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第18頁(第1頁)

“你們看,在這個時代呢,沒有調料調味,那麼,我們就要學會自己吊湯,這個嘛,學問大呢,估計講解你們是不清楚的,過來,都來看哦。”若霜大咧咧的講得天花亂墜,好在那些廚工沒并未聽到若霜說的這個時代,否則定起疑心。若霜親自取了小半隻羊肉,羊肉的膻味很重,可是若霜在草原上就吃習慣了。

她讓廚工把羊肉剁成一小塊,一小塊,用溫水洗淨了。她把洗好的羊肉放在大鍋裡,因為樊府仆人多,第一次顯身手,她得讓所有人都嘗嘗她的高超手藝。冷氏家常菜,當然不是那麼沒水準的。放了些姜,放了些大蒜,還準備有藥鋪買了一些當歸啊,枸杞啊什麼的。“你們看,先把水燒開了,讓它沸騰幾分鐘,把這血水都煮了,這樣才幹淨嘛。”

“然後呢,把肉撈起來,放冷水裡浸泡。這邊鍋裡洗淨,然後放清水,把姜,大蒜,枸杞,鹽,等等,這些東西放下去,對,就這樣。然後把羊肉洗幹淨,放在鍋裡炖,把蓋子蓋上。先用大火燒開,然後慢慢的炖。”若霜指揮着一幹人做這個,做那個,她自己拿了根胡蘿蔔在啃。

“現在呢,你們把這白蘿蔔洗幹淨,切好,等羊肉炖兩個時辰之後,把蘿蔔放下去。記得哦,要慢火炖。好了,一會炖好了之後,放幾根蔥,唉,這個是蔥吧,怎麼長這麼難看呢。”若霜拿着一根蔥,看了看,又扔回菜簍子裡。

古代的耕作太落後了,這麼好種植的菜,卻是少隻又少。完全沒有大面積開墾,還老是打仗打仗,人都打沒了。可惜啊,怪不得古代落後,是因為人口太少,所以沒人來發明,也顧及不上也許。看來,我得擔負起振興大秦的重任啊,至少讓他們的蔥長得大根一點吧。

做到最後,為了讓這些人記住菜的步驟,若霜還親自拟了一本菜譜:‘冷氏家常菜’這第一道菜,就是冷氏羊肉湯。

不一會,廚房就飄出一股濃濃的香味,樊於期使勁嗅了嗅,香,真的香,“阿慶,你聞到沒?霜兒在給咱們做什麼好吃的啊?”

“這個嘛,我也會啊,這叫羊肉湯,霜兒很會弄吃的,她從半歲開始就嚷着讓我給她做這樣,做那樣,都是她告訴我怎麼做,如果做不出那種味道,就我一個人吃了再做,所以,於期啊,我現在也算是個廚師咯,呵呵。”荊轲很得意的說道,樊於期一臉的羨慕,半歲啊,半歲若霜就會說話,教人做好吃的,她真是天上掉下來的精靈啊。

“走,我們去看看。”按捺不住了,樊於期聞到這香味就饑腸辘辘了。他迫不及待的拉着荊轲往廚房奔去。老遠就聽着若霜在哪裡教廚房做飯的廚娘。

“哪,這樣呢,攤的餅要薄薄的才好吃。一會就着羊肉湯,啊,味道好極了。”霜兒看着廚娘在自己的指揮下,熟練的攤着薄餅。孺子可教啊。

“霜兒,在做什麼好吃的呢?”

“二哥,我在做羊肉湯,還有馍馍呢,你跟大哥快去客廳,我們馬上就好了。對了,大嬸,你們也在院子裡擺個桌子,大家一起吃,一起吃。”也許在若霜眼裡,從來就沒有主仆之分,所以一聽到若霜的吩咐,大夥都感動的不得了。看到若霜如此善待自己的仆人,樊於期有種莫名的安慰。他又對若霜多了一層認知了。至少,她看到了若霜的善良。

“那個,小蘭,多放些蘿蔔,大家平常都比較累,今天難得吃我做的羊肉湯,都多吃點。”滿滿的一大鍋羊肉湯,鮮濃的香味充斥着整個将軍府,甚至還蔓延到了将軍府外面,引來一隻黑色的小野狗,才一點點大,髒兮兮的毛發非常多,就像隻小毛球,看起來非常可憐。

第二十三章小野狗

更新時間:2011-11-511:24:25本章字數:4099

“那個,小蘭,多放些蘿蔔,大家平常都比較累,今天難得吃我做的羊肉湯,都多吃點。”滿滿的一大鍋羊肉湯,鮮濃的香味充斥着整個将軍府,甚至還蔓延到了将軍府外面,引來一隻黑色的小野狗,才一點點大,髒兮兮的毛發非常多,就像隻小毛球,看起來非常可憐。

