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韓伋确實沒有拜,他從不祈求神佛庇佑,屬于萬事靠自己的大佬。韓伋見他一直不開張,提議道:“要不我倆換個位置,說不定我這個地方風水好哩,這地方的魚傻得很,傻乎乎地看着别人上鈎了自己也不警惕點。”

韓伋笑着看謝時數落魚傻乎乎的,殊不知,别人眼裡,提着魚桶教育魚的他也傻乎乎的。

半個時辰,魚兒太熱情,謝時提魚竿都提累了,過了瘾後,正準備站起來收拾魚竿回船艙内,忽然,謝時感覺手上的魚竿被大力一拽,差點沒把自己給拽下海,一旁的韓伋眼神一厲,沒去拽謝時衣服,反而一手幫他握住了杆,他的力氣比謝時大多了,能夠一把拽走謝時的大貨,在他手裡,穩若泰山。

謝時驚出一身冷汗,又緊張地在一旁看韓伋同魚竿底下的大魚搏鬥,就連齊俟都擔心主上的安危走近了些。正此時,用完午飯的船員們也到甲闆上放風,圍觀兩位官人的收獲。

衆人一來,便看到主公大臂一揮,也不再同海底下的大魚周旋,直接趁其不備,放松力氣,狠狠一甩,将一條有成人體長的大魚甩到了甲闆上。

衆人嘩然,也顧不得尊卑之分,見此奇景,紛紛聚上來圍觀,謝時拉過韓伋的手臂一看,見他沒有手臂拉傷,才有心思近前一看,發現這竟然是一頭傳聞中的藍鳍金槍魚!謝時驚呆了,不僅僅是因為這大魚的品種,還因為它的體型之大,據謝時目測,這頭藍鳍金槍魚恐怕有四百斤!韓伋的臂力竟然大到可以将這頭深海巨獸直接扯上甲闆!謝時此時看着他,簡直像是在看什麼超人!

第41章

在日光下寒光閃閃狀似銀槍的魚頭,鋼藍色的脊背,超出兩米的魚身,這些顯著的特征,都足以證明這條不知為何傻乎乎上了謝時的魚鈎,又被韓伋釣上來的深海巨獸确實就是鼎鼎有名的藍鳍金槍魚。

事實上,這尾金槍魚的重量遠遠不止謝時以為的四百多斤,有好事的船員特意拿來稱糧食的大稱,将這稀罕的大魚上稱稱重,嚯!好家夥,足足有五百多斤!

謝時一把撈起韓伋的手臂,翻來覆去看,才發現别看人家長得高高瘦瘦,整天穿着寬袍大袖不顯身材,實則手臂青筋畢現,全部被薄卻有力的一層肌肉覆蓋,沒有半點軟肉,這種手臂最是有爆發力,一把抱起一個弱雞謝時不成問題。

船上的衆人都對兩位大人釣上來的這條大魚倍感稀奇,興趣高昂,紛紛低聲讨論這可以寫入怪談的奇遇。

“古有項羽力能扛鼎,今也有主公力博海獸!”

“依我看,主公可比那西楚霸王厲害多了!要知道,從海上撈大魚,那可是從龍王爺嘴裡頭奪食,可還得受海龍王法力拉扯,可不僅僅是釣這五百斤的大魚那麼簡單!”

也有人好奇這銀藍色的大魚是什麼品種,“話說這是什麼大魚?有人認識嘛?怎的沒見過。”

“我不認得,從前也很少有人到這麼遠的大海來釣魚吧,靠海邊捕撈的沒見過這麼大的魚。”

有大半輩子都在海上跑船的老船員出聲解釋,“這種大魚叫做黑鲔,是海裡頭有名的大家夥,還是遊得最快的那一批,同沙魚有的一拼,我就沒見過被釣上來的黑鲔!不過這種黑鲔一般隻有在深海才能遇到,我在海上這麼多年,也隻見過兩次。不過這種魚是紅肉,不好存放,肉腐爛了會有一種很難聞的氣味,一般撈到了這種魚,吃不完都得扔回海裡。”

這位老船員說得對,藍鳍金槍魚不耐放,特别是船上沒有專業冷凍倉的情況下,所以謝時同韓伋商量,打算趁着這條黑鲔還未完全僵直,先嘗嘗鮮,幸虧這次是短途航行,所以這剩下的肉應該還能放。

面對這種頂尖的昂貴食材,想必任何一個對美食有點追求的人都會如獲至寶,謝時也不例外。一般的漁民在捕撈到這種大型海中霸主,都要在船上快速除掉内髒,再放血去尾,最後冰凍起來,保證魚肉的營養和新鮮,謝時讓人取了一把合适的刀,撩開袍子蹲下身來,打算直接就地放血。

秋冬季節,金槍魚的體内會儲存大量的脂肪,一般這個時節撈到的藍鳍金槍魚各個體型肥美,且脂味甘甜,香氣倍增。藍鳍金槍魚不愧是被無數老饕奉為至寶的高級食材,切開來,内裡的顔色和紋路漂亮得不可思議,簡直就是藝術品,便是味道都不同于尋常的海鮮,肉質散發着一股獨特的香氣。

謝時欣賞感歎完藍鳍金槍魚脊背的紅肉,就将目光移向大魚的腹部。這裡是整條大魚全身上下脂肪最多的地方,也是被老饕和廚師們一緻認為金槍魚身上最珍貴的一個部位,稱之為大肥。不同于背部的肉,腰腹部的肉是粉白色的,有種雪花牛肉的感覺。

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