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第41頁(第1頁)

這個國營飯店就是一間普通的大門面兒,門臉的牆上挂了一顆五角星,五角星下刻着紅色的‘國營飯店’四個字,就算是個招牌了。

走到裡面,隻有十來張方形桌子和兩張大圓桌子,裡面稀拉拉的坐着兩三桌食客,沒有服務員幫忙端茶遞水。

這時候的服務員地位很高,是為人民服務的,你要想吃飯,得去飯廳左邊的窗口跟服務員點單,交上飯票和糧票,這才能吃飯。

要是敢向現代一樣對服務員大呼小叫的,服務員能把你噴死,你還不能吭聲。你還會被國營飯店拉黑,以後别想在國營飯店吃飯了。

曲紅梅自己的兩斤飯票給孩子們買零嘴去了,原本是來不了國營飯店吃飯的。不過早前的時候李霞給了她兩斤糧票叫她買紅燒肉,那兩斤飯票就有請她吃飯的意思。

她也不客氣,打定主意買紅燒肉的錢她出,不能讓李霞白白破費,這才走到窗口前,對着頭戴衛生白帽子,身穿白大褂,看起來幹淨利落的服務員點餐。

服務員遞給她一張菜單,她粗略看了眼,價格都不是很高,但大部分都要糧票,于是點了幾個菜。

服務員利落的報菜價:“炒豆腐一毛二分一盤,炒白菜蘿蔔絲一毛八分錢一盤,雞蛋湯五分錢,兩個豬蹄兒一塊二毛錢,一盤紅燒肉八毛,三個大肉包子一毛錢一個,外加二兩飯二毛四,總共是兩塊八毛九分錢,一斤六兩飯票,你們吃的完?”

第22章

“能吃完的。”曲紅梅笑着說:“家裡有腿腳不便的老人,想吃點好的,我們點的菜有一半是要拿回去的。”

國營飯店的飯菜以前是不允許帶出去,因為這年代物資缺乏,能有食物吃就算不錯了,不能鋪張浪費。你在國營飯店點了飯菜,得當着服務員的面兒把飯菜吃個精光,才能離開飯店,否則就不許走。

不過十年大動亂已經結束,各項規矩也不像之前那麼嚴了,像曲紅梅這樣,謊稱家裡有老人要打包回去的,服務員也不會以前那樣不允許。

畢竟人家給了糧票、給了錢,那就是人家自個兒的東西,你一個服務員能說啥。

那服務員聞言果然沒說什麼,轉頭到廚房下菜單。出來的時候手裡拿了兩張油紙給曲紅梅,估計是看她沒帶飯盒,沒器具裝吃食,所以給她拿了兩張油紙打包。

曲紅梅看到油紙,就知道最近絕對不止她一個人來國營飯店打包,國營飯店這才備有油紙。頓時心裡稍安,她還真怕自己打包,被人盯上呢。

點好了飯菜,曲紅梅找了一張靠角落的屋子,吩咐小英姐弟倆乖乖的坐着不要到處亂跑。自己則在廚房的窗口,等着廚房把飯菜做好,自己端回桌面兒。

這時代的服務員可不會給你端飯菜,你要吃飯,得自己去窗口端。吃完還得把盤子碗筷子啥的拿回窗口放着,服務員隻負責客人走後擦擦桌子。

這會兒剛到飯點,店裡沒多少人,廚房出菜出的很快,沒到20分鐘的時間,曲紅梅就把所有的菜端回了孩子們坐得桌子上。

小英和佑佑是第一次下館子,看到桌上擺了一桌子的飯菜,尤其是熱氣騰騰的大肉包子、大米飯,油汪汪的紅燒肉和醬豬蹄兒,不斷發出噴香的白米面肉香,姐弟倆口水都流了下來。

不過他們沒有做出餓急搶食的動作,隻是乖乖的坐在桌子邊,雙眼放光,眼睛一眨不眨眼兒盯着肉和包子,等着曲紅梅端完菜,一起吃飯。

曲紅梅把最後一道菜,一碗飄着零星蛋花的湯端到桌子上,看見倆孩子乖巧的坐在凳子上沒有動筷子,心裡十分滿意。

她把中間那盤油亮的紅燒肉倒在油紙上,把肉和一個大肉包子分開包了起來,對小英姐弟倆說:“紅燒肉是四嬸兒的,我們給她打包回去,其他的都是你們的,開吃吧。”

噴香的紅燒肉沒吃着,姐弟倆都有一些小失落。不過一看桌上還有兩個大肉包子,兩個大豬蹄兒,歡呼一聲,一人拿了一隻豬蹄到手裡,不約而同地把豬蹄兒遞到曲紅梅的面前,喊:“媽媽,你先吃。”

曲紅梅象征性的每隻豬蹄咬了小小的一口,然後眯着眼睛說:“呀,真好吃呀,你們快吃,不然我吃光了。”

倆孩子知道她在逗他們,嘻嘻笑了一下,各自把豬蹄兒送到嘴裡,那入口即化,醬香濃郁的肉香,在整個口腔裡炸裂,好吃的讓姐弟淚流滿面。一邊吃,一邊嘴裡含糊不清的說:“好吃,太好吃了!”

“好吃就多吃點。”曲紅拿起一個肉包子,一分為二,分給他們姐弟吃。

這時代的國營飯店,除了肉菜,其餘食物份量十足。

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