“你先吃一個墊墊肚子,我現在就煮玉米糊,這個很快就能做好。”
“嗯嗯,你快做。”
不得不說,農村土豬做的臘肉,配上最鮮嫩的豇豆做的肉包子,那叫一個好吃。一口咬下來,包子裡面的豇豆還是嫩生生的,翠綠的,沾上了臘肉的油潤,這個肉包子不僅好吃,還很好看呀!
顧随在做飯,就聽到小丫頭說:“我以後還想吃臘肉豇豆包子,我要的豬崽兒什麼時候給我?”
顧随還真忘了豬崽兒這回事:“做臘肉要等到過年天氣冷的時候,你要吃臘肉,隻能去其他地方買。”
關月一拍桌子,豪氣得很:“買!”
要說穿過來之後,關月覺得最開心的事情,除了安全之外,另外一個就是吃的食物特别香。
她自己是個手殘,但是她吃過師傅做的,還去縣裡買過吃的,都是相當好吃呀!二十一世紀末,絕大多數行業的人都在和機器競争,餐飲行業也是。
一代又一代的大廚去世,能吃上一頓大廚親手做的飯,都已經是中産以上的人才能享受到的待遇。普通人隻能吃機器生産好的快餐。
關月家不缺錢,能吃上人工廚師做的飯,就是吧,那時候的菜已經徹底沒了菜味兒。經過無數代雜交生産出來的蔬菜水果,已經沒人知道這個菜原來是什麼味道。
那時候,美食文特别火,争議也特别大。年輕人們都很懷疑,古早美食文裡面描述的食物味道是真實存在的嗎?
每當這個時候,二十一世紀初出生,嘗過真正美食味道的爺爺奶奶輩兒的人們,在網上怒怼小年輕,都是傻子!
吃豬食長大就真以為豬食最好吃?呸!以前的豬都比你們吃得好!
聽說以前的豬都是吃紅薯長大的,這個玩意在這裡叫紅苕。關月吃過,兩個字,好吃!煮紅薯也是她能掌握的手藝之一。
那些爺爺奶奶們沒說錯,确實豬都吃得比他們好。
顧随聽關月說了半天喂豬,他笑了:“現在物資緊張,豬也吃不上紅薯,豬吃紅薯藤。”
“是嗎?我的豬肯定能吃上紅薯。”關月肯定地點點頭。
這小姑娘真是對豬崽兒上心了,他還是要把這件事放在心上,盡量滿足她的願望吧。
關月吃了李桃家的豇豆肉包子,投桃報李,送了她一瓶解暑的藥丸子。這個配方是她師傅的,師傅配過,她看了一遍就記下來了。
李桃沒想到還有這個好事兒,捧着藥瓶子謝過顧随,興高采烈地去廚房找她娘。
“娘,快來看呀,關月給我們家回禮啦!”
張翠花小跑出來:“喲,怎麼還回禮啊?本來就是我們家感謝她的。”
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