服務的精髓在這些經理身上,讓他們看到差距。
一個禮拜之後,杜炳西和兒子正在泡溫泉。
“一個禮拜時間差不多吧?亂也該亂的差不多,不知道最近。杜家現在是個什麼狀況?”
杜炳西特意為了避開這個時間段,免得江小小求到老爺子那裡,自己不管也不合适。
帶着兒子兩個人一塊兒出國,一個禮拜遊玩了兩國。
現在回來就等着爛攤子他們收拾。
順道也把江小小收拾服帖。
“爸,我還沒問一會兒吧,一會兒我打電話給老王他們幾個人,他們最清楚。”
杜之明一邊洗溫泉,一邊拿起旁邊的大哥大撥了個電話出去。
“老王,我和我父親剛剛回來,最近怎麼樣?有什麼風聲?”
“什麼酒店和酒樓居然風平浪靜?”
“不可能啊,我們把所有人手帶走,江小小手裡根本一個人都沒有。她是搞食品廠的。這一點我們早就知道。”
“你确定嗎?”
杜炳西聽到兒子的電話聲,心裡也微微感覺到不妙。
看到兒子放下電話,眼神裡忽然充滿了慌亂。
“你倒是說話呀?”
“把老王他們說這一個禮拜酒店和酒樓風平浪靜,客人如常,而且甚至生意比以前還好。”
杜之明完全想不明白,怎麼會變成這樣?
不可能呀,那些老顧客吃不到對口味的飯菜不鬧起來才怪,江小小一時半會兒根本不可能找到上次得台面的大廚。
好的大廚都是團隊性質的,他們可是在業内打過招呼。
沒人會得罪他們父子。
就算江小小花大價錢有人心動,也會先觀望兩天。
不可能一個禮拜就擺平。
“爸,您放心。咱們這三家酒店加兩家酒樓,不是江小小随時便便弄幾個工人就能糊弄過去。”
杜之明一點兒都不擔心。
經營酒店如果是這麼簡單,那麼誰都可以把生意做成杜家這麼大。
杜炳西還是有點擔心。
他了解江小小,别看年輕。
外甥女兒可是天資聰明,從江小小做生意,做人,做事情上就能看出來,不光能收買人心,而且很有魄力。
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