“瓊州矮”改良種或許還未能确定是否能推廣引種,但這新犁和肥田之法卻是已經被證實了能夠增加田裡糧食收成的,想來,等謝家莊這邊今年的收成情況傳出去,來年開春播種恐怕不止臨近的田莊,更遠的農戶得到消息,也會紛紛效仿。
然而或許是喜事過多了,老天爺要給謝時添點堵,一場秋雨下來,不僅天氣正式冷了下來,本來身體已經大好的謝時,也因為夜裡着涼得了風寒,吓得謝巨趕緊同酒樓請了幾天假,回到山上宅子來照顧自個兒子。
謝時穿着厚棉衣,正被謝巨強制按在床上躺着修養,謝巨邊給他掖被子邊數落他,“這麼大個人了,夜裡還能踢被子,看來還是得給我們時哥兒說親了,娶了夫人好歹有人看顧着。”
謝時無奈,他隻是得了感冒,并沒有虛弱到需要在床上躺着的地步,但無奈謝巨就是把謝時當成易碎的花瓶一樣,一聽他身子有點不好,立馬就草木皆兵,這或許也是原主的體弱多病的鍋吧。至于謝巨又重提的娶妻之事,謝時沒有回應,隻做沒聽見。
屋外仆從的通報打斷了謝巨的唠叨,謝巨讓人進來,仆從進屋,躬身禀道:“官人,韓山長來了。”
謝時立馬從床上坐起,下床穿鞋,“伋兄來了,我可得去招待他。”
謝巨沒有理由攔住他,隻好給謝時又披上了一件厚厚的袍子,将他裹得嚴嚴實實,才放他去會客。
謝巨還道:“時哥兒你去見山長,我去廚房準備你想吃的牛肉火鍋,今日夕食便留山長在府中吃吧。”
謝時正有此意,還沒感冒之前,正值稻收時節,他可是興緻勃勃用今年田莊收成的新米指揮人做了粿條,就連沙茶醬都摸索着口味做好了一些,結果還沒吃呢,就生病了。
雖然謝時認為自己沒什麼大礙,但身體卻是不會騙人,起碼韓伋見到他的第一眼,便狠狠皺起了眉頭。他甚至快走了幾步,上前攔住了出來迎接的謝時,等人靠近了,謝時正要笑着開口,就感覺眼前一黑,卻原來是韓伋脫下身上的披風,給他嚴嚴實實蓋住了。
隻露出一雙眼睛的謝時:……伋兄,您禮貌嗎?
韓伋卻是半分讓他開口說話的意思都沒有,直接将人攬進了屋内。進了屋,謝時将蓋住頭的兜帽拿了下來,笑道:“你怎麼來了?”
韓伋猶豫了一下,才道:“看府上叫了大夫,擔心你,過來看看。”他皺眉看着眼前人散發着不正常紅暈的眼睛和雙頰,嚴肅道:“如今看來,阿時确實生病了。生病了怎還出來見風?”說完他又把謝時正要脫下來的披風又給披了上去。
事實上穿得很多以至于已經感覺到熱的謝時隻好作罷,他邊随意地讓仆從上茶和點心,邊自然而然道:“聽到你來,心中歡喜,沒想太多,況且我沒有什麼大恙,隻是偶感了風寒,伋兄無需擔憂。”
謝時沒注意到,他說前半句的時候,他對面的人神情變了一瞬,不過很快這異樣便如幻影般散去。韓伋追問:“大夫怎麼說?”
謝時懶懶道:“突然降溫身體着涼了呗,開了藥,喝幾帖藥就會好的。”
謝時總覺得他隻是小病,大多數現代人感冒了,不吃藥慢慢也會好的,但殊不知,旁人見他精神不似從前那般好,臉色發紅,聲音都含糊,隻覺得擔憂不已,畢竟風寒在古代也是不容小觑的病情,更别說謝時從前是個病秧子,更讓人揪心。
韓伋想讓他去躺着休息,但是謝時毫無睡意,韓伋隻好陪着他說話,兩人說起樂縣流民的安置情況,又提及年底田莊的安排,最後還讨論了一下樂縣外頭的戰況。
謝時喝了一口熱奶茶,歎氣道,“就怕外頭那些什麼香軍青蓮教教衆打到福州這裡來,如今安生的日子便沒了。”
韓伋卻是淡淡道:“阿時無需擔憂。”
對面的謝時:……差點忘了,他的好友也是個造反頭子呢,别人打過來之前,說不定他已經打出去了。
晚間,謝時終于吃到了闊别許久的牛肉火鍋。說是火鍋,其實更像是暖鍋,按照北方的吃法,涮鍋子的全是羊肉,牛肉則是用來烤,沒有刷牛肉吃的,但南方尤其是潮汕地區,則恰恰相反,火鍋最愛涮牛肉。
謝時涮肉用的是學田自養的黃牛肉,到了冬天,個個長得肥膘肉壯。雖然古代官府禁止宰殺耕牛,但謝時穿越後,才發現牛肉恰恰是民間最常吃的肉之一,這其中是個什麼原因,謝時沒有去深究,但不妨礙他愉快地吃起了牛肉火鍋。
不同于所謂的開水“清湯”,謝時吃牛肉火鍋,喜歡用牛骨炖湯,炖到差不多了再加入切塊的牛雜牛腩這種比較“野”的鄉土做法,這是從他的一位潮汕的研究生師兄那裡學來的。
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