九思看書

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翡翠立時被溶溶的話逗樂了，捂嘴一笑：“多謝姑娘。”又要跪下。溶溶忙拉住她，“快别跪了，陪我去鳳池瞧瞧。”翡翠陪着溶溶一路往鳳池那邊走去，溶溶不由生出一種隔世之感。從前她懷着元寶的時候，翡翠就是這麼陪着她，在東宮裡一圈一圈的走，跟她講笑話，勸她不要胡思亂想，好好養胎把皇孫生下來。兩人一路無話，卻都覺得很舒服。還沒走到鳳池，遠遠地就看到元寶和老公爺都擠在棧道邊不知道在幹什麼。溶溶頓時有些擔憂，急急往棧道那邊走去。“元寶，你釣着魚了嗎？”聽到溶溶的聲音，元寶這才回過頭，把手裡的漁網一扔，蹦蹦跳跳地朝溶溶跑過來，撲到溶溶懷裡，嘟着嘴道：“本來我釣到了，可是太爺爺非要去取魚，結果他手滑魚又掉進池子裡了。”聽着元寶對溶溶告狀，老公爺的臉色頓時有些挂不住了，尴尬地幹咳了幾聲。“不妨事的，反正咱們中午不吃魚。”元寶眼睛一亮，“姑姑，今日午膳是你做嗎？”“想吃姑姑做的菜啦？”溶溶輕輕捏了捏元寶的臉蛋，親昵地問。元寶連連點頭，“想，特别想吃姑姑做的菜。”“可是這會兒再有半刻就午時了，來不及準備了。要不晚膳姑姑給你做好吃的？”元寶聞言，歪着腦袋想了想，愁眉苦臉的說：“那怎麼辦？我已經跟太爺爺說了你做飯很好吃很好吃了。太爺爺說他等不及要嘗了呢！”老安國公？老公爺是太子和元寶的長輩，溶溶對他自然是尊敬的。聽到元寶這麼說，溶溶道：“要不我瞧瞧廚房有沒有什麼現成的東西，我給你們加一道菜。”老安國公擺了擺手：“不用那麼麻煩，就随便做點，煮碗面也成，省得劉祯那臭小子又來找我的麻煩。”不知道為何，聽到老公爺這有些怨怪的話語，溶溶心裡莫名有了幾分甜蜜。她被欺負了，劉祯真的會去為她出頭嗎？“吃面？好呀，姑姑，你做陽春面好不好，你肯定做的比大街上那家店裡的好吃！”元寶說的是他跟太子常去的那一家陽春面攤子，雖然元寶已經覺得那家的陽春面比東宮的廚師做得好吃了，但他相信，如果是溶溶姑姑做，肯定比那家攤子上的陽春面更好吃。老安國公皺了皺眉，“陽春面？清湯寡水的有什麼好吃。”“要不，我給你們做牛肉面吧。”“牛肉面？”元寶轉向老安國公，“太爺爺，牛肉面，你要吃嗎？”“牛肉？”老安國公想了想，“吃過蒸炒煎炸的黃牛肉和水牛肉，倒是沒吃過牛肉面，試試吧。”“那我這就去準備，不過牛肉面沒有陽春面那麼快，你們可得多等一會兒。”“我們等就是了。”老安國公和元寶齊聲道。說完，兩人對視一眼，哈哈大笑起來。溶溶聽着他們一個稚嫩、一個蒼老的聲音，齊聲笑得爽朗，心中亦柔軟無比，轉身便往廚房去了。耕牛是百姓家中最重要的東西，因此民間甚少食用牛肉。但在宮中大宴之時，牛肉是必不可少的一道佳肴。李時珍在《本草綱目》中記載：南人以水牛為牛，北人以黃牛、烏牛為牛，牛種既殊，人用當别。牛肉、牛心、牛脾、牛舌、牛髓、牛肝、牛腎皆可使用，極具滋補功效。今日廚房裡既有水牛肉，也有黃牛肉，溶溶想了想，便取了黃牛的牛腱，黃牛肉養脾胃，補益腰腳，能止消渴和唾涎，對老人特别好。她先把整塊黃牛腱放鍋裡燒開，撇去水裡的浮沫，放入蔥白、姜蒜和米酒同煮，等到肉煮軟了，再切成塊，放到鍋裡加入醬油、八角、杏仁炒勻，最後再把先前煮牛肉的湯倒進去重新炖煮，水開之後滅火，就那麼放在一邊靜靜焖着。牛肉湯在放涼的時候，溶溶取了面粉發面、揉面，切出一大盤食指粗細的面條，扔到鍋裡煮開。忙完這些功夫牛肉湯差不多好了，便把湯和牛肉分到四隻大面碗裡，最後把面撈起來盛好。因着炖牛肉費時頗多，等到溶溶把面送到素伊軒的時候，那爺孫三人早已餓得饑腸辘辘。溶溶有些不好意思，本來說做面是為着快的，結果又選了費時的牛肉面，倒叫他們好等了。“老公爺，廚房那邊做了不少菜，若是這面不合口，再傳别的菜過來。”老安國公還沒說話呢，劉祯就冷冷道：“有得吃就不錯了，還挑什麼挑！”“姑姑，好香呀！”元寶吸了吸鼻子，先幫老安國公端了一碗。老安國公悻悻道：“二十好幾的人，還沒有兒子懂事。”

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