九思看書

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看戴師傅做的時候感覺挺輕松的，自己動手的時候岑安就明顯感覺到困難。魚肉軟軟滑滑的，魚骨的的高度也有變化，好不容易切到魚尾的時候翻過來一看，魚骨那部分上還沾了好多魚肉……岑安心疼地看了眼那部分肉，把魚翻了個面，繼續片另一邊。好不容易把骨頭和魚肉分離，顔辰非那兒的腌料也弄完了，他湊過來道：“接下來讓我來吧。”岑安用眼神問他，你刀工可以？“應該可以。”顔辰非看懂了她眼底的疑惑。顔辰非接過她手裡的菜刀，将剛才的魚肉朝天攤在案闆上，順着肉質紋理開始斜斜地切下。看着兒子神情專注，一絲不苟地片着手裡的魚身的樣子，岑安就覺得很有風範，就像是美食劇裡的超帥大廚，人和做的菜一樣秀色可餐。很快，她的注意力被吸引到片好的魚身身上。岑安湊過去看了眼，切得确實要比她好得多，雖然說不上多規整，但是看着還挺唬人。“你不是不會做飯麼？”岑安沒忍住問出了疑問。“現學的。”顔辰非朝她溫柔的笑。“這麼厲害？”岑安有些震驚，這現學的就能切成這樣，難道兒子在廚藝上也是個天才少年？顔辰非的笑容擴大了一分：“逗你的。來節目前突擊補習了一下。”好吧。但突擊補習成這樣也很厲害了。顔辰非提着魚尾，把魚放進了剛才調制好的容器裡腌制，同時讓岑安倒一些生粉在旁邊的大碗裡，也拿過來放旁邊。岑安看兒子這邊忙碌，想起最後澆上的汁還沒準備，遂取了個帶柄的小鍋，回憶着戴師傅的步驟，往裡面放入番茄沙司、白醋、白糖，放到爐子上小火熬制。大家本就沒吃午飯，唯一吃的就是剛才戴師傅做的松鼠鳜魚，但也隻是每人嘗了兩三口就被節目組瓜分了，壓根不夠塞牙縫。這會熬汁小鍋裡逐漸飄出香香的味道，酸酸甜甜的，瞬間就把大家的饞蟲勾了出來。旁邊跟拍的攝影大哥a咽了咽口水，慘遭攝影大哥b規勸：“那是岑安的黑暗料理，聞着香，吃起來就不一定了……”另一組的進度雖然一開始落後于他們，但由于後續的步驟上要比這邊熟練的多，這會兒倒是趕了上來。牧歌也拿着小鍋站到了岑安旁邊的爐子前，開始熬制。“岑安，你們今天做得挺順利的呀，全靠非非吧。”牧歌這會兒又恢複了一開始的模樣，挂着笑臉和岑安搭話。岑安不是很想理她。這個女人的每句話她都覺得話裡有話，更何況她讨厭對方和兒子親近的樣子。但礙于攝像機就怼在臉旁，岑安還是敷衍地回答了一句：“辰非幫大忙了。”“岑安，你是不是以前都沒有下過廚啊？”牧歌又問，不過沒等岑安回答，她自己就接了下去，“哦我想起來了，你是大小姐嘛，肯定什麼事都用不着自己動手。不像我和非非，都是普通人家的孩子，所以……”“所以你廢話這麼多，也不怕口水噴到鍋裡，想必也是吃慣了唾沫熬的醬汁。”岑安冷不丁刺了她一句，聲音從麥克風裡傳出來，整個節目組的人都愣住了。“你！”牧歌目瞪口呆地看着岑安。她完全沒想到對方居然會在節目錄制的時候對她說這樣的話。節目組也一點準備都沒有，大家原本都餓得肚裡發慌，聞着香味等菜吃。突然岑安這麼來一下，根本讓人措手不及。跟組的導演已經閃了過來想穩定情緒，生怕兩個嘉賓再吵起來，但除了牧歌梗着脖子瞪着眼睛死死盯着岑安，後者壓根沒給她一個眼神。岑安剛才說話的時候，就順手給自己小組的鍋上蓋了個蓋子。等發完彪，她渾身舒爽，自然懶得理這個明裡暗裡拿話惡心她的女人，直接握着鍋柄換到了另一邊的爐竈上繼續熬制。“導演，她……”牧歌氣得發抖，她還從來沒被人在這麼多人面前下過面子，指着岑安的手指都在抖，“她這樣我還怎麼錄啊？”說着說着她就委委屈屈地哭起來了，一抽一抽的，不知道得還以為在演電視劇。“這……牧歌你别哭啊！”跟組導演手足無措起來，隻好側頭去看另一個主角，可惜岑安淡定地熬汁，就跟沒聽到哭聲似的。“嗚嗚，導演、施老師、非非，你們幫我評評理。我剛才根本沒說什麼，岑安她就那麼說我！嗚嗚嗚……”牧歌見導演不管用，幹脆拉上其他人。“呃……”施老師顯然久經沙場，此刻幹脆裝聾作啞，不發表意見。導演眼見着這節目要錄不下去，隻得求助于岑安：“岑安啊，你看這……”

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