汪汪。。。。。汪汪。。。。。小野狗還真戰戰兢兢的跑了進來,還尋到廚房來了,一雙水汪汪的狗眼怯怯的看着這群人類,瑟瑟發抖。害怕卻不願意離去。它看着若霜,眼神中有股孤傲的氣質,看得若霜不由自主的蹲在小野狗身邊,仔細的打量它。

“啊,小狗狗,好可愛的小狗狗啊。”若霜看着站在廚房門口發抖的小野狗大喊道。

樊於期看看荊轲,用眼神交流着,可愛?這隻小野狗渾身上下都髒兮兮的,這叫可愛?他不解的看着若霜。隻見若霜從中午的剩菜中拿了隻雞腿給小狗,小狗感激的望了眼若霜,小心的叼着雞腿跑到牆角,美美的吃了起來。

若霜看着小野狗,突然想起自己當初也是這麼可憐的一個人在哪裡拼命哭,還爬來爬去,才哭出個大哥來,如果不是大哥,她這條小命也許就沒了。想到此處,她突然奔向荊轲的懷裡哭了起來。

“哥,謝謝你當日收養霜兒。”由衷的,發自内心的,若霜好感謝荊轲。

“傻瓜,大哥三生有幸才會遇到你啊。”荊轲自然明白若霜的感慨來源于哪裡,他知道若霜是個非常善良的孩子,所以看到小野狗那可憐的模樣,觸景生情了。

“霜兒,你喜歡就把這狗留在家裡好了,不哭了。”荊轲安慰着若霜,也享受着這一刻的感動,這一刻,他有理由不推開若霜,因為她在傷心。

“真的嗎?二哥,你願意嗎?”聽到可以留下小野狗,若霜立刻轉悲為喜。

“當然可以了,霜兒真是個善良的女孩。”樊於期心裡有種說不出的感覺,也許是看多了生死,所以他對弱者也不是很憐憫,不過,看到若霜今日的作為,他突然發現,做人,應該樂善好施。

在場的仆人再次看到了若霜的善良,他們心裡對若霜更加的尊重起來。

見羊肉還得炖一會,若霜打來水,把小野狗仔仔細細的洗了澡,常言說三分長相,七分打扮,小野狗洗的幹幹淨淨,居然也是條非常可愛的小狗,水汪汪的眼睛看起來很是犀利,渾身漆黑的絨毛很厚,非常乖巧的一隻狗。嘿,還是一隻小公狗呢,‘咦’這是條什麼狗呢?若霜越看越覺得普通的狗眼神好像不是長這樣嘛。不會好運氣撿到隻藏獒吧?可是跟普通的狗狗外表好像沒什麼區别嘛。

“哇,沒想到你還是隻不錯的小狗狗嘛,真乖,我得給你起個名字,叫卡爾?嘿嘿,電視裡都這麼叫,叫卡爾好不好?”若霜想到很多年前放的電視劇,裡面的狗狗讓她印象深刻,當然她沒期望這隻小野狗像卡爾一樣聰明,但是卡爾很好聽的。

小野狗甩甩身上的水珠,感激的看着若霜,從此以後,這就是自己主人了。它圍在若霜腳下撒嬌,拱拱若霜的腿,向她示好。

“好啦,我宣布,這隻狗狗,從此以後名字就叫卡爾,卡爾,這是大哥,這是二哥,這是廚房的大嬸,這是小蘭。。。。。。。。”若霜領着小野狗,把樊府所以的人都介紹了個遍,奇怪的是,若霜每介紹一個,小野狗都會親熱的去舔舔人家腳跟示好,好一隻聰明伶俐的狗啊。知道這複雜的生存之道。

樊府從來都沒有這麼熱鬧過,大廳,院子裡,大家都坐在一起喝羊肉湯,啃羊骨頭,還吃着香馍馍。樊於期仔細的品着碗裡的湯,香,濃,非常好喝。不管是羊肉,還是蘿蔔,都是那麼的好吃。他已經都吃了兩碗了。

“大哥,二哥,看你們吃的那麼開心,我給你們彈奏一首歌好不好?給你們助助興如何?”若霜開心的喊道,從來沒有這麼熱鬧過,在草原上,隻有師傅陪着,大哥時不時的要出去,所以她一個人無聊死了,要不,就是那些牧民,可是他們天天都很忙,不會陪着若霜玩的。而珠瑪大媽總是忙着織東西,都不跟她玩!

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