這殺豬可是大事,村裡的人聽說王家要殺豬,都紛紛圍了上來。
有人小聲議論安甯不是個東西,這豬都還沒養肥就急着要殺了,自己吃得紅光滿面的,兩個繼子瘦的跟猴子一樣,大冬天的還穿得如此單薄,還有人議論王建軍都已經變成一個傻子了,怎麼會殺豬,畢竟殺豬很是繁瑣,一般人絕對操作不了。
變傻的王建軍,自然不清楚怎麼殺豬,但是安甯會啊,她曾社會實踐,在鄉下住過幾個月,看過人殺豬,所以知道步驟。
她讓王小花和王振興去燒水,讓王建軍将豬趕出豬圈,然後用繩子綁住四肢。
這本是幾個成年男人合力才能完成的事情,但王建軍一個人就完成了,讓衆人看的目瞪口呆。
不愧是當過兵,還是連長級别的人物,雖然人是傻了,但他的本事還在。
似乎是嫌衣服太礙事,王建軍竟直接将衣服給脫了,這大冬天的竟也不覺得絲毫的冷。
原主對王建軍不好,王建軍比之前明顯的瘦了很多,但他的肌肉并沒有消失,隻是變得更加的緊實了而已。
這身材好的簡直讓人血脈偾張,不少女人看了偷偷的紅了臉。
安甯看的也有些心猿意馬,忍不住想要上前摸幾把。
不過現在可不是她心猿意馬的時候,況且還有這麼多人圍觀着。
她收回了思緒,又讓王建軍捆住豬嘴,然後讓他将清洗過後的刀具刺入豬脖子,而她自己則是拿了一個水盆來接豬血。
這一切都完成之後,安甯又讓王建軍将燒好的水澆在豬的身上,要邊澆邊給豬翻身,這樣可以避免豬皮被燙傷。
最後就是刮毛,取出内髒和分肉。
在安甯的指導下,王建軍完成的都很順利。
這豬殺完了,圍觀的人也漸漸散去了。
衆人雖然感歎安甯把家裡唯一的一頭豬給殺了簡直就是胡鬧,卻也在羨慕王家馬上有肉吃了。
這可是肉啊,他們也就過年的時候才舍得吃上一回而已。
直到看到那頭豬确确實實的被殺了,王小花和王振興才如夢初醒。
媽媽真的把家裡唯一的一頭豬給殺了,他們以後再也不用每天去割豬草喂豬了,而且這麼多豬肉,是不是代表着他們有肉吃了?
光是看着這一堆豬肉,王小花和王振興就饞的直流口水。
因為要殺這頭豬,幾人都是錯過了午飯,這會兒閑下來之後個個都感覺饑腸辘辘。
安甯讓王建軍将這些肉都收了起來,她打算一部分自己吃,一部分分了,還有一部分腌制起來。
王小花和王振興兩姐弟的視線就沒有從這堆肉裡移開過,饞嘴的模樣是再明顯不過。
安甯拿了一塊比較大的五花肉道:“走,媽媽今天給你們燒紅燒肉吃。”
王小花和王振興雖然還很懼怕安甯,但卻擋不住紅燒肉的誘惑,跟在安甯的身後。
安甯讓他們幹啥,他們就幹啥。
做飯燒菜用的都是大竈,燒火加柴的事,安甯自然交給了姐弟倆,而她則是負責做菜。
她喜歡做菜,而且廚藝很好,隻不過用大竈做菜有些不習慣,不過這不影響她發揮。
肉香四溢,不斷添着柴火的王小花和王振興早已經饞的直流口水了。
一股香味飄得很遠,村子裡的大多數人家都聞到了。
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