“竟然有一百個,好多!以後來咱們飯館的客人不愁菜吃了!”鄭鴻盛笑道。
“沒想到我和大嫂、二嫂會做這麼多菜,加一起竟然有一百個,比國營飯店的還多……”鄭鴻麗有些驚訝地叫道。
“我們飯館能做的菜比國營飯店的多,生意一定會比國營飯店的好的。”她俏麗的臉上布滿了信心。
“對了,大哥既然把菜名記下了,我們不如現在就商量好菜的價格吧。”鄭鴻麗提議道。
“好。”衆人紛紛點頭。
“我覺得我們的價格不能貴,比飯館稍微便宜一點,讓客人們能有個比較,這樣他們比起去國營飯店吃,更願意來我們飯館吃。”白薇建議道。
其他人紛紛點頭,鄭大富說道:“按你們先前說的,你們的飯館不要票,如果菜的價格再比國營飯店的便宜點,不愁沒生意,生意一定比國營飯店好。”
随即一大家子人商量起了菜價,最後決定葷菜比國營飯店便宜一毛錢,素菜比國營飯店便宜五分錢。
這時候錢管錢,便宜個一毛錢、五分錢,都算不小的差距了。
“這價格,客人們一定會願意選擇來我們飯館吃,能從國營飯店那裡搶來不少生意。”鄭鴻明信心十足。
“我還有個大膽的想法,一定能讓飯館一開起來,生意就無比火爆,把國營飯店的生意都搶來。”
白薇剛剛腦中靈光一閃,想到了現代新開業的飯館是怎麼搶生意的,有了一個主意。
“什麼想法?”所有人立即看向白薇,都很好奇,尤其是現在滿腦子都是飯館的鄭鴻明,他臉上染上了一絲急切。
“大嫂,你快說說!”鄭鴻明叫道。
“我想着等飯館弄好,要開門營業前,我們可以對外廣為宣傳開業前三天到我們飯館吃飯,隻要點上兩個菜,都可以送他半斤米飯吃,飯不要錢。”白薇說道。
其實現代新開張的飯館為了有生意,有不少是宣傳開業前三天客人可以免費吃一定價格内的東西。
但她怕說出來,鄭家人會接受不了,不同意,覺得太傻了,還沒賺錢呢,就先賠錢了。
所以她改了改,變成隻要點上兩個菜,就可以送半斤飯,這樣不會賠錢。
“大嫂,你怎麼這麼聰明,你這主意真是太好了!”鄭鴻明聽到白薇的話,立即在腦中算了起來,随即一臉歡喜地笑道。
“現在的人普遍都窮,能送半斤飯免費吃也覺得占了大便宜,一定很高興來我們飯館占這個便宜。”
“我們的素菜都是一毛五分錢一個,客人點上兩個素菜就是三毛錢,送半斤飯不虧。
我以前算過,半斤飯隻要幾分錢,除去素菜的成本,我們應該還能賺上一毛錢。
雖然一毛錢不多,但薄利多銷,隻要客人來得多,照樣賺很多,而且隻是開業前三天才送飯……
雖然隻送三天飯,但也足夠吸引很多客人來我們飯館吃飯了,把我們飯館的名氣打響……
隻要我們的菜味道好,就一定能把客人留下來,讓客人們以後都來我們飯館吃飯。”
鄭鴻明越說越興奮,感覺已經看到飯館開起來後人山人海,客人絡繹不絕。
“是二哥說的這麼個理,大嫂你真是個做生意的天才!”鄭鴻麗也興奮起來,抱住就坐在身旁的白薇叫道。
“薇薇,你真的好會做生意,竟能想出這樣的好辦法,像麗麗說的你真是個做生意的天才!”鄭鴻盛看着媳婦,一臉驕傲。
她媳婦真是萬裡挑一……不,是十萬裡挑一的好,不但醫術好,竟然還很會做生意,是經商天才。
其他人也對白薇一通誇,要把她誇上天了,讓她都有點不好意思了。
白薇随後又提出一些對飯館的想法和建議,讓鄭家人再次感歎她真會做生意,對她又是一通誇。
白薇因為考慮到鄭鴻盛過一段時間就要返回部隊,到時她要跟他一起走,他們夫妻沒辦法一直留在這裡,幫忙打理飯館的生意,白薇提議等他們走了後,招兩個可靠的人來幫忙,工資由她開,這樣對鄭鴻明夫妻和鄭鴻麗比較公平。
不能他們走後,把飯館全扔給鄭鴻明夫妻和鄭鴻麗管理、忙活,什麼也不管,就坐等着分錢。
鄭鴻明夫妻和鄭鴻麗都同意了鄭鴻盛和白薇走了後,招兩個人來飯館幫忙,以防生意太好,就他們三個人忙不過來,但不同意工資由白薇開。
他們都認為工資應該由飯館來開,算在成本裡,從成本裡扣除。
他們都說開飯館,鄭鴻盛和白薇出的力是最多的,能低價租到三間門面,還能迅把證辦好都是因為鄭鴻盛,
而白薇出了很多好主意,所以他們出力是最多的。
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