入口新鮮幹淨,最大程度的體現了生蚝最本質的美味。
不愧是擁有“海洋牛奶”之稱的生物,簡直是無與倫比的鮮美口感。
看到吉野順平拿着一個生蚝有些猶豫,千川瞬一笑眯眯地安利道:“放心啦順平,真的一點都不腥,快嘗嘗看,超級美味哦!”
被千川瞬一勸說了一下,吉野順平也升起了好奇心,有樣學樣,試着把生蚝吸入口中,然後頓時眼睛一亮:“真的好好吃诶!”
千川瞬一失笑,眨眨眼道:“怎麼樣,我沒騙你吧?”
吉野順平連連點頭:“不僅一點都不腥,而且還有一股鮮甜的回甘呢!”
這時候,放在“燒烤爐子”上的生蚝已經被漏瑚烤得滋啦作響,裡面的汁水微微沸騰,咕嘟咕嘟地冒氣細密的小泡泡。
殼裡肉質的顔色也從嫩白轉為淡黃,邊緣處稍微有些收縮蜷起,整個生蚝都散發出一陣獨特的香氣。
——這是生蚝即将被烤熟的标志。
千川瞬一拿出各種口味的史萊姆醬料,分别淋在細嫩的生蚝肉上面,幾乎要把整個生蚝肉都給淹沒,這樣的話生蚝才會更加入味。
果然,沒過多久,一陣鹹香的好聞味道立刻迸發出來,讓人食欲大開。
千川瞬一拿起夾子,把漏瑚頭頂烤好的生蚝一隻隻夾起來,放在雪白的小瓷盤裡。
然後就和吉野順平坐在領域内的沙灘椅上,開始端着盤子吃生蚝。
烤好的生蚝十分肥美,還在“滋滋”地冒着熱氣,他用筷子小心夾起一塊生蚝肉。
生蚝肉的表皮十分光滑,上面沾染着醬汁,稍微吹了吹,然後一口咬掉半個。
鮮嫩軟滑的滋味伴随着鹹辣的醬汁席卷口腔,微辣中帶着鮮甜,在嘴裡完美融合在一起,簡直滿口生香,感覺整個烤生蚝都有了靈魂。
生蚝的口感Q彈,有些像是果凍,又遠比果凍綿密,軟嫩的又像是肥肉,但又沒有肥肉那麼油膩。
而且鮮美多汁,滑嫩鮮香,淡淡的辛辣将生蚝的鮮味襯托得更加明顯,好吃到讓人想要把舌頭也吞下去。
再一咀嚼,裡面豐沛的汁水帶着滿滿的鮮味流淌在舌尖,讓人欲罷不能。
生蚝肉吃完後,殼裡剩餘的湯汁也不能放過,溫熱的蚝汁十分美味,絲絲辛辣中帶着生蚝特有的鹹鮮氣息。
輕輕啜飲一口,鹹香鮮美的汁液溢散在口腔内,滿口生香,讓人簡直一滴也不想浪費,一口氣全都喝進嘴裡。
千川瞬一又把其他的生蚝擺上去,和吉野順平兩人一邊吃一邊烤,打算一會兒給小夥伴們送個“愛心外賣”。
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