在小酒的不住催促下,張海生幾天的時間裡,趕着大黑幾乎走遍了附近的十幾個村子,收來了幾百斤玉米酒和稻酒。
實在是這個地方太過苦寒,人人連吃飽飯都很艱難,幾乎沒什麼人釀酒。
隻有幾家地多的小地主還有些存酒,還有一家專門釀酒的小作坊裡,也收了些回來。
接下來的幾天,不斷有建房工人,鐵匠,木匠來到小酒家。
譚木匠本來帶着三個徒弟,還在加緊給小酒家做家具,和造紙坊的工具。
這時候也把家具停了下來,忙着開始做小酒說的蒸餾工具。
鐵匠也帶着徒弟直接住到了小酒家,和譚木匠商量着這些古怪的工具,兩方合作起來。
虧得于仲年在書院很是學過兩年的繪畫,把小酒連說帶比的工具都畫了個八九不離十。
兩個工匠一邊看着圖紙,一邊商量着,說是勉強能夠打造出來圖紙上的工具。
小酒家又要擴建廂房和院子,村裡又開始招人,這下裡正和村長臉都笑開了花,野牛村的幾十戶人家幾乎都有人到小酒家掙工錢來了。
這個冬季有了小酒家的造紙坊已經解決了很多村民的吃飯問題,還有結餘的銅闆可以存起來,開年買糧食種子的銅闆也不用到處借了,甚至過年的時候也可以吃上肉菜了。
一時間,小酒家熱鬧非凡,每天都有幾十個人在進進出出的幹活。
大半個月後,小酒家後院的幾口新建的大竈上,都放上了特制的蒸餾鍋,連接着一條條竹木混合鐵皮的管子,蒸餾白酒的工具算是粗粗完成。
小酒和師父領着剛請的幾個工人,把買來的玉米酒,稻酒分别放進鐵鍋裡,大竈下,柴火燒得正旺。
工人們看着這一排形狀古怪的鐵鍋和連接在鐵鍋上的各種鐵皮包銅的管子,按照小酒的吩咐做着事。
這幾天,他們雖然都知道這是張家要釀酒,卻從來沒見過誰家釀酒是用這麼古怪的工具。
他們隻是機械的聽着吩咐做事,根本沒人能理解,為何要這樣做。
好在不理解歸不理解,但是張家給了工錢,他們照着指示做就行了。
眼見大竈下的柴火燒的旺盛,兩個時辰後,連接在那一口口古怪大鍋上的幾根管子開始流出氣味有些刺鼻的透明水狀液體出來。
小酒守在出酒管子那頭,管子下面放着一個個壇子。
幫他們打造工具的譚木匠師徒幾人,還有鐵匠師徒幾人也沒有走,他們在做蒸餾工具之前都和小酒簽訂了保密合約的,這種工具沒有小酒的許可,他們是不準私下打造的。
既然已經簽了保密合約,這兩個手藝人幹脆就等在這裡看稀奇。
看看小酒是如何用這些打造麻煩,形狀怪異的工具釀出她口中的高度白酒出來。
等到出酒口那一邊開始流出酒液,衆人都圍了過來。
小酒和師父就蹲在接裝白酒的壇子邊,等到流出的酒液有了大半壇子的的時候,小酒用木勺舀了一碗酒出來。
衆人都目不轉睛的看着她手裡的碗,碗裡那透明得跟水一樣的液體,正散發出一股濃烈的酒味,這酒味刺鼻,可仔細聞起來,又有些醇香。
小酒小心翼翼的捧着碗,看了師父一眼後,便張嘴小小的嘗了一口。
酒液進入口腔的瞬間,一股火辣辣的感覺彌漫在口腔中,高度白酒特有的辛辣感,那一流酒水,像一條火線從喉嚨直接燒到了胃裡。
小酒閉上眼睛,仔細品味着這白酒的滋味,辛辣,刺激,還有些嗆喉。
接着,她把碗遞給了一旁的于懷恩。
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