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第九章 開火豆(第1頁)

請黃财大氣粗豆錢袋在手,覺得腰杆子倍兒直。

到牙行簽了契書,轉到衙門口蓋了印,桑葉巷的朱家小院就改姓了黃。

待吃過午飯,牙人将祖孫倆連同大包袱一同送回小院後,黃豆把牙人拉住了。一事不煩二主,牙人是縣裡地頭蛇,接下來要買的東西還多着,找誰幫忙不是幫?

她時間金貴,不差那點中人費。

有錢好辦事,這邊牙人不僅安排了改廚房的匠人進門還陪着黃豆大肆購物。牙人有一副好口齒,不需黃豆詢問就将縣城大緻分布說了個清楚明白。錦州商業繁榮,南枝縣小歸小,各色物件都還齊全。黃豆大把撒錢的同時對未來要做什麼大緻也有個底。

擺個賣水燒臘的小攤不錯。

葷菜不用太多利潤空間足,關鍵是不太累人。在家切好食材推出來,老爺子看攤收錢她拌料也不打眼,挺适合他們目前的現狀。

那邊黃老大坐在小院正房屋檐下的搖椅上看一幫雇來的幫閑和婦人進出忙碌,等到天色向晚時,祖孫倆不僅在外頭飯館裡吃過了晚飯,小院也歸置得清清爽爽明明白白,柴棚裡垛滿了幹柴,倒座房改建也完成得速度,浴房的兩個浴桶裡連熱水都倒好了。

黃豆舀水拿澡豆給黃老大洗了頭,拿了換洗衣裳攆他去洗澡,自己端了盆熱水出來就在台階上倆下洗了大光頭,坐在廚房門檻上敲着酸痛的腿,心裡暢快不已。

忙亂了一天總算是安頓下來了。

她,又有家了。

洗過澡就該睡覺,黃老大在遊廊上攔住黃豆,期期艾艾:“豆,還沒開火呢。”

縣裡習俗,搬新家要開鍋竈,家主進廚房點火燒鍋,主婦做飯備席,寓意一家人團圓紅火。

黃豆一頭黑線,累一天累得要死,大晚上的開什麼火,又不是煤氣竈,燒個火迸一身的灰,她洗了澡了都。耐着性子道:“等明天的,明天來開火。”

黃老大可憐兮兮去抓她衣袖:“豆,我餓。”

黃豆:“”

好強大的理由!

惹不起!

南枝縣人家天黑就睡覺了,沒有開到九十點才關門的超市,除了縣裡開着的雜貨店,農戶人家逢五才趕集,想買個新鮮菜都不方便,隻能家裡有什麼吃什麼。

讓黃老大捧好油燈跟着自己進廚房,紮好頭巾系上圍裙開始翻箱倒櫃,她記得買了不少幹貨。

翻出一包幹花生,“給你炸一盤花生米,吃點墊一墊就早點睡覺。”

黃老大乖乖點頭:“好。”

剝殼把花生米洗幹淨後拿碗用水泡上,刷鍋的同時順便踹了一腳新修的竈台。

這個竈不好,熱量流失快不環保,廢柴,隻有兩個竈孔還不帶煙道,今天沒時間隻能将就,等明天畫了圖找人重新砌一個好的。砌個四孔的無煙節能竈,一個煮飯一個炒菜一個煨湯,還有一個熬高湯,旁邊再建一個料理台再打一面牆的櫥櫃,想想就美滋滋。

刷了鍋去搬油罐,植物油她就買了四種。

掀蓋聞味挑出菜籽油,花生米倒小網眼竹篩裡瀝幹水分,再攤開到砧闆上用幹淨帕子把剩餘水分吸幹,點火,燒鍋,倒油。

涼油下鍋,小火慢炸,昏黃搖曳的燈火下花生米顔色漸漸變深,香味開始彌漫。

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