蘇巧巧倒是沒有直接開口,而是反問:“汪掌櫃覺得,這些點心若是放在你的酒樓裡售賣,值多少錢?”
汪铎斟酌着開口:“尋常的糕餅點心,在我這酒樓裡隻要幾十文。做法繁複些的,百文錢也能買到一碟。”
“但蘇姑娘拿出的這些,樣式新奇不說,味道也不同,比我見過的所有點心都要強上太多。放在我這酒樓裡賣,一份最少要三錢銀子。”
光是嘗到這幾種點心的味道,汪铎就知道它們的價值。這些點心的做法,若是蘇巧巧肯轉讓給他,便是成百上千兩銀子,他也願意出。
汪铎給出的答案,并不出乎蘇巧巧意料。
她笑着開口:“汪掌櫃,這點心制作起來,方法有些特殊,方子我不能直接賣給你。不過我卻有一個新的合作方案。”
“這點心由我家來做,每日送到你的雲軒閣,由你代為售賣,賣點心的錢我們三七分賬,如何?”
這種合作方式汪铎倒是第一次聽說,他不免有些擔憂:“蘇姑娘,若是由你來做,這幾種點心你每日能做多少?”
“汪掌櫃想要多少?”蘇巧巧又問。
汪铎擔心的,無非就是點心的數量不夠。
不等汪铎回答,蘇巧巧又繼續說道:“我今日帶來的分量,每日能送來各式點心總共三百份,以後還會有創新,汪掌櫃可滿意?”
蘇巧巧帶來的三盤糕點,蛋糕被切成方形的小塊,每盤裡有四塊。闆栗餅和綠豆餅,每個盤子裡隻裝三個。
看着雖不多,但這種擺盤方式十分精巧,反倒更顯得值錢。
聽完蘇巧巧的最後一句話,汪铎總算點了頭:“蘇姑娘這般說,我若是再不同意,豈不是把到手的銀子往外推?”
離開酒樓之前,蘇巧巧和汪铎簽訂一份供貨契書,上面明确約定蘇巧巧每日送來的點心數量,以及兩人的分賬方式。
看過約定事項,蘇巧巧在契書上簽上自己的名字,拿過屬于自己的一份,便帶着弟弟妹妹們離開了雲軒閣。
從雲軒閣出來,蘇秀秀滿臉都寫着高興:“姐姐,以後我們不來縣城擺攤,就在家裡做糕點,對嗎?”
蘇巧巧揉了揉蘇秀秀的腦袋:“是我和娘做糕點,秀秀,還有阿彥,你們要繼續讀書認字。”
既然要做糕點,糖、面粉和雞蛋是少不了的。
回家之前,蘇巧巧在縣城把這些東西全部買齊,本打算再買些過冬的糧食,無奈手裡拎的東西已經太多,隻能作罷。
以後要給雲軒閣送點心,蘇巧巧每日都要來縣城,眼下離入冬還有一段時間,倒是不差這一天。
幾人回到家裡時,林氏正忐忑地等着,見到蘇巧巧,連忙問:“巧巧,怎麼樣?酒樓那邊可瞧得上咱們的糕點?”
蘇巧巧扶着林氏往屋裡走,把已經空掉的食盒拿給她看。
“娘,那些糕點雲軒閣的汪掌櫃喜歡得緊,從明日起咱們就要給雲軒閣提供糕點了!”
“當真?”林氏還有些不敢相信,“巧巧,那咱們是不是今天就要開始準備了?糕點的樣式酒樓可有要求?還有,咱們每樣要做多少出來?”
“娘,就先做闆栗餅、綠豆餅和兩樣蛋糕。”蘇巧巧說道。
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