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第16頁(第1頁)

他們一走,張素商直接在屋子裡來了個後空翻。

他有錢啦!

等阿列克謝終于處理完學校的事情回家時,看到他的室友保持下腰的姿勢,像個螃蟹一樣在屋子裡爬來爬去,看到他回來,腰腹一個用力立起,高高興興的打招呼。

“廖莎,你回來啦?咱們今晚吃羊肉蘿蔔湯還有蘑菇肉餡的皮羅什基。”

這時,阿列克謝才聞到一股濃郁的肉香味,而在壁爐上的鐵鍋中,雪白的湯正咕嘟咕嘟翻滾着。

第8章

在寒冷的天氣吃羊肉是頂頂的享受,羊肉是一種溫補的食材,不論是放入火鍋裡涮,還是加上辣椒等香料去焖,亦或者直接清炖,吃起來都很是鮮美。

怕羊肉有膻味也不要緊,在白蘿蔔上戳幾個洞,再将其和羊肉一起放到冷水裡頭煮,膻味自然就會去掉了,而白蘿蔔和羊肉也是一對天配。

張素商拿到錢以後就出門去買羊肉,順道還弄了些精面粉,這會兒湯在鍋裡煮,他在旁邊揉了面團,打算等肉和蘿蔔吃的差不多了,再切面條放進去煮。

他不怕吃不完,家兩口人,一個一米九,體重一百八,一個一米八,體重一百六十八,都是正值青壯年的男性,胃口好得很。

阿列克謝看着這鍋湯,下意識咽了咽口水:“秋卡,你怎麼買了肉?”

張素商比了個耶:“因為我稿費發了啊,下周四你就可以在聖彼得堡早報上看到《列車上的驢叫聲》了,啊,忘了你是我的第一個讀者呢,所以咱們得吃頓好的慶祝一下。”

“對了,廖莎,你吃香菜嗎?”張素商提起一把香菜。

阿列克謝眼前一亮,點頭:“吃!”

熊大是不挑食的好孩子,而且在之前的冬季,他吃到綠葉子的次數實在不多,哪裡有嫌棄香菜的理?

張素商就把切碎的香菜也放入羊肉湯裡煮,裝了第一碗熱湯,裡面羊肉蘿蔔占了大半,看起來紮紮實實一大碗,塞阿列克謝手裡。

“來,趕緊趁熱吃,這天氣飯菜涼得快。”

阿列克謝捧着熱湯,被風吹得冰涼的手指溫暖起來,喝口熱湯,感覺熱流順着食道滑到胃裡,壁爐裡傳來柴火燃燒時的噼啪聲,是一種帶着煙火氣的舒适與安甯。

他慢慢坐在自己的小闆凳上,低着頭乖乖喝湯,明明是個大個子,看起來竟有些像軟萌的小熊。

其實俄羅斯有餐桌禮儀,那就是喝湯的盤、碗不能離開桌面,如果碗裡的湯少了,就把一邊碗擡起一點,傾斜了以後再用勺子舀出來,喝湯時也不能發出聲音,湯燙了也不能吹,而是用勺子在其中攪動。

然而他們家隻有一張餐桌,上面已經被鍋碗面團占領了,現在是張素商的料理台,對兩個窮學生來說,關起門來,這些東西講不講究也無所謂了。

張素商的家裡還有規矩,要端碗吃飯,不許吧唧嘴,和俄羅斯的盤碗不離桌完全相反,阿列克謝捧碗喝湯也可以說是體驗異國風俗。

張素商拿勺子在鍋裡攪了攪,撈上來兩個還沒剝殼的雞蛋,個人經驗,骨頭湯、肉湯裡煮出來的雞蛋比清水煮蛋香得多。

活在20世紀初的人,除非是出身特别好的,否則沒人不饞肉,張素商也是如此,他想通過運動減肥,再适當的練些肌肉,增強體質,更不能不吃肉。

至于阿列克謝,看他一個一米九的大個子,成天卻隻能和土豆為伴,大部分時間都隻能吃到七成飽,絕對也是胃缺肉的人。

這樣兩個人敞開肚皮吃,說飯桶都是侮辱他們的戰鬥力,飯缸才合适。

15分鐘不到,鍋裡的所有肉和蘿蔔宣告清空,張素商又将切好的面條往裡面放,别看現在俄羅斯的經濟正處于上升期,随着本土一五計劃的實施,百姓們的餐桌會越來越豐富,但白面依然是許多人逢年過節才舍得吃的東西。

等面條煮好,張素商和阿列克謝一人捧個大碗,吸溜吸溜的嗦面條,臉上俱是碳水化合物進入食道後的安心滿足感。

後世說要戒碳水的人那麼多,可真餓一個來月沒有高質量碳水吃,再擺一碗香噴噴的大米飯或者面條在面前,吃不吃?

張素商吃得十分快樂。

穿越至今,他從不擔心過自己營養過剩,隻怕自己營養不良,影響壽命,現在手頭有錢了,豐富飲食結構,填滿自己的飯盒才是大事。

等到胃被塞了個十成滿,張素商和阿列克謝對視一眼,都有點不好意思,平時大家看起來都是吃得不多的人,沒想到今兒一起暴露了飯缸本質。

阿列克謝腼腆的說:“謝謝你請我吃飯。”

一口氣吃人家這麼多東西,在食物珍貴的年代,這也太不客氣了。

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