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第105章 一同用膳省花費(第1頁)

“你還敢頂嘴?”柏老夫人呵斥完曲姨娘,馬上轉頭對施津玉道,“玉兒,初六那日你既然已同意讓三妾媳用那些物件平賬了,你也應知府上公用存餘已沒你估算地那麼多了。現在府上公用存餘隻有一千四百兩,分攤到接下來的十二個月,一月均得一百一十六兩上下。加上堂兒的爵俸官俸一月才八百零四兩銀,也不夠府上一月一千三百兩的花費。”

“好些日子沒看賬本了,估算存餘都有些估偏了。想想,母親您真有先見之明。您早早就教導說,這府上的花費能省的,還是得省點。”施津玉一臉欽佩的樣子,“這月前後發賣了八個下人,管事婆子一月月銀能省個一兩二錢,三等丫鬟和家丁一月月銀省個七錢。這樣,下人月銀這塊,一月能省個七兩一錢銀;各院點心吃食這塊,一月能省個二十二兩五錢銀。再這兒省省,那兒省省,八百零四兩銀,足夠支撐府上一月的花費了。”

故意當着全府人的面這般哄着,見施津玉仍不松口,柏老夫人有些洩氣:“玉兒,你管賬,你說夠就夠吧。府上各院的衣食住行不受影響就可以了。”

以前一月花費一千三百兩,下月起一月才八百零四兩,怎麼可能夠支撐府上一月的花費?不夠,你不是還是要同以前那般,偷偷貼補嗎?

“夫君不是說,以後不再給各院新添四季衣裳了嗎?”施津玉一臉委屈,“所以母親您說的衣食住行的衣,這一塊還是有些影響的。”

“各院年年歲歲累了那麼多衣裳,各院就先穿着吧。”柏老夫人環視了一下都已停筷的衆人,“誰若仍覺得穿得不夠俏,就用自己的月銀自行到百錦堂采買綢緞,交給置衣服裁剪制衣。”

“用月銀到百錦堂采買綢緞,真是好算計,這不就是自家人賺自家人的錢嗎?”衆人心中默念道。

“好了,一晚都聽夫人您一人在絮叨了。我看小輩們都停筷了,想是都吃飽了,夫人讓各院都回去歇息吧。”柏老太爺出聲說道。

“都回吧。”柏老夫人擡手道。

衆人聞言,紛紛起身行禮告退。

離開大廳,喬姨娘快步跟上柏寬堂,低聲說道:“老爺,那夜說的為我肚子孩兒挑選私塾先生的事,要不先緩緩吧。”

“那些姨娘若有你這般懂事就好了。”柏寬堂有些吃力地攬着喬姨娘的腰,“今夜去你院吧。”

次日。

“母親,我昨晚又想到一省錢的法子。”柏昌芸見請安的人都走了,連忙攔下正要離開花廳的施津玉。

“說來聽聽。”施津玉重新坐回椅榻。

“昨日祖母不是讓各院到大廳一同用晚膳嗎?平日各院都得送一份膳食,每道菜的量雖少,但架不住份數多,食材自然用得多些。而昨日的那一餐,不用備那麼多份,就省了好些食材。”柏昌芸說道,“所以我想以後同昨日那般,全府一起用膳。”

施津玉點頭道,“這法子好。隻是為何方才各院都在的時候不說呢?方才若說了,今日午膳前就不用再遣下人去各院通知了。”

“上次隔日斷供點心吃食的事,引了好些下人說嘴。母親發賣了那些下人,這次他們應不敢再說嘴了。隻是這次,會不會輪到姨娘們說嘴了?”柏昌芸有些打不定主意。

“隔日斷供點心吃食,這段時日下來,各院可有人說嘴點心吃食不夠吃?”施津玉問道。

“無人。”

“那昨晚一同用膳,你可私下聽各院有人說菜式不夠多或沒吃飽?”施津玉又問。

“無人。”

“所以,有什麼好擔心的?”施津玉笑道。

“多謝母親。”柏昌芸有些雀躍地離開了花廳。

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