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第23頁(第1頁)

何曉曉和何花花擦了擦眼淚,抽泣着用疑惑的眼光看着何晶晶。

“那麻辣香鍋她願意做就做吧,大姐現在又做出了一個新的東西,明兒我們就出攤去,保證生意比韓小鳳的好!”何晶晶笑着對兩個淚人說。

何曉曉和何花花一聽,都瞪大了眼睛。尤其是何花花,竟然還打了一個嗝。

聽到何花花的嗝,何家三姐妹突然以沉默,然後爆發了一陣笑聲。等收拾好心情,何晶晶又從旁邊的草垛後推出了一口大鍋。

這大鍋和何花花差不多高,足足有一米半,半米寬。而後何晶晶又拿出了幾個帶鈎子的漏勺,就是後世店家習慣用來煮面的機器的縮小版。

“大姐,這鍋子可真大啊!”何花花都驚呆了。

“那當然了,這可是我專門托張三叔給我打的。”張三叔是村裡的鐵匠,何晶晶隻大概把自己想要的鍋描述了一遍之後,張三叔就很好的領會了何晶晶的意思,并且三天内就打好了這麼一口鍋和幾個漏勺,還送了何晶晶一個運鍋的推車。

“大姐你買這個鍋子幹啥呀?”何曉曉問出了聲。

“做麻辣燙。”何晶晶回答道。雖然麻辣香鍋在這個村子有一定的市場,但因為底料比較單一,所以會流失大部分不吃麻不吃辣的客人。

而麻辣燙就不同了。若是用骨湯做湯底,把菜煮好之後撈起來,可以配很多不同口味的調料進行調味。這讓客人有更多的自主選擇性。

“不明白。”何曉曉和何花花搖了搖頭。顯然眼前新奇的鍋讓何花花和何曉曉的想象力到達了極限。

“明兒你們就知道了。”

在何花花和何曉曉緊張的期待中,第二天的出攤終于到來了。

韓小鳳一看對面的何晶晶又支起了攤子,面露不屑,反正客人都會來我這裡,何晶晶你今天也做好什麼也賣不出去的準備吧!

撸起袖子準備大幹一場的韓小鳳,突然聞到對面飄來一陣弄弄的肉湯的香味。

這個時代由于做菜手法比較單一,因此除非是鼎好的廚子,不然做肉湯的味道都差不多。也熬不出濃白色的湯底。

何晶晶依舊站在同樣的位置,不過這次她的大鍋換了!造型非常新奇,旁邊還挂了一圈不知道是什麼的東西。

“這是什麼東西啊?”

“聞起來好香啊!”

“就是就是,和那麻辣香鍋的味兒不大一樣啊!”

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