看婆子把女孩抱回寝房,唐齡這才記起來剛剛一晃而過的男人,夜色深沉,她沒有看清那人的樣貌,可憑着身形也可知,應是個身材高大的男子。
自己下水救人這段時間那人定是跑遠了,身上濕透的裡衣外衣被夜風吹過激起了一身雞皮疙瘩,唐齡打了個噴嚏,忙回了自己的房内。
次日一大早,二小姐落水的事情便傳遍了整個府中,丫鬟婆子議論紛紛,漫天的流言蜚語瞬間傳播開來,唐齡也隐約聽見些靈異索命的傳言來。
唐齡沒聽清,也渾不在意。
“青煙,想什麼呢?”
唐齡遠遠就瞧見青煙倚在廚房門前出神發呆,聽見唐齡的話竟是被吓得一個激靈,青煙驚魂未定忙扯了個笑,而後揶揄道:“今日夫人雖說了不用你做早飯,可你這也太晚了些。”
昨日落水,知府夫人得知後叫唐齡多歇息一會,早飯便不必準備了,于是她今日一早起來覺得頭部有些脹疼,這才睡了個回籠覺,待到巳時悠悠轉醒。
此刻聽了青煙的話,唐齡不禁又回憶起了心頭的幾分疑惑,昨日救起來那女孩後她才知,這徐知府原來有兩個女兒。
一個是今年與唐齡同歲的大小姐徐若芩,是徐知府病重已逝的發妻所生,另一個便是唐齡救起來的二小姐徐若芸,是現在續弦的徐夫人的骨肉。
憑着原身的記憶和這兩日在府内的了解,唐齡一直隻知徐大小姐,倒是第一次聽說這府上還有個年紀小的二小姐。
還有昨日那似是推了二小姐落水後逃跑的歹人……
片片濃雲般厚重的疑慮重重壓在心頭,唐齡面上隻得盈盈一笑,暫時不去思考,她拿着幾棵新鮮摘下的碩大的翠綠色荷葉進了廚房。
昨日她坐在荷塘邊發呆時,便始終思量着今日該做些什麼飯菜,誰知落了次水竟叫她靈光一閃,瞬間想到了這應時節的亭亭碧綠的荷葉來。
将用各色調味料腌制好的小塊雞腿肉同香菇條、瑤柱絲和新鮮蝦仁一同炒幹水分、煸出香味,再加入料汁後焖煮至緩緩收了濃郁鹹香的湯水。
摘下不久的大片圓潤荷葉被去蒂剪成扇形,用開水燙一下使其變得柔軟,先在頂面鋪一層微鹹口的糯米飯,再加上焖煮好的配菜,最後再一次蓋滿一層糯米,使得這粒粒晶瑩剔透的米粒将缤紛鮮美的配菜完完全全包裹囊括起來。
唐齡還放入了一顆熟闆栗,這番工作做好後,碩大的朵朵荷葉在唐齡纖細麻利的指尖被卷好,各個整齊碼放入竹蒸屜中。
絲絲縷縷溢出的蒸汽帶着不可忽視的鮮味與香味鑽進鼻腔。
青煙便候在一旁幫唐齡煽火,神色期待。
見狀唐齡垂眸看向守在竈旁的青煙,似是不在意地發問:“青煙,我怎麼昨日才聽起來旁人說,這府内還有個二小姐?”
“……”
聞言,青煙握着芭蕉羅扇搖晃的纖手一頓,片刻後女孩又恢複了往日随意的神情,她簡單解釋道:“二小姐不受老爺的寵。”
雖說這話很直接,但依舊沒法解決唐齡心底的疑慮,就算再不受徐知府的寵,可那畢竟是徐夫人的親生骨肉……
怎會淡出衆人的視線至此。
見青煙不願多說,唐齡也不再張口問,隻是看時辰差不多後,擡手打開了上層的籠屜蓋子。
用筷子撥開蓮葉糯米飯,豐腴飽滿的内裡餡料和直截了當的清香裹着泛白的熱汽幽幽撲面而來,裡頭層層疊疊是各色缤紛配料,看起來便叫人欣喜。
荷葉香完全沁入軟糯的米粒中,質樸的味道回味悠長,糯米軟糯可口,不同于以往的香甜,今日的糯米飯更多的是油潤鹹香,雞肉肉質軟爛,再加上那鮮嫩爽口的香菇、蝦仁、瑤柱,滿口馥郁香氣四溢于唇舌間綻放,熟闆栗咬碎後卻是減了一分油膩感。
幾樣不相幹的食材因一炒一蒸,口味雜糅相互交彙。
盛夏蓮葉當季,一份荷葉糯米雞似是将唐齡記憶中整個清熱的夏季都包涵于此。
将午食送至徐夫人處後,在人意料之外的是,這飯菜卻剩了大半……
看着碧柳幾乎完完整整送回廚房的荷葉糯米雞,唐齡心思幽幽沉到了刺骨冰窖裡,她語調急促,忙問:“今日這荷葉糯米雞……不合夫人胃口?”
話音一落,碧柳隻是溫柔地搖搖頭,柔聲安慰唐齡道:“夫人今日有心事,胃口又差了一些,與唐姑娘的廚藝無關。”
唐齡聽了這話才算放下心來,她向離去的碧柳道了聲謝,也算是暗自思量清楚了這事情。
聽聞昨日徐若芸被自己救上來後,至今仍舊昏迷不醒,當是徐夫人擔憂自己親生女兒的安危罷。
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