。
如今還剩兩塊大的,一塊巴掌大小的。
房梁上掉下來兩根繩子,中間挂着一根竹竿,臘肉就挂在上面。
南晉茗把巴掌大小的臘肉拿了下來,看着上面的鹽漬。
這東西入味了,放得越久越鹹,臘肉幹巴巴的,被風幹了很久,想要不吃這麼鹹,還得過水一遍。
修長的手指帶着一些繭巴,摩擦在臘肉上,搓洗着臘肉上的鹽漬,清涼的水浸潤着臘肉,很快變成了灰白色,此時,鍋裡的飯也煮熟了。
南晉茗停下手裡的動作,伸出手把木制的鍋蓋掀開,米香撲鼻而來,自己平日裡三頓玉米糠,一頓幹飯,這米香尤其難得。
南晉茗拿起勺子用竹篩把米粒瀝幹淨水分,才又倒下鍋去,放了點清水小火開始蒸煮,過程是麻煩的,但是吃起來的米粒顆顆分明,軟膩香甜。
回來接着洗臘肉,把上面的鹽漬用絲瓜布搓洗幹淨,這樣就不會太鹹了。
興許是在房間裡面等了太久了不見人回來,楚潇然走到房門邊上看着面前的小院。
映入眼簾的是幹淨整潔的籬笆院子,堆放整齊的木柴,還有沒砍完的柴火,門口左邊是柴房連着幾塊木闆搭建的簡陋廚房。
那抹身影在廚房裡面忙碌着,楚潇然原本已經寒涼的心漸漸恢複了幾分溫度。
南晉茗感覺到了有人的目光,她有些時候比較謹慎,擡起頭來,卻見楚潇然站在門口,風吹就能倒下去的樣子,還蒼白着一張臉,一時之間也不知道怎麼開口勸人回去繼續躺着。
“再等等,飯快好了。”
南晉茗大嗓門,說了一句,見楚潇然回應似的點了點頭,才放下心來,還以為他是餓了,才這麼着急忙慌出來找吃的。
楚潇然确實有些餓了,昨天被騙出來,自己是一點米沒下肚,又因為用了太多的力氣反殺壞人,自己現在腳步虛浮,還有些站不穩的。
兩人間又陷入了沉默,南晉茗低頭一心幹着自己手裡的活兒,想着等會兒把臘肉直接蒸了還是怎麼做的。
“蕭然,你喜歡吃蒸的臘肉,還是炒的臘肉?”
“什麼?”
楚潇然見她頭也不擡問自己,自己在楚家都是吃些和下人們一樣的清淡素菜,一個月才能吃上一頓葷腥,還是肥得可憐的大坨肉。
臘肉是什麼肉?自己是從未見過的。
南晉茗見他沒了反應,剛想擡起頭再問他一遍,自己手裡面的臘肉都已經清洗好了。
南晉茗擡起頭,現那人不知何時已經到了自己的面前,清俊的臉頰帶了幾分紅暈,有些好奇看着自己手裡這塊肉,卻又不敢太過靠近。
“這是……臘肉?”
“嗯,沒吃過?”
“沒見過。”
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