秦淮茹神情恍惚地回到廚房,靜靜地伫立在案闆前,眼神空洞,仿佛失去了魂魄一般。
何雨柱見狀,心生好奇,便蹑手蹑腳地湊到她身旁,輕聲問道:“秦姐,你怎麼啦?在發啥呆呢!”
秦淮茹被吓了一跳,回過神來,皺着眉頭思索片刻後回答道:“唉……包間裡那些客人說菜不夠吃,讓我想想還能再做點啥送過去。”
何雨柱點了點頭,表示明白,然後轉身回到原來的位置,繼續專心緻志地雕刻着手中的蘿蔔。
看着何雨柱若無其事的樣子,秦淮茹心中突然湧起一股無名之火。
“柱子!别光顧着玩兒那根蘿蔔了!”她提高音量喊道,“你先去炸一盤花生米,然後把剩下的魚肉都剁碎成肉泥,記得要把魚刺全都挑幹淨哦。另外,再切點肥肉膘,比例按三七分吧,七成魚肉,三成豬肉!都弄好了就叫我一聲!”
何雨柱不敢怠慢,連忙放下手中的活兒,按照秦淮茹的吩咐行動起來。
一切準備就緒之後,秦淮茹也開始忙碌起來。她熟練地和好面,打算制作一批美味可口的魚肉水餃作為主食,希望能夠滿足客人們的味蕾。
和好了面之後,秦淮茹輕輕拍了拍手,然後轉身走到儲物櫃前,彎下腰仔細尋找着什麼。
不一會兒,她便從櫃子裡找出了一個袋子,包裹得嚴嚴實實的東西——那正是之前預留下來的魚頭。
原本,秦淮茹還打算将這個魚頭帶回家,做一道美味可口的剁椒魚頭呢!
可眼下看來,卻是留不得了。
因為後廚裡的衆人早已将目光聚集在了她身上,大家都期待着能從這位美豔動人的俏廚娘這裡學到一兩手絕活。
在衆人的注視下,秦淮茹開始炮制那條七帶石斑魚的魚頭。
就見秦淮茹此刻正全神貫注地投入到烹饪之中,仿佛整個世界都隻剩下了眼前的鍋碗瓢盆與各色食材。
周圍的人們紛紛圍攏過來,想要近距離觀摩學習一下秦淮茹的高超技藝。
而秦淮茹則宛如在舞台中央翩翩起舞一般,身姿婀娜多姿,動作娴熟優雅,每一個步驟都銜接得恰到好處,猶如一場賞心悅目的表演。
她的廚藝堪稱精湛絕倫,無論是刀工還是火候掌握都無可挑剔。在她的巧手下,那些普普通通的食材轉眼間就變成了一道道色香味俱全的佳肴,散發出誘人的香氣,令人不禁垂涎三尺。
秦淮茹用心去感受每一種食材的特性,并運用自己獨特的創意将它們巧妙組合搭配,使得最終呈現在食客面前的不僅僅是食物本身,更像是一件件精心雕琢而成的藝術品。
此時此刻,站在廚房中的她已然不再僅僅是一名美食的創造者,而是化身為一種藝術的演繹者,向世人展示着屬于她自己的烹饪魅力。
此時,何雨柱也已經完成了他的任務。
“秦姐,接下來該怎麼辦!”
“那把韭菜切碎!”
“好嘞,秦淮茹!”
秦淮茹轉過身,目光掃了一眼,便随手抓起幾種調料,如天女散花般撒在魚肉蓉面上。接着,她将剁好的肥膘倒入裝着魚肉的大海碗中。
正好何雨柱把韭菜切完!
“和餡!”
何雨柱高聲應和。“好嘞!”
在何雨柱一通熟練的操作下,不多時,肉餡便已和好。與此同時,秦淮茹也将魚頭放入鍋中蒸了起來。
衆人目不轉睛地看着,隻見秦淮茹雙手如蝴蝶般上下翻飛,一邊掐着面劑子,一邊擀着面皮。
“柱子,開始包餃子!”
“楊師傅,幫忙燒燒水!”
就這樣,秦淮茹掐劑子、擀皮的動作如行雲流水,何雨柱包餃子的手法娴熟利落,楊師傅則在一旁照看着鍋。三個人配合得天衣無縫,沒過多久,一鍋鍋香氣撲鼻的水餃便出鍋了!
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