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90 第 90 章 三合一東坡肉（第1頁）

裴宴話音落下。

跟在她身後邵清河和楊陽第一時間看了眼大屏幕，随後往推車過去。

楊陽隻需備菜還好，邵清河作為二廚要實際做菜。家庭竈雖說火力選了大的，和真正的後廚竈還是不大一樣。

況且哪怕是自己人，裴宴也不準備讓他們搞特殊，導緻原本班子心裡不平衡，所以還是把人帶了過來。

裴宴的容貌太引人注目，此刻後廚班子才注意到這兩人。

看來這丫頭不僅自己空降，還帶了自己人過來。

胡叔和葉林對視一眼。

他們到南金玉的時間，其實跟幫廚們差不多，之所以姗姗來遲，是因為他們恰好在門口碰上。

半小時前。

葉林在南金玉内部逛了一圈，出來時正好在門口碰見胡叔。

打過招呼後，開口道：“裝潢倒是弄得不錯，這位新來的總經理審美沒問題。”

胡叔往裡面看了幾眼：“審美好，也沒什麼用。”

葉林不過随口一說，很快進入正題：“您知道為什麼那位裴小姐會空降我們南金玉麼？”

葉林這兩天冥思苦想，實在是想不出個所以然。

裴宴才22歲，别說這麼一個年輕小姑娘，葉林自己已經26，也沒自信能管好這麼大一家餐廳。

胡叔探聽消息的渠道，雖說比葉林多一點。

隻是……“兩店之争”一事，股東和高管們雖說心裡門兒清，但對下頭還都瞞着。

雖說沈恒跟裴宴要鬥起來，但這是内部鬥争，要是被外頭直到了，想進來摻和一腳，那肯定要橫生枝節。

“兩店之争”雖說是沈家老傳統，但少說幾代沒用過。

除去沈家人自己，外頭恐怕也就寥寥幾個同樣傳承多年的廚藝世家能記得這事，那幾家跟沈老爺子多少都有交情，不會多嘴。

胡叔雖說是沈家老資曆，從前還在老爺子身邊幹過十來年。

但因為上頭瞞得緊，這事又不好親自去問老爺子，隻疑心是不是老爺子真是找回親閨女後太激動，愛屋及烏，十分嬌寵這親外孫女。以至于一時糊塗，把南金玉當成個玩具一樣給了她。

胡叔搖搖頭：“這事，我也不大清楚。”

頓了頓，看向葉林：“你問我這問題，是心裡有什麼打算？”

葉林劉海擋眼，看不出表情，聲音平靜：“如果她不能讓我信服，我肯定會離開南金玉。”

葉林原本是梅林二星餐廳的二廚。

原本的餐廳雖也不錯，但上限不高，恐怕永遠隻是個梅林二星。葉林對廚藝很有追求，為了能學到更多，接受了沈家的挖角。

沈家的南金玉，在葉林跳槽那會，是梅林一星餐廳。

事實上，南金玉有梅林二星的本事，隻是梅林星級有不成文規定，對于梅林三星餐廳的分店，評星級時會比純粹的單獨餐廳嚴苛許多。所以哪怕南金玉本質能力有二星，但也隻拿到一星星級。

在南金玉改變選址和大廚後，因為被看作“完全不同的分店”，更是直接被摘去星級。

葉林早在老爺子二徒弟離開時就考慮過跳槽，不過想到胡叔還在，馬上要來的大廚應該也不差，才暫且放下念頭。

結果現在來的大廚是裴宴。

雖說裴宴拿到“新店之星”，據說還打敗過白佳麗。

但到底并非眼見為實，還是覺得有點虛。

葉林雖說隐約聽過白佳麗大名，但她也沒跟老爺子嫡傳徒弟打過，誰高誰低并不好說。

再說，高級餐廳的大廚不僅要手藝好，還需要有領導力。

一個小姑娘，行麼？

跳槽的念頭又冒了出來。

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