第73章李老太的秘密驚喜最新章節，第1頁_老太也穿越：我隻會話唠啊免費全文閱讀

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李老太一躺在床上，心裡想着：他們都喜歡吃，明天早上弄一個驚喜吧！

自己是不方便做面條，但是不是有傭人麼？

自己放點調味品還是可以的。

想着，想着就睡了過去，李老太在早上的時候，就醒了，自己慢慢的穿上衣服，推開了裡間的門。

李老太來到了，小火坑前輕輕的說：“月季、月桂醒一醒，先扶我去一趟廁所，然後去廚房做面條，你們不是想吃麼？今天早上給大家一個驚喜。”

月季醒了過來說：“啊！你說什麼？夫人你怎麼起來了，衣服也穿上了，為什麼不叫奴婢。”

月桂說：“對啊！夫人你醒了，為什麼不叫奴婢服侍你穿衣服，你自己現在也不方便。”

李老太說：“行了，快點扶我去一趟廁所吧！你們不是愛吃面條麼？

你們在盆中放300克的面粉，加一勺鹽增加面的筋性。

用150毫升的清水，一邊倒一邊攪拌，攪拌成絮狀之後，再用手揉成面團。

剛揉好的面團不光滑，放在案闆上，蓋上和面盆，醒面30分鐘。

30分鐘之後，把面團再揉一下，這樣面團會變的很光滑。

面團揉好之後，搓成長條，再切成小塊。

把切好的小塊放在盆中，倒上涼水，浸泡10分鐘到20分鐘左右。

浸泡過的面塊，延展性非常好，用拇指按壓，再輕輕的拉扯，會瞬間變成面條。

把面條放入開水中，大火煮熟。

鍋内的湯汁，我們用酸菜翻炒，倒入開水形成的酸菜湯，家裡隻有這個了。

煮2分鐘之後，加入适量的胡椒粉，一勺耗油，再加少許的鹽，淋入幾個雞蛋液，倒入适量的蔥花。

用勺子攪拌均勻，美味即成。我說的這些都記住了嗎？一會交給你們揉面了，我隻能放點調味品。”

月季說：“是的，夫人，奴婢記住了，一會交給奴婢吧！”說完穿上衣服，來到了李老太的左手邊扶着。

月桂說：“夫人，月季妹，那我就隻能切一下酸菜和打下手了。”說完和月季一起扶着李老太去了廁所。

李老太主仆3人來到了廚房，洗了一下手，也漱口一下，月季開始按照李老太說的方法，揉起了面，在醒面的時候，又燒起了火。

月桂拿了3棵酸菜洗了起來，切好，放在一邊備用，又去放雞蛋的地方，拿了十顆雞蛋打入碗裡，自從雞開始了生蛋，李老太家天天有100隻母雞下蛋，連鴨子也開始下蛋了。

每天跟着鵝出去房屋周圍的草叢裡找蟲子吃，一到飯點就自己回來了。

李老太說：“月季，家裡的雞鴨鵝，現在都下蛋了麼？”

月季說：“有一些下了，不過鵝還沒有下。”

李老太說：“嗯，看來今年夏天之前再買一些來養了，雞和鴨養一些，鵝不養了。”

月季說：“夫人，為什麼要養那麼多雞和鴨。”

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