鄧馥茵今天可高興了,那當然要吃頓好的來慶祝一下,慶祝最好的選擇肯定是火鍋啦,川式火鍋走起,可是缺一樣最重要的東西,那就是爐子。
隻能屁颠屁颠地去找駱爺爺,家裡沒有銅爐子,貌似小爺爺家有一個,但一個也不夠啊,隻能偷偷摸摸地帶着駱爺爺進了空間,終于在一連串物資裡面,找到舊式銅爐子,除了新點,樣式還真的一模一樣。
随即開始選食材了,她拿了麻辣火鍋底料和骨頭湯底料,打算弄兩個鍋,拿了五花肉片,羊肉片,雞肉,血腸,凍豆腐,香菇,還有已經處理好的豬肚,豬大腸和小腸,已經煮熟的豬肉丸子和魚肉丸子,雖然還有很多,但都不敢拿出來。還拿了一些特色蘸料,花生醬,腐乳和韭菜花。
木耳,土豆,蘿蔔,酸菜,粉條,這些家裡都有,就不拿出來了。
鄧馥茵想了想,經過駱爺爺同意後,讓駱昱衡和駱昱嫣去小爺爺家把爐子借回來,順便把一家老少都帶過來,還要拿一張大桌子和幾張椅子過來。
鄧馥茵見人走遠了,就和駱爺爺拿着一堆食材去廚房,交給駱奶奶他們,至于借口他們會想辦法,鄧馥茵隻負責拿和吃;
當駱奶奶和駱母看到鄧馥茵拿出來一堆食材,也是傻眼了,全都切好擺好,啥都不用做,直接就可以開吃了。
她們連忙把外包裝都拆了,一份份放在碟子上,還把家裡的其他配菜都拿出來。
等小爺爺他們一家來到時,看到滿桌子的菜,都驚掉下巴了。
駱景颢心想:這是去山裡打劫了?這青黃不接的時候,那麼多肉。
駱昱鴻和駱昱媛小朋友圍在桌子旁,直接喊出來。
“哇~哇哇哇......”
“好多吃的啊。”
“今晚是吃火鍋嗎?”連駱昱嫣也像個小孩子似的,眼睛閃亮亮地盯着一桌子菜。
唯獨唐小婉覺得不好留在這吃飯,她一家大小的,那麼多肉,可不得把大伯家吃窮了。“大伯娘,家裡的飯已經下鍋了,我們回去吃就行,讓爸媽陪你們吃吧。”
“一個都不準走,老四媳婦,你去把碗筷都拿出來,老四和小衡,去把爐子架起來,再不弄天亮都吃不到嘴裡,沒看到老的小的都饞瘋了。”
“就是,快點,難不成還要我們兩個老的動手不成。”
駱奶奶和駱爺爺直接發号施令了,他們也不好再拒絕,隻能乖乖動起來。
“好咧,這就去。”
美食的誘惑下,兩人很快就把煤爐子弄好了,兩張桌子拼在一起,各擺一個鍋,想吃辣的吃辣,吃不了辣的就吃骨頭湯的,任君選擇。
小爺爺涮了一片羊肉,沾着韭菜花放進嘴裡,“味道鮮美,清香可口,好些年沒吃這口了。”
紅彤彤的湯底翻滾着,散發出誘人的香辣味,小爺爺忍不住夾了從辣鍋中夾了一個肉丸子,“嘶~麻辣鮮香,是川式湯底?”
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