九思看書

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不過十多分鐘的時間，簡丹就煎了十來個餅，沒吃飽的人又分食了幾個餅，剩下的一大半就全是書書一個人的。竈裡還有燒着的柴，簡丹又扔了幾個紅薯進來，利用竈火的餘溫烤紅薯。他掃光了蔥花餅，吃了一大碗粥，還把剩下的幾個紅薯全部吃光了，當然了，連三盤菜也一點兒也不剩了，純粹的光盤行動。每次看到他吃飯，大家都要忍不住驚訝：“你太能吃了。”“我還沒吃飽呢。”書書還不太滿足，簡丹就說：“竈裡還烤了幾個紅薯，等會兒熟了，就去刨來給你吃。”這種竈火慢烤的紅薯格外香，比煮的香甜多了，平時簡丹也會這樣做，等忙活了一半時，就派人回來拿紅薯去吃，就當是吃點心了。大家吃的多了，也不那麼喜歡了。可書書還是興奮啊花了兩個小時，在衆人的幫助下，簡丹剁了一大壇子辣椒醬，做一壇子酸豆角，還腌制了半盆子黃瓜。其中剁辣椒醬花的時間最多，人也最累。因為辣椒要一個一個的洗幹淨，去掉蒂，然後晾幹水分，最後再一個個全部剁碎，剁的過程中會聞到很辣的味道，那味道很嗆人，而且手因為接觸到辣椒也會辣的疼。剁好的辣椒醬要拌上蒜粒和生姜，鹽當然是少不了的，如果有條件還可以放些炒熟的芝麻。拌勻後，辣椒醬就可以直接放在太陽下面曬了，不曬的話，會容易酸，也會很稀。而且曬過的醬保存的時間長，因為已經曬掉了水分并且味道會更加好些。

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