林初九點頭答應,笑着說:“好的,我馬上去準備。”
于是,林初九快步走進廚房,開始準備中午的涼菜。
她取出面條,煮熟後過涼水,将其拌入香氣撲鼻的醬汁中,攪拌均勻。
同時,她還切好了新鮮的黃瓜,準備做一道涼拌黃瓜。
除此之外,林初九自己想吃小蔥拌豆腐。
林初九輕輕将一塊新鮮的豆腐取出,用柔軟的布巾輕輕擦拭幹淨,然後将其切成均勻的小塊,每一塊都散發着清新的豆香。
接着,她将新鮮的小蔥洗淨,将蔥白和蔥葉分開。她用刀将蔥白切成蔥花,細細的刀工讓蔥花看起來整齊而美觀。而蔥葉則被切成細絲,備用。
在準備調味料的同時,她将豆腐塊輕輕碼放在盤子裡,擺成整齊的排列,猶如一幅美妙的畫面。
調味料的選擇非常簡單,她取出醬油、麻油和香醋,輕輕加入适量的調料碗中。醬油為豆腐增添了鮮美的鹹味,麻油則帶來了濃郁的香氣,而香醋的酸味則讓整道菜更加爽口可口。
最後,她将準備好的蔥花和蔥絲灑在豆腐塊上,然後均勻地澆上調好的醬汁。清爽的蔥香與豆腐的細膩口感相互融合,散發出誘人的香氣。
林初九眼中閃過一絲滿足的光芒,她輕輕品嘗了一口,微笑着确認了味道,然後将這道小蔥拌豆腐端上了餐桌,等待着袁景的品嘗。
這樣簡單而美味的小蔥拌豆腐,不僅口感清爽,而且營養豐富,是林初九的拿手好菜之一,袁景也喜歡吃。
廚房裡的活動聲音漸漸傳到了後院,袁景繼續着花園的打理工作,心情舒暢而愉悅。
不久,一道道清爽的涼菜被擺放到餐桌上。
林初九精心擺盤,看着色彩鮮豔的涼菜,滿意地笑了。
“夫君,請用。”林初九笑着邀請袁景坐下,一同品嘗美味,“味道不錯吧?”
“不錯。”袁景誇贊着涼菜的味道,不停夾着菜嘗試,滿足地說:“夫人的手藝真是一絕,每一道菜都那麼美味。”
林初九聽了心中欣喜,笑容更加燦爛:“這都是為了夫君你好。”
今天做午飯,林初九沒讓趙嬷嬷幫忙,主要是現在林初九新創作的一些菜品,趙嬷嬷也沒見過,幫不上什麼忙,所以隻能在一旁打下手,遞東西,或者添柴。
“對了,你這道豆腐做的這麼好吃,我覺得可以放在酒樓裡當新菜品推出。”袁景提議,“吃起來清爽不油膩,想必很多客人會喜歡。”
“嗯,我覺得也是,可以試試。”林初九吃着菜,覺得自己手藝真心不錯,“快吃吧,下午别幹活了,跟我去醫館。”
“好,”
兩人坐在石凳上,在涼爽的花園裡共進午餐,享受着美食和溫馨的時光。
一天過去,原本整潔的院子顯得有些亂了。
因為很多地方都要重新修改,所以材料堆的到處都是,還有一些石闆和木闆,看上去亂亂的。
周圍的花叢上,都沾染了一些灰塵,不過這也是自然的。
等到後花園修建好了,這地方自然會變成一個别緻的地方,到時候就會很清新。
下午的時候,林初九也沒有心思跟着袁景幹活了,幹脆就去了春風樓。
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